torreon是什么紅酒?
torreon是麥卡斯圣胡安黑皮諾紅葡萄酒。這是一款來自智利利馬里谷產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。此款黑皮諾紅葡萄酒帶有濃郁的李子、草莓、櫻桃以及泥土的風味,單寧十分柔順,余味誘人,適合與濃郁程度相當?shù)募t肉、烤肉和奶酪等美食搭配飲用。酒精度是13.5%,適飲溫度15-18℃。
哪款干紅葡萄酒好喝?
1.拉菲 傳奇波爾多赤霞珠干紅 來自波爾多的精致酒禮,拉菲旗下酒莊出品。標志性的梅洛和赤霞珠混釀,口感圓潤平衡,充盈著黑色水果和甘草香氣,搭配糖醋排骨等中式菜品搭配也很好,香脆酸甜的口感與酒相互映襯。 2.奔富 洛神山莊設拉子赤霞珠干紅 提到奔富,許多酒飲家對于其BIN系列紅酒都不會陌生,但其實洛神山莊系列也有著不錯的知名度和口碑,佳節(jié)送禮、派對宴會都可以送這款。 3.張裕龍 騰名珠特選級蛇龍珠干紅 光是聽這款紅酒的名字,就不自覺被吸引了,“龍騰千載、東方名珠”,多么大氣的酒款名字,送禮和家宴都應該備上。
張裕解百納N158葡萄酒好喝,采用的葡萄品種為適宜在山東煙臺生長的蛇龍珠,也是法國古老的葡萄品種之一,兼具品麗珠的香氣和赤霞珠的質(zhì)地,釀造成的紅酒顏色為發(fā)亮的紅寶石色,酒體豐滿,九個月的橡木桶陳釀,飲用前需醒30分鐘,入口柔和爽口,單寧柔順,甜度雖低,但果香濃郁,有黑醋栗、櫻桃、黑莓、紫羅蘭等香氣。
哪種紅酒喝起來口感醇厚一些?
01威龍 果香純正紅酒 甄選赤霞珠葡萄品種,采用多重科學釀造工藝,口感更加醇厚,入口順滑并散發(fā)濃郁的果香。 02拉菲 細膩純正紅酒 甄選優(yōu)質(zhì)葡萄品種發(fā)酵,并采用橡木桶陳釀,具有濃郁的果香和橡木香氣,酒液入口更加細膩,口感純正飽滿。 03奔富 果香濃郁紅酒 采用赤霞珠與設拉子品種混釀,并經(jīng)橡木桶陳釀而成,酒液果香氣息濃郁,而且單寧細膩,口感醇厚。 04拉菲 醇厚甘甜紅酒 采用赤霞珠和梅洛葡萄釀造,選用橡木桶陳釀,使其口感醇厚,而且香氣濃郁,入口絲滑甘甜清心十足。 05奔富 細膩濃香紅酒 采用西拉和赤霞珠葡萄混釀而成,經(jīng)過橡木桶陳釀酒體散發(fā)濃郁的香氣,入口層次豐富,而且單寧細膩。 06拉蒙 果香 采用三種葡萄品種混釀而成,酒體散發(fā)柔和的香氣和漿果氣息,入口豐滿圓潤,而且單寧柔順,口感飽滿醇厚。 07洛菲克斯頓 純正紅酒 采用優(yōu)質(zhì)葡萄品種發(fā)酵釀造,酒體香氣濃郁,入口飽滿圓潤,而且味覺從果香過度到辛辣余味悠長更強勁。 08卡隆達 果味濃郁紅酒 ?來自法國的釀酒工藝,酒體呈現(xiàn)紅寶石色澤,并且酒香氣息濃郁,入口柔和甘甜,余味悠長回味無窮。 09拉蒙 柔和濃郁紅酒 采用三種優(yōu)質(zhì)品種混釀而成,酒體散發(fā)濃郁的果香氣息,以及橡木桶的芬芳,入口柔和飽滿,單寧更加細膩。 10波藍堡 果味濃郁紅酒 采用多種葡萄品種混釀而成,酒體果香濃郁,入口柔和順滑,并且單寧緊致細膩,給你帶來不同的味蕾體驗。
品紅酒是說的“單寧較細”是什么意思?是好還是不好?
單寧較細的說法不太具體,按我的理解,可以有兩種解釋: 1、是說單寧較微弱:這個最主要的是和葡萄品種有關,如,采用赤霞珠為主要品種的葡萄酒,一般單寧較為強勁,而采用美樂、黑品諾、佳美的葡萄酒,一般單寧較弱。單寧是否強勁,與酒質(zhì)的高低沒有必然聯(lián)系,但一般而言,單寧含量高的葡萄酒更耐藏一些。 2、是指的單寧比較細膩:單寧細膩還是粗糙,是衡量酒質(zhì)高低的重要指標之一。單寧粗糙,是指入口后,單寧作用(即澀感)馬上呈現(xiàn),并且毫無重點的分布于口腔內(nèi)凡酒液能到達的各處;而單寧細膩、柔順,是指的入口后,單寧作用由弱到強,逐漸顯現(xiàn),并且重點分布于口腔上下顎前半部,其次是牙齦內(nèi)側。
gold eagle是什么紅酒?
金鷹牌品牌,英文名GoldenEagle 該款葡萄酒出自安詳酒莊,由黑皮諾葡萄釀造而成。該酒酒體較輕,口感柔順,單寧溫和,帶著李子、香料和香草的味道,回味悠長。該酒常獲各專業(yè)評分機構90分以上的評分,品質(zhì)突出。 酒莊來自中央山谷的葡萄園,口感順滑,果味十足,適合搭配具有濃郁風味的紅肉和奶酪飲用。
紅酒沒醒直接喝了會怎樣?
紅酒不醒酒也可以喝,但是口味會有影響,剛開瓶沒醒酒的紅酒還處在沉睡階段,酒香還沒完全散發(fā)出來,喝起來可能會淡或單調(diào),而一些陳年的紅酒還可能會有沉淀,影響口感;而醒酒可以散發(fā)酒香,柔和口感和過濾沉淀。 醒酒,顧名思義就是讓酒醒過來,目的就是為了讓葡萄酒通過與空氣中的氧氣發(fā)生氧化反應,該反應能讓葡萄酒的單寧變得柔順,從而激發(fā)酒體各類物質(zhì)的風味。同時釋放出酒內(nèi)多余的二氧化硫。