唯有上等好糧,方釀上等好酒
口子窖釀酒,采用多糧釀造。精選的優(yōu)質高粱、大米、玉米、糯米、小麥、大麥、豌豆作原料,不同的營養(yǎng)物質通過發(fā)酵還能產(chǎn)出大量呈香呈味物質。而這,正是口子窖酒“香而不艷、綿而不淡”,香氣悠久、各味諧調、恰到好處,堪稱優(yōu)質好酒的緣由之一。