白酒大師品鑒結論
酒體清亮透明香氣幽雅
醇甜綿長(cháng),柔雅爽凈,諸味協(xié)調,回味悠長(cháng)
西鳳酒華山論劍20年是陜西西鳳酒股份有限公司出產(chǎn)的一款中端華山論劍系列的鳳香型白酒。西鳳酒中國老四大名酒之一,不僅是中國鳳香型白酒的開(kāi)創(chuàng )者和典型代表,還是中華老字號產(chǎn)品。其前身為柳林酒,始于殷商,盛于唐宋,距今有3000年歷史。這款產(chǎn)品屬于西鳳酒地理標志產(chǎn)品,采用寓意正直坦蕩的修長(cháng)竹節狀瓶頸,將華山北峰形象納入瓶中的晶瑩剔透的透明玻璃瓶。這款白酒甄選優(yōu)質(zhì)高粱、大麥、小麥豌豆為原料,配以當地優(yōu)質(zhì)水源,采用擁有悠久歷史的傳統鳳香型釀造工藝,具有酒體清澈透明、口感綿柔、酒香優(yōu)雅的特點(diǎn)。