葡萄酒用塑料蓋,和木塞的區(qū)別?
1、材質(zhì)不同。 木塞用的是樹皮中輕軟且富有彈性的“木栓層”,塑料塞一般以聚乙烯塑料(PE)主要原材料,經(jīng)過注塑加工一次成型。 2、硬度不同。 木塞比塑料塞硬度更適中,柔韌性更強。 3、彈性不同。 木塞比塑料塞彈性更好,而且木塞還有一定的滲透性和粘帶性。 木塞密度低,有彈性,紅酒在存放時需要與木塞接觸,木塞可以膨脹塞緊,防止酒液泄漏,同時又能讓紅酒通過木塞與少量空氣接觸,使紅酒在裝瓶后還能呼吸成長。 木塞具有密度低、彈性佳、可伸縮性強、不滲透、抗腐壞、抗分解、抗變質(zhì)等特點,可以保持葡萄酒品質(zhì)經(jīng)年不變。 葡萄酒的存放是需要酒液和木塞接觸的,所以放葡萄酒都為平放、倒放和傾斜的放,就是不能讓瓶子直立起來放。 如果開瓶后發(fā)現(xiàn)木塞是干的,接觸酒的那面沒有酒液,這酒肯定是直立著放的,基本上可以判斷酒氧化了,因為軟木塞是透氣的,如果沒有酒液將木塞的一面泡濕了脹開,木塞就會干縮,導(dǎo)致更多的空氣進來使酒氧化變壞。
奔富寇蘭山鐵蓋和木塞的區(qū)別?
奔富寇蘭山鐵蓋與木蓋的區(qū)別木蓋透氣好,高端大氣,鐵蓋密封性能好。 奔富寇蘭山軟木塞具有天然的木質(zhì)細(xì)胞結(jié)構(gòu)及透氣性,有助于葡萄酒呼吸熟成,增強陳年能力,現(xiàn)在市場上奔富大部分高端紅酒,基本上都是采用木塞。 奔富寇蘭山鐵蓋密封性極強,有助于保留新鮮果味,延長葡萄酒儲存時間,具有一擰就喝的獨特便利性,方便消費者飲用,避免沒有開瓶器開啟木塞紅酒的尷尬。
酒壇子用木塞子能密封好嗎?
不可以,因為木塞透氣性比較大,一般是用來保存需要一定透氣的紅酒的,而白酒保存是不能透氣的。市面上所有的品牌白酒都沒有使用木塞來密封就已經(jīng)很說明問題了。木塞是給紅酒準(zhǔn)備的,木塞與紅酒更配哦,木塞與白酒是不搭配的。