高腳杯倒多少酒合適?
你好,一般來(lái)說(shuō),高腳杯倒酒的量應(yīng)該是1/3到1/2杯,這樣可以讓酒味分布均勻,也不會(huì)讓酒溢出杯口。當(dāng)然,具體的倒酒量還要根據(jù)個(gè)人口感和飲酒習(xí)慣來(lái)定。
高腳杯倒酒應(yīng)該根據(jù)個(gè)人飲酒能力和場(chǎng)合而定。 但一般來(lái)說(shuō),倒一半到三分之二的酒是比較合適的。 這是因?yàn)椋股倭孙@得不夠禮貌,而倒?jié)M了則可能會(huì)濺出來(lái),造成浪費(fèi)和不雅觀的場(chǎng)面。 同時(shí),倒酒的多少也應(yīng)該考慮到飲酒的場(chǎng)合,對(duì)于正式場(chǎng)合,應(yīng)該倒得較少,以表現(xiàn)出懂得節(jié)制的形象;而在私人聚會(huì)等場(chǎng)合,則可以適度增加倒酒的量。 總之,高腳杯倒酒應(yīng)該根據(jù)場(chǎng)合和個(gè)人情況合理搭配,避免出現(xiàn)不雅和浪費(fèi)的現(xiàn)象。
將紅酒倒入高腳杯,只倒入三分之一,這個(gè)量更好能讓紅酒和空氣接觸,并且在搖晃的過(guò)程中,增大氧化面積。在品酒人的搖晃中,紅酒被迅速醒酒,芳香的氣味散開(kāi),入口后的醇香會(huì)顯得格外濃郁。這樣就不需要等待太長(zhǎng)時(shí)間,就能品嘗到紅酒。
高腳杯倒酒不能過(guò)多或過(guò)少,應(yīng)當(dāng)適量。 如果倒得過(guò)多,不僅會(huì)浪費(fèi)酒水,還可能會(huì)濺出來(lái)弄臟周?chē)?,不利于維護(hù)場(chǎng)面和衛(wèi)生;如果倒得過(guò)少,不僅不足以嘗到酒的味道和氣息,也不利于品嘗和酒量把控。 在倒酒時(shí),應(yīng)當(dāng)注意倒的酒量大約為高腳杯容積的1/2-2/3,也可以根據(jù)個(gè)人飲酒習(xí)慣和感覺(jué)適當(dāng)調(diào)整。 同時(shí),倒酒要平穩(wěn)緩慢,不要使酒濺出來(lái),也要注意倒酒的角度和高度,以便更好地品嘗和享受。
紅酒倒進(jìn)高腳杯三分之一或一半。 這因?yàn)榧t酒不同白酒,這樣做的目的的一方面為了紅酒在酒杯還有空間為他保留紅酒的芳香,如果倒?jié)M,那紅酒的芳香就會(huì)迅速的揮發(fā)到空間中。
一般酒店高腳杯使用的大小兩種紅酒杯,大的230毫升左右,小的180毫升。 酒和水的密度差不多,可以按照1g/CM^3來(lái)計(jì)算,所以一杯酒有多重可以根據(jù)體積來(lái)衡量。 一般的一次性杯子能裝2兩白酒。計(jì)算一兩白酒就是半杯子。所以倒?jié)M的話就是2兩白酒。
五杯紅酒算多少酒量?
不喝醉的情況下這酒量可以了,葡萄酒的后勁比較強(qiáng),即使喝一杯,隨著時(shí)間的推移,后勁和一杯白酒差不多。 一瓶紅酒才只等于五兩白酒。 因?yàn)榧t酒一般都是用毫升來(lái)做計(jì)量單位,而白酒卻是用兩,一兩大概等于50毫升,那么這樣算下來(lái),五兩就相當(dāng)于250毫升,那么喝一瓶紅酒才相當(dāng)于喝五兩白酒! 當(dāng)然上面計(jì)算的還只是用40度左右的白酒的標(biāo)準(zhǔn),如果是再高一點(diǎn)的度數(shù),那么基本上一杯白酒的量就等于四杯紅酒了。
世界上最貴的高腳杯?
沒(méi)有最貴,只有更貴,有的紅酒杯杯柄或底座鑲嵌寶石水晶等,價(jià)格上百萬(wàn)的也有了。 奧地利Riedel是世界上最專(zhuān)業(yè),同時(shí)也是最富盛名的酒杯和醒酒器專(zhuān)業(yè)制造廠,被認(rèn)為是最頂尖,最專(zhuān)業(yè)的酒杯品牌,被譽(yù)為“酒杯里的勞斯萊斯”,兩千左右的紅酒杯很常見(jiàn)了。
世界上最貴的杯子是戰(zhàn)國(guó)水晶杯 ,屬于中國(guó)嚴(yán)禁出國(guó)展覽的64件國(guó)寶級(jí)文物之一,出土當(dāng)天就被送到北京。 杯子高15.4厘米,敞口,斜壁,圓底,圈足外撇。素面無(wú)紋飾,透明,器表經(jīng)拋光處理,器中部和底部有海綿體狀自然結(jié)晶。此杯是用優(yōu)質(zhì)天然水晶制成的寶用器皿,國(guó)內(nèi)罕見(jiàn),其制作技巧和工藝水平令人驚嘆。 1990年浙江省杭州市半山鎮(zhèn)石塘村戰(zhàn)國(guó)墓出土。 現(xiàn)藏于:浙江省杭州市文物考古研究所。
力多(Riedel)創(chuàng)立于1756年的奧地利力多被認(rèn)為是最頂尖、最專(zhuān)業(yè)的酒杯品牌,被譽(yù)為“酒杯里的勞斯萊斯”。力多于2010年7月進(jìn)駐中國(guó),其單支葡萄酒杯在中國(guó)的零售價(jià)在300-3000元之間。
一瓶紅酒能倒?jié)M幾個(gè)高腳杯?
答案是5杯。但是由于不同玻璃杯的容量不同,再加上各葡萄酒的酒精含量不等(在5.5%-21%不等),因此這一數(shù)據(jù)也并不十分準(zhǔn)確。 不過(guò),聰明者如澳大利亞人,其就規(guī)定其葡萄酒必須根據(jù)酒本身的酒精含量來(lái)標(biāo)出合適的飲用份量。例如,一瓶西拉葡萄酒可倒約9杯,而一瓶德國(guó)雷司令則僅可倒5杯而已。