沱牌T88特點:酒香柔和,濃香醉人,多年古方陳釀,采用純糧食高粱,高溫釀造窖藏工藝,酒香醇厚持久,好喝不上頭,回味悠長~。
沱牌舍得酒業(yè)為了確保曲藥質(zhì)量進而確保沱牌系列酒的質(zhì)量,投資建成了全國最大的制曲工業(yè)生態(tài)園區(qū)——沱牌舍得制曲工業(yè)生態(tài)園。我國知名釀酒專家周恒剛老先生實地考察沱牌舍得制曲工業(yè)生態(tài)園后,對其科學的生產(chǎn)工藝、完善的質(zhì)量保障體系、先進的設施設備及近乎完美的自然生態(tài)環(huán)境非常贊賞,稱贊沱牌舍得酒業(yè)的制曲生產(chǎn)代表了同行業(yè)最高水平。
無污染基地
沱牌舍得酒業(yè)釀酒主要原料高粱、小麥、玉米等均在我國糧食主產(chǎn)區(qū)東北建立綠色無污染糧食基地,要求農(nóng)作物在生長過程中不施用農(nóng)藥和化學肥料。由于土質(zhì)肥沃、光照適中、生長期長,因此糧食顆粒飽滿、均勻,各種營養(yǎng)成份豐富,是釀酒的理想原料。
生態(tài)深泉
水為酒之血,只有好水才能出好酒。沱牌舍得釀酒所用之水源于流經(jīng)射洪境內(nèi)的涪江。涪江發(fā)源于雪山,自西而東從高山地帶注入四川盆地,經(jīng)滲透形成豐富的地下水資源,其水質(zhì)清冽甘醇,天然綠色,極適合釀造高品質(zhì)白酒。