剛開(kāi)始自己釀酒，怎么銷(xiāo)售?
感謝邀請(qǐng)，剛剛開(kāi)始釀酒，要做的不是怎么去銷(xiāo)售，如果是醬酒，因?yàn)檫@都是四五年以后的事了。 既然是剛開(kāi)始釀酒，就好好的根據(jù)傳統(tǒng)工藝，每個(gè)環(huán)節(jié)都做仔細(xì)到位，把質(zhì)量做好，保證每年的生產(chǎn)質(zhì)量，也算是養(yǎng)精蓄銳！ 待到銷(xiāo)售時(shí)，也是得心應(yīng)手，即便再不知道怎么銷(xiāo)售，質(zhì)量在那里，名聲好，路不會(huì)艱難。
雖然小二我從來(lái)不喝酒！炒了幾個(gè)好菜，別人盛情難卻下，偶爾才醮那么一小口，也只反限于紅酒和啤酒！ 首先你可以邀請(qǐng)親歲，好友到家中作客。把你釀的酒，讓他（她）們品嘗，順便推薦給他（她）們，讓他（她）們介紹給其它人。 也可以到附近酒樓，推薦給銷(xiāo)售員，讓她們推銷(xiāo)，賣(mài)給一些顧客，久而久之，慢慢地就有顧客買(mǎi)了，俗話說(shuō)“好酒不怕巷子深”有了穩(wěn)定顧客，有了一定銷(xiāo)路，賣(mài)得好還不是水到渠成的事么！
如果你的規(guī)模和技術(shù)都行，你可以考慮兩個(gè)方向銷(xiāo)售。1.BtB模式，即賣(mài)原酒給別的酒廠。這種模式雖然毛利低一點(diǎn)，但風(fēng)險(xiǎn)小，要有幾個(gè)穩(wěn)定的B端客戶(hù)，銷(xiāo)售就不成問(wèn)題。2、BtC模式。白酒目前品牌集中度越來(lái)越高，不知名企業(yè)生產(chǎn)的不知名品牌產(chǎn)品很難銷(xiāo)售，走大流通肯定會(huì)很難?？梢钥紤]做一些品質(zhì)較高的產(chǎn)品，以酒廠為依托，做私人訂制或者其他一些團(tuán)購(gòu)為主可能會(huì)有一定的銷(xiāo)量。
從朋友開(kāi)始賣(mài)起吧，一傳十，十傳百。再搭上互聯(lián)網(wǎng)的車(chē)，咋們頭條，某寶，某音，各大段視頻app，天天宣傳，好喝的總會(huì)有回頭客！
散裝一般沒(méi)關(guān)系！不違法，但裝瓶銷(xiāo)售的市場(chǎng)就違法了！需要辦理相關(guān)證件才可以銷(xiāo)售，例如營(yíng)業(yè)執(zhí)照、許可證等。
我們這里到了秋天，很多人就開(kāi)始請(qǐng)釀酒師傅在家里釀酒。因?yàn)樗麄兌加X(jué)得自已釀的酒好喝，喝不慣外面的買(mǎi)的酒。自已的釀的酒銷(xiāo)售我覺(jué)得先是要把酒釀好，在可以從朋友，親戚，朋友圈開(kāi)始賣(mài)起。好酒不怕巷子深，朋友一傳十，十傳百，慢慢的大家就會(huì)傳開(kāi)了?；仡^客慢慢多起來(lái)，生意也就會(huì)好起來(lái)！
白酒銷(xiāo)售人員一般是怎樣提成的?
酒水的提成一般分這幾種情況： 1.如果有底薪而且底薪在同行業(yè)中屬于上等的話，提成一般會(huì)在3-5%。一般的知名品牌會(huì)采取這樣的運(yùn)作模式。 2.如果有底薪但是這個(gè)底薪是一個(gè)基本的生活保障的話，一般在10--15%。一些剛起步的品牌而且市場(chǎng)起色不錯(cuò)的品牌會(huì)這樣做。 3.如果和公司的關(guān)系屬于代理銷(xiāo)售人員的話，一般會(huì)在20--30%。這樣的銷(xiāo)售模式廠家采用的比較少，因?yàn)檫@樣的話廠家對(duì)價(jià)格操控方面會(huì)比較麻煩，而且屬于快速消費(fèi)品行業(yè)的酒水最怕價(jià)格失控，價(jià)格體系失控整個(gè)市場(chǎng)就完了，一般的小的廠家，或者是新的品牌在試探市場(chǎng)反應(yīng)的情況下會(huì)這么做。
如何辦理白酒銷(xiāo)售許可證?
需到當(dāng)?shù)厮诰祁?lèi)管理辦公室申請(qǐng)。 所需材料： 1.營(yíng)業(yè)執(zhí)照 2.食品流通許可證 3.倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所的租賃合同及消防批文 4.有效期一年以上的相關(guān)酒類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)授權(quán)書(shū)或者合同、協(xié)議 5.酒類(lèi)質(zhì)量檢驗(yàn)合格報(bào)告(國(guó)產(chǎn)酒)或衛(wèi)生檢疫合格報(bào)告(進(jìn)口酒) 6.酒類(lèi)生產(chǎn)企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證或供貨方的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、酒類(lèi)批發(fā)許可證、食品流通許可證(復(fù)印件)。 二、經(jīng)營(yíng)許可證 是法律規(guī)定的某些行業(yè)必須經(jīng)過(guò)許可，而由主管部門(mén)辦理的許可經(jīng)營(yíng)的證明，如煙草專(zhuān)賣(mài)許可證、藥品經(jīng)營(yíng)許可證、危險(xiǎn)化學(xué)品經(jīng)營(yíng)許可證等。 以上內(nèi)容就是相關(guān)的回答，我們?cè)谵k理一些酒類(lèi)許可證的時(shí)候，所需要用到的材料就包括營(yíng)業(yè)執(zhí)照，食品流通許可證等材料，我們需要在當(dāng)?shù)氐木祁?lèi)管理辦公室進(jìn)行申請(qǐng)，在滿足條件的情況下，還是比較好申請(qǐng)的。
首先，應(yīng)當(dāng)根據(jù)《食品安全法》、《食品藥品管理法》及有關(guān)規(guī)定和政策，符合食品安全法、食品藥品管理法規(guī)定的企業(yè)要提交所需申請(qǐng)材料； 其次，辦理白酒銷(xiāo)售許可證審批的企業(yè)要求須具備自主運(yùn)營(yíng)銷(xiāo)售白酒經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、有足夠的現(xiàn)金流量、有規(guī)范的白酒經(jīng)營(yíng)管理制度以及能提供安全、有效銷(xiāo)售白酒的可靠物流網(wǎng)絡(luò)。
白酒網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售有哪些渠道?
1、餐飲渠道 餐飲是白酒代理的主戰(zhàn)場(chǎng)，也是終端消費(fèi)市場(chǎng)，他有著營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用高、壓力大等特點(diǎn)。 2、商超、KA 商超和KA可使白酒作為產(chǎn)品形象展示和價(jià)格標(biāo)桿，是維護(hù)品牌的重要渠道，雖以零星購(gòu)買(mǎi)為主，且渠道費(fèi)用較高，但是銷(xiāo)量不錯(cuò)。 3、煙酒專(zhuān)賣(mài)店 此渠道的費(fèi)用一般，客戶(hù)忠誠(chéng)度也不高，以陳列和零星團(tuán)購(gòu)為主。 電商渠道 B2B、B2C 將白酒產(chǎn)品通過(guò)阿里巴巴、京東、天貓、淘寶、蘇寧易購(gòu)、一淘等電子商務(wù)渠道進(jìn)行售賣(mài)。 新渠道 1.團(tuán)購(gòu) 團(tuán)購(gòu)，即為大客戶(hù)營(yíng)銷(xiāo)，針對(duì)有購(gòu)買(mǎi)力、有影響力的團(tuán)體，采取針對(duì)性的溝通策略和銷(xiāo)售方案，完成對(duì)核心客戶(hù)的掌控，這也是大宗購(gòu)買(mǎi)的一種渠道。 2、定制酒 按照客戶(hù)需求生產(chǎn)白酒，這樣不僅能夠有效的鎖定有效顧客還能提升銷(xiāo)量，提高消費(fèi)者品牌忠誠(chéng)度，擴(kuò)大品牌形象和影響力。一般來(lái)說(shuō)定制有高端定制、本品定制、個(gè)性化定制等。 3、品鑒會(huì) 品鑒會(huì)營(yíng)銷(xiāo)就是以消費(fèi)者名義，通過(guò)口碑傳播。邀請(qǐng)消費(fèi)者、專(zhuān)家對(duì)白酒品鑒，體驗(yàn)、展示產(chǎn)品特點(diǎn)和利益點(diǎn)，利用口碑傳播，拉動(dòng)消費(fèi)。 4、宴席 一般來(lái)說(shuō)白酒自己消費(fèi)的比較少，最多的是商務(wù)政務(wù)接待、親朋小聚、宴席。在這難得一聚的日子里，親朋舉杯暢飲，這既是白酒消費(fèi)的終端渠道，也是品牌傳播的重要場(chǎng)地，更是中高端產(chǎn)品的隱形陣地。 5、品牌專(zhuān)賣(mài)店 對(duì)于五糧液生態(tài)美酒白酒代理來(lái)說(shuō)，銷(xiāo)售渠道除了電子商務(wù)，其他渠道都適合。那為什么五糧液美酒禁止走電商渠道呢？那是為了更好的保證每一位白酒代理商的利益。 以上就是白酒代理各種銷(xiāo)售渠道，代理商們可以根據(jù)自己的需求選擇合適的
