河北省衡水老白干70周年紀念酒壇裝口感干香型52°度商務(wù)送禮白酒4000ml/4L升8斤一壇的零售價(jià)格大概是6999元。老白干70周年紀念酒壇裝怎么樣呢?接下來(lái)詳細給大家介紹。
52°衡水老白干70周年紀念酒采用“老五甑,兩清排”清蒸清燒工藝,中低溫制曲,留其清雅幽香味道,道道手工工藝古樸于精致蘊含其中。
52°衡水老白干70周年紀念酒選用衡水地區優(yōu)良高粱為主料,顆粒大,皮厚扁圓結實(shí)干燥以?xún)?yōu)良小麥采制的清荏曲為糖化發(fā)酵劑釀制而成。用水源自地下328米堿性地下水,取之釀造白酒,酒氣清香,味濃而不烈。
衡水老白干酒傳統的釀造工藝世代流傳。衡水老白干酒以?xún)?yōu)質(zhì)高粱為原料,純小麥曲為糖化發(fā)酵劑,采用傳統的老五甑工藝和兩排清工藝,地缸發(fā)酵,精心釀制而成。她以其獨特的生產(chǎn)工藝造就了芳香秀雅、醇厚豐柔、甘冽爽凈、回味悠長(cháng)的典型風(fēng)格。今天的衡水老白干人在秉承傳統釀造工藝的同時(shí),不斷研究探索與完善,確立了一套完整的工藝,使產(chǎn)品質(zhì)量日臻穩定,從而使衡水老白干酒以其典型風(fēng)格與濃香、醬香、清香型等白酒共立于中華酒林。
河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司,源于1946年黨和政府將當時(shí)的衡水十八家傳統私營(yíng)釀酒作坊收歸國有組建的“冀南行署地方國營(yíng)衡水制酒廠(chǎng)”,是新中國第一家白酒生產(chǎn)企業(yè);2002年10月29日在上交所上市(股票代碼:600559),是河北省釀酒行業(yè)唯一一家上市公司;是中國白酒行業(yè)老白干香型中生產(chǎn)規模最大的廠(chǎng)家。目前,公司總占地面積4000余畝,擁有員工5900余人,優(yōu)質(zhì)白酒年生產(chǎn)能力12萬(wàn)噸。