波摩酒窖系列一共包含四款威士忌，旨在探索波摩酒廠(chǎng)四個(gè)酒窖成熟后的四種不同風(fēng)格，此款為限量版，在波本桶中熟成，與名字一樣，此款的前調有著(zhù)大西洋海鹽風(fēng)味，同時(shí)展示了經(jīng)典的煙熏和水果特性。

度數：51.5%vol

容量：700ml

產(chǎn)區：蘇格蘭艾雷島（Islay）

傳奇酒窖

波摩標志性的海鹽味來(lái)源于波摩酒廠(chǎng)擁有的世界上古老的蘇格蘭酒窖——傳奇一號酒窖（The Legendary Number 1 Vaults）。這個(gè)全世界唯一一個(gè)位于海平面以下的酒窖，其低于海平面的地勢，讓酒窖擁有了恒定的低溫潮濕環(huán)境；兩個(gè)半世紀在酒窖中揮發(fā)的原酒，孕育了酒窖中的微氣候；大西洋的海浪經(jīng)久不息地拍打著(zhù)堅實(shí)的墻壁，賦予了酒窖咸濕的空氣。隨著(zhù)四季的更迭，橡木桶不斷吸收著(zhù)酒液，并蒸發(fā)一小部分到空氣中。每一次的一呼一吸，將海的味道融入到酒液里，帶來(lái)了更多的層次和復雜的香味。

品鑒記錄顏色：淡金色。香味：有些泥炭濃煙，海洋氣息，香草，蜂蜜和紅糖，然后是一些果味（蘋(píng)果，梨）。口感：開(kāi)始是成熟的蘋(píng)果，略帶苦味的可可，牛奶咖啡和巧克力完成，其次是非常溫和的泥炭煙霧，鹽，蜂蜜和香草，然后獲得一些植物。尾韻：中等長(cháng)度，有些橡木，可可，焦糖和干泥炭煙霧的回味。獲獎?dòng)涗洸髌嬉惶柧平巡粌H為波摩提供了舉世無(wú)二的陳年佳釀環(huán)境，更為波摩帶來(lái)了深藏不露的內涵，吸引了包括英國皇室在內的威士忌愛(ài)好者們的喜愛(ài)：1996至1998年，波摩連續三年獲得英國女王頒發(fā)的“英國優(yōu)良出口廠(chǎng)商大獎”；而在2014年，英國女王更是用波摩為全球最大的航空母艦舉行下水儀式。