番茄意面怎么做?
做番茄意面的材料有番茄、意大利面、洋蔥、蒜末、鹽、黑胡椒粉、橄欖油和巴馬干酪等。 步驟如下: 1. 在沸水中煮意大利面,直至面條軟爛,將煮好的面放入待用碗中備用。 2. 在熱鍋中加入橄欖油,將洋蔥、蒜末炒香。 3. 加入切碎的番茄,一并翻炒,直到番茄煮爛。 4. 用勺背將番茄壓開,加入鹽和黑胡椒粉調(diào)味。 5. 將意大利面放入鍋中,稍稍加熱攪拌均勻后,即可盛出。 6. 最后撒上巴馬干酪即可食用。 這道番茄意面可以搭配葡萄酒或果汁,口味爽口美味,簡單易做,適合一家大小食用。
做法: 1. 將一小盆番茄切成小塊狀,一把洋蔥切碎,一只辣椒切成細(xì)碎塊。 2. 把面條煮熟備用。 3. 在鍋內(nèi)放油,加入洋蔥和辣椒煸炒,待洋蔥熟透后加入番茄塊,用鍋鏟壓碎,加入1勺蕃茄醬,2勺番茄醬醬油,少許鹽糖和黑胡椒粉調(diào)味煮開。 4. 將煮好的面條放入大碗中,倒入煮好的醬汁,拌勻。 5. 最后加入適量的香菜或者歐芹,攪拌均勻即可。
意面番茄汁的做法?
步驟1/13 一小塊黃油滑入鍋中融化 步驟2/13 洋蔥切碎,炒香 步驟3/13 放入肉糜一起炒,炒熟 步驟4/13 放入少量葡萄酒去腥味,放入黑胡椒和鹽調(diào)味 步驟5/13 兩個(gè)番茄切小塊,一起翻炒出汁水 步驟6/13 加入開水熬煮 步驟7/13 現(xiàn)在開始再次調(diào)味,放意面料包。沒有的話,鹽糖黑胡椒輪流上就行,加入少許牛奶柔滑口味 步驟8/13 熬的時(shí)候,煮面吧。把面下入開水中,7、8分鐘就好了 步驟9/13 肉醬熬成粘稠冒泡狀態(tài),再嘗嘗看是否需要加糖和鹽 步驟10/13 丟入煮好的意面和熬好的肉醬混合。在鍋里混合比較方便,當(dāng)然如果想要看起來更上檔次就把白滑滑的面條放盤子里再淋醬 步驟11/13 和好裝了滿滿一盤,盤子后面就是奶酪絲了,看個(gè)人口味放
辣西西里通心形意大利面做法?
1.牛瘦肉洗凈瀝干水分,切小塊,放入攪肉機(jī)內(nèi) 2.啟動(dòng)攪肉機(jī)將牛瘦肉攪打成肉餡備用 3.將所有蔬菜洗凈,番茄切小粒,洋蔥去皮切小粒,大蒜切碎粒,西芹切碎粒,羅勒葉剁碎 4.平底鍋內(nèi)倒入適量橄欖油 5.加熱后倒入洋蔥粒,羅勒葉碎,大蒜粒炒香 6.倒入牛肉餡翻炒均勻,倒入番茄粒,西芹粒炒勻
你好,材料: - 500克通心粉 - 1罐(400克)切碎的番茄 - 1個(gè)中等大小的洋蔥,切碎 - 3個(gè)大蒜瓣,切碎 - 1個(gè)紅色辣椒,切碎 - 2湯匙橄欖油 - 1/2杯干白葡萄酒 - 1/2杯意大利芝士碎 - 鹽和黑胡椒粉,適量 步驟: 1. 把通心粉放在大鍋里加鹽的水中煮熟,根據(jù)包裝上的指示時(shí)間煮熟。 2. 在另一個(gè)大鍋中,加入橄欖油,洋蔥,蒜和紅辣椒,用中火煮約5分鐘,或直到洋蔥變軟。 3. 加入切碎的番茄,干白葡萄酒,鹽和黑胡椒粉,用中火煮約15分鐘,或直到酒分解和醬汁濃稠。 4. 把通心粉瀝干,加入醬汁中,加入意大利芝士碎,用中火翻炒約2-3分鐘,或直到芝士融化和通心粉裹上醬汁。 5. 把通心粉和醬汁裝盤,撒上額外的意大利芝士碎和新鮮的香草葉子,即可享用。 提示: 如果你喜歡更辣的口味,你可以加入更多的辣椒或使用辣椒粉。如果你喜歡更濃郁的口味,你可以加入一些奶油或牛奶。
步驟 1 煮鍋水燒開放入適量意面煮熟 步驟 2 意面撈出后倒入涼水中備用,將西蘭花下鍋煮2min左右,顏色變鮮綠色撈出 步驟 3 放炒鍋,開火等鍋熱,放入青椒翻炒,然后將備好的火鍋底料倒入鍋中翻炒,再加入煮好的意面,翻炒均勻后倒入西蘭花攪拌均勻,出鍋!
紅酒配菜配什么?
一,鵝肝,特別是法國鵝!是一種高蛋白,高脂肪的食物!入口及化,配合紅酒,口腔的每一個(gè)細(xì)胞都充滿美味感! 二,洋蔥,特別是涼拌的生洋蔥,脆爽可口,和紅酒乃是絕配!據(jù)說還能軟化血管!