貴州茅臺集團習酒習醬小（xiao）習酒真情誼53度禮盒裝醬香型100ml*24瓶一箱裝，習酒習醬小習酒怎么樣呢？接下來(lái)詳細給大家介紹。

習酒出自于白酒最佳釀造環(huán)境,著(zhù)名的赤水河中游.秉承該地兩千多年的傳統釀造工藝,以?xún)?yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料，精工釀制，經(jīng)過(guò)精心勾兌而成。具 有醬香幽雅、酒體淳厚、空杯留香不息、飲后舒暢的獨特風(fēng)格，為中國白酒上乘飲品。

習酒產(chǎn)在與茅臺酒相距50公里的二郎灘，習水酒廠(chǎng)內有一股清澈甘冽的山 泉，用這里山泉釀造美酒有獨特的風(fēng)味。習酒以當地的優(yōu)質(zhì)糯高粱為原料，小麥制成高溫大曲，堆積糖化，二次投料，多次發(fā)酵，多次蒸餾，密封貯存，精心勾兌而成。它完全具有茅臺酒的風(fēng)味。專(zhuān)家們稱(chēng)其為釀酒史上的一項重要成果。

赤水河地域特有的地理、氣候、土壤、水質(zhì)等條件，加之數千年來(lái)經(jīng)久不息的釀酒活動(dòng)對微生物的長(cháng)期馴化和自然篩選作用，從而形成了習酒城釀酒環(huán)境特殊的微生物類(lèi)群。經(jīng)檢測，習酒鎮環(huán)境中存在的可培養的釀酒微生物菌群相對穩定。空氣中常見(jiàn)的可培養的細菌主要有12種、霉菌主要有16種、放線(xiàn)菌3種、酵母菌有5種；土壤中常見(jiàn)的可培養細菌主要有12種、霉菌有11種、放線(xiàn)菌有2種、酵母菌有4種。這些微生物菌群的存在，是釀造優(yōu)質(zhì)醬香酒的必要條件和基礎條件，正是這些德天獨厚的資源，決定習酒獨特的品質(zhì)和風(fēng)格。