品鑒記錄

入口有黑醋栗、黑櫻桃、洋李和濃咖啡口感醇香可口,后味帶有甘甜的黑巧克力味和一點(diǎn)煙草余韻。帶有干草莓、香草豆和摩卡咖啡的香氣。

?作品一號(hào)酒莊（Opus One Winery）成立于1979年??

作品一號(hào)酒莊由羅伯特·蒙大維（Robert Mondavi）和菲利普·羅斯柴爾德男爵（Baron Philippe de Rothschild）共同創(chuàng)立。羅伯特·蒙大維是美國葡萄酒之父，而菲利普·羅斯柴爾德男爵則是木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）的前莊主。兩人合作創(chuàng)立了這座融合了新世界與舊世界風(fēng)格的酒莊?。

作品一號(hào)酒莊位于美國加利福尼亞州納帕谷（Napa Valley）的奧克維爾（Oakville）產(chǎn)區(qū)，專注于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)波爾多（Bordeaux）風(fēng)格的紅葡萄酒。酒莊的葡萄酒以其卓越的品質(zhì)和獨(dú)特的風(fēng)格，贏得了“美國酒王”的美譽(yù)?。

Opus One [1]以優(yōu)雅風(fēng)格為特點(diǎn)，香氣中含有煙熏、青草、黑胡椒、藍(lán)莓、香草、鉛筆芯、馬鞍革和檀香等，入口優(yōu)雅柔和復(fù)雜而集中，單寧細(xì)致，結(jié)構(gòu)均衡，口感上酸度不高，充滿黑色漿果、輕微的薄荷辛辣和巧克力的后韻。其中1996年的酒(赤霞珠 86%、品麗珠 8%、梅樂 3%和馬爾貝克 3%)給人印象很深，這款酒色澤深紫，優(yōu)雅雪茄、香料、煙草和煙熏香，配合熟美的黑莓香氣，豐厚濃郁，柔韌而圓熟的單寧，帶著雪茄盒和香料般的平滑凝聚的余味。