品鑒和評價(jià):

1978年深石榴紅色核心，邊緣為黃褐色。香氣濃郁，凝聚力強，泥土味濃郁，皮革味濃郁，但輪廓分明，且愈發(fā)濃烈。口感中等濃郁，帶有迷人的腐爛黑雪松葉果味，煙草味和一絲石墨味。余味略帶苦味，持久性好，帶有大豆和烤肉味。

木桐·羅斯柴爾德酒莊(Chateau Mouton Rothschild，簡(jiǎn)稱(chēng)木桐酒莊)在波爾多的波亞克(Pauillac)，那里匯聚了波爾多五大頂級酒莊中的三個(gè)。1973年由二級酒莊升為一級酒莊，成為五大頂級酒莊之一。木桐酒莊聞名世界，所以其中文名稱(chēng)也非常多。在1855分級中，它與拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）、拉圖城堡（Chateau Latour）、瑪歌酒莊（Chateau Margaux）和侯伯王莊園（Chateau Haut-Brion）共享一級莊殊榮。

特色：酒精含量12.5%，酒體渾厚，單寧充足，濃郁和諧，有著(zhù)令人難以捉摸的神韻，是一款經(jīng)得起時(shí)間考驗的酒，尤其以1945年的木桐有著(zhù)“流芳百世”之譽(yù)。