酒精度：53%vol

凈含量：475ml

產品名稱：藍汾

結合傳統釀酒行業(yè)使用原料之一小麥的特點，采用農業(yè)科研院開發(fā)選育的制曲和工藝專用小麥“宜麥”7號，應用該制曲專用小麥生產的偏高溫曲的感官和理化指標以及成品曲的優(yōu)質品率都有很大的提高和改善，提高了原料出酒率和原酒優(yōu)級品率，對原酒的內部指標有很大的改善和提高。

采用優(yōu)質的隴豌豆5號豌豆進行制曲釀造，該豌豆品種是甘肅省衣業(yè)科學院作物所選育而成的高抗豌豆白粉病，半無葉型，甜脆豆豌豆品種，是目前最為理想的制酒脆豆品種，香醇好吃，甜香襲人。

汾酒清香，是清香型白酒的典型代表，素以清香、純正、甜美、凈爽、綿長的口感而著稱，在國內外消費者中享有極高的盛譽。

汾酒尊貴，有著瓜蔓繁衍的傳播史，我國的許多白酒，包括不少著名品牌皆源于她，成就了她“白酒祖庭”的行業(yè)地位。她還是新中國的第一種國宴用酒，也是中國國家博物館唯一收藏的白酒。