使用美國波本桶陳釀10年，熟成后的甜味毫不費力地與泥煤味相結(jié)合，創(chuàng)造出完美的平衡，自傳奇釀酒師伊恩·亨特首次推出后，百年來基本沒有發(fā)生過變化。個性特點鮮明突出，釀制過程中使用蘇格蘭特有的泥煤烘烤麥芽，使得它具有強烈的泥煤味，煙熏味，咸咸的海風味道以及略帶一點甜味最大的特點是不加掩飾的煙熏味和獨特的藥水味具有很強的辨識度。

顏色:飽滿絢麗的金色

香氣:有濃郁的泥炭芳香，還稍微可以聞到一點植物的味道

口感:飽滿的麥芽酒質(zhì)，起初有濃郁的泥炭味而后慢慢在口中演繹出絲絲甜味

余韻:持久，無果味，稍有些咸味。