安微古井貢酒五谷壇42°度口感濃香型白酒500ml*6瓶一箱裝的京東官方價(jià)格是暫無(wú)報價(jià)元，一瓶的京東官方零售價(jià)格大概是108元。古井貢酒五谷壇怎么樣呢？接下來(lái)詳細給大家介紹。

度數：50°/42°

容量：500ml

包裝特征：外盒采用金卡材質(zhì)，金與紅的經(jīng)典配色設計，包裝喜慶大方，寓意幸福吉祥；瓶身采用玻璃噴涂工藝，健康環(huán)保，瓶型似老酒古壇，古樸大氣。

釀造工藝：以精選優(yōu)質(zhì)高粱、大米、小麥、糯米、玉米為原料，汲取優(yōu)質(zhì)地下礦泉水，采用古井傳統的“老五甑”釀造工藝，經(jīng)過(guò)國內頂級白酒大師精心調制而成。

古井五谷壇是以安徽淮北平原優(yōu)質(zhì)小麥、古井鎮優(yōu)質(zhì)地下水以及顆粒飽滿(mǎn)、糯性強的優(yōu)質(zhì)高粱為原料，并在亳州市古井鎮特定區域范圍內利用其自然微生物按古井貢酒傳統工藝生產(chǎn)的白酒。

古井五谷壇是傳統工藝與現代微生物技術(shù)相結合的產(chǎn)物。使用古井五谷壇'兩花一伏'大曲發(fā)酵，貯存期不少于六個(gè)月。將中溫曲、高溫曲和中高溫曲分別按不同比例混合在不同輪次中使用。釀造采用每年生產(chǎn)三輪次，前兩輪發(fā)酵周期各為兩個(gè)月，第三輪發(fā)酵周期為八個(gè)月。并用'三高一低'（入池淀粉高、入池酸度高、入池水分高、入池溫度低）和'三清一控'（清蒸原料、清蒸輔料、清蒸池底醅、控漿除雜）的獨特技術(shù)，按不同發(fā)酵周期再經(jīng)分層出池、層層出醅和特殊的甑桶蒸餾，又經(jīng)小火餾酒，量質(zhì)摘酒，分級貯存，從而摘出窖香、醇香、醇甜三個(gè)典型的酒分別入陶壇貯存，經(jīng)嘗評、分析、勾兌和陳釀后包裝出廠(chǎng)，從原料投入到產(chǎn)品出廠(chǎng)不少于五年。