水井坊典藏大師品鑒酒光瓶口感濃香型52°度白酒500ml*12瓶一箱裝的京東官方價(jià)格是6500元,一瓶的網(wǎng)上參考零售價(jià)格大概是560元。水井坊典藏大師品鑒酒光瓶怎么樣呢?接下來(lái)詳細給大家介紹。
香氣香味干凈無(wú)雜味,放香比較快比較猛。它的香氣是以比較明顯濃郁突出的陳香走在前面,它又夾雜著(zhù)比較明顯的但又沒(méi)露出來(lái)的那種窖香,同時(shí)它又不失濃香型白酒才有的那種奔放張揚和芬芳。隨著(zhù)香氣香味的完全展現,你會(huì )發(fā)現它在前段有著(zhù)很重的沁人心脾的陳香。而在中段它的花香果香曲香糧香糟香,尤其是陳年純糧食的香甜感也比較明顯。
一入口到舌尖,再滑到口腔兩側,雖然酸不重。但是這個(gè)甜展現的是好入口,比較綿柔綿甜,而且有著(zhù)很難得的清新清爽。當這個(gè)甜在舌面的鋪開(kāi)和陳味的化開(kāi),你會(huì )感覺(jué)怎么有點(diǎn)厚實(shí)厚重呢?就給你一種滋味也可能很厚重的暗示。當你把酒卷起來(lái)往后面送并開(kāi)始攪拌,你會(huì )發(fā)現整個(gè)口腔里邊的陳味是比較明顯的,這種陳味中那種陳年純糧食酒才有的類(lèi)似于甜酒一樣的甜味也是比較足的,甜味和陳味就讓你攪拌,這個(gè)時(shí)候就會(huì )發(fā)現它的酸雖然不是很猛很突出,但是它的生津又是比較好的。因為酸釋放得比較慢,所以生津也比較的長(cháng)。
“水井坊?典藏大師版”,傳承歷代水井坊釀酒大師對品質(zhì)不斷追求的執著(zhù)精神,以雙輪發(fā)酵、雙重蒸餾之加倍考究工藝,經(jīng)1800余晝夜天然熟成,終造就典藏“陳香優(yōu)雅,醇厚豐滿(mǎn)”之獨特口感,堪為濃香典范。
“典藏大師版”酒瓶背側精雕雄獅,彰顯非凡氣度;瓶底內燒畫(huà),盡顯中華非物質(zhì)文化遺產(chǎn)匠心風(fēng)華。
水井坊,作為"中國白酒第一坊",歷史上最古老的白酒作坊,其史學(xué)價(jià)值堪與"秦始皇兵馬俑"相娉美。現代科技表明,窖池是有生命力的,在它的窖泥中生活著(zhù)數以萬(wàn)計的微生物,窖池越老,釀酒微生物家族也就越龐大,所釀之酒也就越陳越香。水井坊窖池歷元、明、清三代,經(jīng)無(wú)數釀酒師精心培育,代代相傳,前后延續使用六百余所,納天地之靈氣,聚日月之精華,由此孕育出獨有的生物菌群,賦予水井坊獨一無(wú)二的極品香型。