為什么紅酒木頭不漏氣?
因為軟木塞具有柔軟且彈性較強的特點，它有許多細(xì)密的小孔，當(dāng)用它封緊瓶頸后，軟木經(jīng)與酒液接觸就膨脹起來，塞緊了瓶頸的空隙，阻止酒液滲漏;同時酒液還可以通過軟木塞自身的微孔接觸微量的空氣，達(dá)到呼吸和發(fā)育的目的，在裝瓶后繼續(xù)完成其成熟過程。 另外，軟木塞的成分浸泡到酒里，也會增加酒的結(jié)構(gòu)感。
紅酒木頭塞子怎么起開?
1：有筷子頂在軟木塞上，用榔頭或其他東西輕輕的敲筷子，漫漫的把塞子敲進(jìn)瓶子就行了,一定要慢 ，否則有木屑就不好了，但是不會影響口感的 2：找一顆大的螺絲釘，用螺絲刀擰進(jìn)去，留一部分在塞子外面，再用老虎鉗或剪刀鉗住螺絲釘利用杠桿原理把塞子起出來（同開瓶器的原理一樣）
紅酒木頭瓶塞打不開咋辦?
紅酒木頭瓶塞，如果沒有專門的開瓶工具的話，可以用木螺絲，用羅絲刀，把木螺絲車進(jìn)紅酒的木頭瓶塞里，木頭瓶塞都是用比較軟的木頭做的，所以比較好車進(jìn)去，車進(jìn)去半寸以上后再用老虎鉗夾住木螺絲漏在瓶外沒車進(jìn)去的那節(jié)用力拔出來，就好了。
我想知道塞有木頭的葡萄酒怎么開?
木塞開斷了，別慌，這并不是什么大事。首先清理瓶口上的木屑，將酒瓶傾斜45度，將海馬刀開瓶器傾斜鉆入，將受力方向?qū)?zhǔn)瓶壁，緩慢拔出。當(dāng)然如果你有老酒老酒開瓶器的話則更為方便，左右分別施力將兩支鐵片慢慢地整支插入軟木塞和酒瓶邊緣的縫隙中，然后慢慢旋轉(zhuǎn)向上拔出軟木塞。實在不行的話，清理瓶口的木屑后將木塞推進(jìn)酒瓶中，用粗棉布或者過濾紙綁在瓶口，慢慢倒酒即可。
