閩南男女對唱的歌曲?

最經(jīng)典的不用說了就是龍千玉VS袁小迪的《男人情女人心》《阿郎》《情深深》還有《江山美人》，龍千玉VS蔡小虎的《蝴蝶夢》《美麗的錯誤》《再生緣》情歌嗎，聽的是感情，若論感情，閩南語天后龍千玉的情歌是最贊的，非常有感情！龍千玉VS蔡小虎那是灰熊的贊奧~ ~龍千玉VS傅振輝《等待你一生》江蕙VS洪榮宏《一生只愛你一個》詹雅雯VS不想紅《一生的期待》詹雅雯VS沈文程《紅酒》林姍VS江志豐《男人的愛女人的淚》江志豐VS張秀卿《選擇你》《愛你的理由》伍佰VS萬芳《愛情限時批》陳淑萍VS林俊吉《愛留乎明天》翁立友VS黃思婷《愛的證據(jù)》龍千玉VS翁立友《找巢》龍千玉VS翁立友《今生今世》還有國臺對唱，男生臺語，女生國語，龍千玉VS蔡小虎《落花淚》龍千玉VS李明洋《紅塵淚》陳淑萍 VS張燕青《上海之戀》李明洋VS張蓉蓉《天地問相思》吳俊豪VS唐莉《今生只為你》……太多了…希望可以幫到你！

紅酒怎么釀閩南，閩南男女對唱的歌曲?

閩南清湯牛肉做法?

1、材料：牛肉，番茄，土豆，洋蔥，輔料：黃油，料酒，蔥白，姜片，香葉，番茄醬，鹽，雞精。 2、牛肉沖洗干凈放清水里浸泡15分鐘去血水；把牛肉切小塊；把牛肉塊放入冷水中加入少許料酒去腥；水開后煮1~2分鐘去牛肉纖維中的殘留血水； 3、鍋燒熱后把黃油放入小火融化；把油燒熱后放入洋蔥煸香；加入切滾刀的土豆塊一同翻炒；把土豆表面炒熟以后加入蔥白和姜片。

用料牛后腿肉 200克料酒 1勺生抽 1勺醋 0.5勺胡椒粉 2克地瓜粉 2把

材料牛排骨，紅糖、醬油，蔥、姜、干辣椒、八角、草果，香醋做法 1、牛排骨控干水分，炒鍋燒3成熱時，放入排骨，中火開始炒。 2、牛排骨變色出現(xiàn)水分，調(diào)小火力繼續(xù)翻炒，加入紅糖、醬油。

原料：牛肉200克；輔料：玉米淀粉一湯勺、青紅酒一湯勺半、生抽半湯勺、雞精、蔥一顆、生姜切末、鹽一茶勺、花生油半湯勺；制作步驟： 1、買一塊牛腰肉，要新鮮的瘦肉，然后切成片，注意要讓牛肉跟嫩，那么就要橫紋切，不能順紋切，盡量切的薄點； 2、把生姜切末，蔥綠切成蔥花、蔥白切段留著備用； 3、把切好的牛肉片放到碗里，加入玉米淀粉一湯勺、青紅酒一湯勺、生抽半湯勺然后抓均勻腌制一會； 4、起清湯，把鍋燒熱，加入半湯勺花生油燒成七分熱，加入一茶勺鹽、生姜末和蔥白段爆香，然后加入適量少開的開水，此時清湯底就起好了； 5、等清湯開后把腌制好的牛肉片在攪拌均勻下，然后最好用筷子播一片一片的滑入湯中，翻滾一分鐘即可關(guān)火。 6、撒入蔥花，加入半湯勺青紅酒，適量雞精調(diào)味，如果不夠咸可在加點鹽即可，這個湯里如果直接泡入面條就是清湯牛肉面了哦。

材料：牛肉100克，冬瓜250克，香菜1根，濃湯寶32克。腌制牛肉用：胡椒粉少許、鹽少許、糖少許、油少許。做法：鍋中放水，把濃湯寶放入，開火。趁著煮湯的時間，把冬瓜和牛肉切片，香菜切末。牛肉中加入鹽，糖，胡椒粉，生粉。充分抓勻后，用少許食用油再拌一下，把肉汁鎖住。此時鍋中湯已開，把冬瓜下入。煮至透明狀態(tài)。關(guān)至最小火，把牛肉伸展開，一片片快速放入，此時注意不要開大火，不要攪動鍋中，利用湯的熱度把牛肉慢慢地浸熟。食用前加入香菜末即可。

原料：牛肉400克、粉絲100克、上湯1杯、姜3片、蔥段3段。調(diào)味料：老抽1/2湯匙、生粉1茶匙、油1/2湯匙、糖1/2茶匙、麻油1/2茶匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、沙嗲醬1湯匙、水1湯匙。做法：牛肉切橫紋薄片，用調(diào)味料拌勻，粉絲用水浸透，用筲箕瀝干水分。燒熱油鑊，下油2湯匙，爆香姜片和蔥段，放入牛肉和汁料，隨即兜炒，待表面轉(zhuǎn)色，干身便立刻熄火，無須等待牛肉熟透。

1、材料：土豆100克，西紅柿1個，嫩牛肉150克，草菇10克，生姜5克，蔥10克，花生油5克，鹽4克，味精1克，雞精粉2克，胡椒粉少許，清湯適量。 2、土豆去皮切成小塊，西紅柿切塊，嫩牛肉切片，草菇切片，生姜去皮切片，蔥切段。 3、燒鍋下花生油，待油熱時，放入姜片，熗香鍋，注入清湯，下入土豆，草菇，用中火煮10分鐘。

主料：牛骨350g、黃豆50g、苦瓜100g調(diào)料：食鹽適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、胡蘿卜50g、黃酒適量做法步驟： 1、黃豆提前浸泡半天。 2、準備好蔥段、姜片、蒜頭。 3、清水中加入牛骨黃豆。 4、加入蔥姜蒜黃酒。

食材：牛肉200公克，青豆仁20公克，香菜末20公克，蛋白1個，高湯600㏄，太白粉15公克，鹽1茶匙，糖1/4茶匙，烏醋1茶匙做法 1.將牛肉切碎，汆燙沖洗后備用；蛋白打散備用。 2.將高湯燒滾，加入牛肉碎、青豆仁、鹽、糖，以中火煮開。

材料:2塊牛排輔料:洋蔥、2根胡蘿卜、1根芹菜。調(diào)料:紅酒300毫升，醬油15毫升，鹽6克，香葉3片，羅勒1茶匙。步驟 1.將2茶匙牛排浸泡在水中，去除血水，放入鍋中。

閩南牛排湯做法?

1、材料：土豆100克，西紅柿1個，牛排150克，草菇10克，生姜5克，蔥10克，花生油5克，鹽4克，味精1克，雞精粉2克，胡椒粉少許，清湯適量。 2、土豆去皮切成小塊，西紅柿切塊，牛排切片，草菇切片，生姜去皮切片，蔥切段。 3、燒鍋下花生油，待油熱時，放入姜片，熗香鍋，注入清湯，下入土豆，草菇，用中火煮10分鐘。

主料：牛排300公克、牛骨高湯3000㏄藥材：當歸3片、川芎4片、伏苓4公克、北耆10公克、甘草3公克、熟地6公克、紅棗8粒、桂枝5公克調(diào)味料：米酒100㏄、鹽1大匙制作方法：

原料：牛排400克、粉絲100克、上湯1杯、姜3片、蔥段3段。調(diào)味料：老抽1/2湯匙、生粉1茶匙、油1/2湯匙、糖1/2茶匙、麻油1/2茶匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、沙嗲醬1湯匙、水1湯匙。做法：牛排切橫紋薄片，用調(diào)味料拌勻，粉絲用水浸透，用筲箕瀝干水分。燒熱油鑊，下油2湯匙，爆香姜片和蔥段，放入牛肉和汁料，隨即兜炒，待表面轉(zhuǎn)色，干身便立刻熄火，無須等待牛肉熟透。

材料 "青木瓜 1顆","牛排500g","枸杞適量","鹽 2小匙","米酒(燉煮用) 1大匙","姜片 2片","米酒(去腥用) 1大匙" 做法 1: *燒ㄧ鍋水川燙排骨。加姜片米酒去腥。 2: *青木瓜切塊，枸杞洗凈。*材料放入電鍋內(nèi)鍋，水加至八分滿。*放２小匙鹽巴，１大匙米酒。 3: *外鍋二杯水，燉煮約４０－５０分后，悶鍋約１０分即可

閩南燉牛排湯的做法?

材料牛排，番茄，八角，蔥段，姜片，胡蘿卜塊，洋蔥，鹽，水做法 1.牛排，過開水撈出，油鍋放油，油熱時放排骨翻炒，然后放去皮后切塊的番茄?。ìF(xiàn)在的番茄汁水多，很好吃的）一起小火翻炒，加入適量的水燒開。 2.放八角、蔥段、姜片，倒入慢燉鍋中，中途加入胡蘿卜塊、洋蔥，鹽，直到燉爛后出鍋。

1、主料：牛排（550g）、蘿卜（一根）。 2、輔料：姜（適量）、蔥（適量）、料酒（適量）。二、蘿卜牛排湯的做法步驟：第一步：牛排水里泡泡過濾血水。第二步：蘿卜切塊備用。

食材：牛排2塊輔料：洋蔥2個胡蘿卜1根西芹適量調(diào)料：紅酒300毫升醬油15毫升食鹽6克香葉3片羅勒1茶匙步驟 1.牛排清水浸泡2小勺，去血水，放入鍋中 2.倒入紅酒，醬油，干羅勒，月桂葉，補適量清水至沒過牛肉 3.加入洋蔥，煮開轉(zhuǎn)小火，燉1小時

主料牛小排骨肉 1公斤輔料蘿卜 200克粉絲 1把大棗 10個水人參須 4克大蔥 2根蒜 5個生姜末 1小匙洋蔥 0.5個雞蛋 1個韓國式的湯料醬油 2小匙食用鹽適量胡椒粉適量步驟 1.在一只大小適當?shù)腻伬锩娣湃霚蕚浜玫呐Ｅ殴?，洋蔥，大蔥，蒜頭。先用旺火煮，當氣泡開始上涌的時候，調(diào)整火候，改用中等火候。因為牛肉排骨湯需要把骨頭煮熟，因此最后改用較小火候長時間的燉比較好。 2.當牛肉排骨煮了一段時間之后，用筷子插一下牛肉，如果認為煮熟了之后，就撈出來其中的牛肉排骨，然后放涼。湯放得充分涼了之后，上面會出現(xiàn)結(jié)成固體的牛油，隔著紗布瀝除去牛油和洋蔥大蒜的渣，只留清爽的湯頭。 3.除去牛油之后再繼續(xù)用中等火候燉牛肉排骨，鍋開之后，放入事先準備好的蘿卜、人參、人參和大蔥、生姜末和蒜泥一道，繼續(xù)燉煮，當蘿卜煮熟之后，撈出來，最后下紅薯粉絲，一小把即可，然后用食用鹽和胡椒粉來調(diào)整咸淡。 4.放如容器中，放上雞蛋絲裝飾即可以食用了。

食材清單牛排 2斤、番茄 4斤、番茄醬 1瓶、姜 1個、洋蔥半個、山楂干 4片、大蔥 1顆、冰糖適量烹飪步驟步驟1/3 先把牛排汆水一遍，洗去泡沫后放進鍋里加水燒開步驟2/3

牛排洗凈，切塊，入沸水鍋中焯透撈出。 ⑵黨參、桂圓肉、生姜分別洗凈。 ⑶將上述食材放入鍋內(nèi)，加清水武火煮沸，改文火煲3小時，放適量鹽調(diào)味即可。

用料：牛排骨，當歸，枸杞，鹽，料酒，姜做法： 1.將牛排切塊后入冷水，加入姜片去腥，水開后撇去浮沫。 2.將牛排、當歸放入砂鍋，加入少量料酒、適量的水，小火熬煮。 3.牛排熬到快軟爛前十幾分鐘加入枸杞。最后加入鹽調(diào)味即可。

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