宮城峽(Miyagikyo)
追求和余市威士忌不同的個(gè)性,有細膩柔和的味道
作為日果公司的第二家酒廠(chǎng),位于日本仙臺市郊,接近宮城峽縣。廣瀨川和新川在這里合流,有著(zhù)豐富的水資源,而且受益于穩定的北部自然環(huán)境。1969年建成的宮城峽酒廠(chǎng),不僅有麥芽威士忌用的單式蒸餾機,而且有谷物威士忌用的連續式蒸餾機。
“宮城峽10年”是淡淡的麥芽香和木桶的芳香調和在一起,充滿(mǎn)了圓潤的甘甜和清新的風(fēng)格。隨著(zhù)成熟度的增強,風(fēng)味也更加濃郁。
宮城峽10年單一純麥威士忌
這款酒具有典范的宮城峽特色,綿柔、干凈、充滿(mǎn)甜蜜水果,非常平易近人,來(lái)自日本仙臺宮城峽酒廠(chǎng)的單一麥芽威士忌。
酒體以中等琥珀色偏飽滿(mǎn)呈現,輕輕聞一下有柔和的太妃糖、橡木和一些煙熏的味道,喝上一口后,口腔中充斥著(zhù)蜂蜜的味道,還有淡淡的泥煤味,最終余味為蜂蜜和檸檬的口感,讓酒很有存在感。