53度，釣魚(yú)臺珍藏版，產(chǎn)自貴州醬香酒核心地區。精選當地云霧優(yōu)良高粱，小麥，汲取赤水河的清泉水，利用獨特的自然環(huán)境。端午制曲，兩次投料，兩種發(fā)酵，四十天制曲發(fā)酵，六個(gè)月存曲，七次取酒，八次加曲，堆積，入池發(fā)酵，九次蒸煮，十種工藝，傳承古典醬香酒釀造工藝，精心釀制而成，從生產(chǎn)到貯存到出廠(chǎng)歷經(jīng)五年以上，方能形成醬香突出，酒體豐滿(mǎn)，細膩幽雅，綿柔細滑，入口甜，落口綿的獨特風(fēng)格，譽(yù)為酒中經(jīng)典。

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