金盆地祥和白酒窖池中沉積的香味物質(zhì)十分豐富，窖池中所含的鐵、磷、鎳、鈷等多種元素，尤其是能起到固化作用的鎳和能起到的催化作用的鈷，在保證酒質(zhì)方面的起到至關(guān)重要的作用。因為大部分的微生物均富集在窖壁和窖底，從窖壁和窖底選取的酒糟釀出的酒，定是好酒。

四川金盆地（集團）有限公司地處中國四川盆地腹心地帶，中國歷史文化名城、全國優(yōu)秀旅游城市、中國傳統白酒原酒生產(chǎn)基地——崇州，是四川八大原酒企業(yè)。

企業(yè)成立于八十年代初期,經(jīng)過(guò)三十余年的快速發(fā)展，公司占地面積近千畝，擁有集團總部、崇陽(yáng)分廠(chǎng)、1886年清代老窖池等優(yōu)質(zhì)原酒生產(chǎn)基地、一個(gè)萬(wàn)噸級釀酒小鎮，擁有新老窖池4000余口，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白酒2萬(wàn)余噸，可儲存10萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)原酒，主要生產(chǎn)銷(xiāo)售“金盆地”、“一品江山”、“崇陽(yáng)”等系列濃香型白酒，是川西地區規模名列前茅的白酒生產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)。

“海內存知己，天涯若比鄰。"金盆地集團熱忱歡迎來(lái)自國內外友人前來(lái)作客，共謀發(fā)展，共創(chuàng )輝煌。讓我們誠信合作，共享豐盛。