請(qǐng)教:瓶裝的白酒長(zhǎng)期存放會(huì)不會(huì)有問(wèn)題?
瓶裝的白酒長(zhǎng)期存放會(huì)受到溫度、光線、濕度等因素的影響，可能會(huì)導(dǎo)致酒質(zhì)變質(zhì)、口感下降。尤其是開(kāi)瓶后的酒，要注意避免氧化和腐敗。建議存放在陰涼、干燥、避光的地方，盡量不要長(zhǎng)時(shí)間暴露在高溫環(huán)境中，開(kāi)瓶后應(yīng)盡快飲用或用真空塞保存，避免空氣和異味進(jìn)入。同時(shí)，不同品牌和類(lèi)型的白酒有不同的儲(chǔ)存時(shí)間，應(yīng)根據(jù)具體情況進(jìn)行判斷。
不會(huì)有問(wèn)題，但會(huì)影響口感噢。瓶裝白酒存放時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)影響口感和質(zhì)量，通常建議存放3~5年內(nèi)飲用最佳，但是如果存儲(chǔ)條件恰當(dāng)，如存放在陰涼干燥避光的地方，無(wú)異味并且封存良好的話，可延長(zhǎng)保存期限。
劍南春瓶裝酒是不是放的年限越長(zhǎng)越好有收藏價(jià)值嗎?
白酒一般是沒(méi)有保質(zhì)期的，但這并不意味著酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)越好，濃香型的白酒到5年以后，口味變淡，香味會(huì)減弱；醬香型陳酒是好酒，而存放多年的濃香酒是否是好酒目前還無(wú)定論，存在著較大的爭(zhēng)議。劍南春屬于濃香型，而且由于私人存放條件不具備，建議不超過(guò)五年
買(mǎi)回家的瓶裝酒放幾年酒制會(huì)更好嗎?
買(mǎi)回家的瓶裝酒如果是純糧釀造的話放的時(shí)間越長(zhǎng)越好喝，不怕你放十年二十年的，最好放在恒溫的環(huán)境中，這樣保存的酒更好喝，，有條件的話把酒放地窖中，因地窖溫度適中平恒是放酒的最佳環(huán)境，這樣保存的酒酒質(zhì)好口感好不上頭放的時(shí)間越長(zhǎng)越好。
瓶裝酒是否時(shí)間越長(zhǎng)越好?
1‘低度白酒并非越長(zhǎng)越好，因?yàn)榫浦械孽?huì)水解，酯水解成酸加醇，酒體會(huì)變酸，喝起來(lái)有水味道，口感也不好； 2.高度白酒在密封不好的情況下，也不是越放越好，密封不好，隨著酒精的逐漸揮發(fā)，酒精度也會(huì)逐漸降低，反應(yīng)跟低度酒一樣，同時(shí)還有很多氧化作用等原因在里面一樣會(huì)受到影響； 3、高度白酒密封好，在酒質(zhì)較好的情況下會(huì)越放越好，因?yàn)樗岷痛纪ㄟ^(guò)酯化反應(yīng)生成酯，質(zhì)量也就越來(lái)越好
瓶裝的高度糧食白酒密封包裝完整的情況下時(shí)間越長(zhǎng)越好。如果密封包裝不好，長(zhǎng)時(shí)間里面的酒精就會(huì)揮發(fā)干凈，就失去了白酒的味道。
存放很長(zhǎng)時(shí)間瓶裝酒能喝嗎?
這要看什么酒。通常情況下，達(dá)到一定濃度〈50度以上)的瓶裝釀造白酒存放時(shí)間越長(zhǎng)，酒的香味更濃更好喝，價(jià)格也更高；而葡萄酒則會(huì)有一定的保質(zhì)期，必須在保質(zhì)期內(nèi)飲用。
瓶裝酒存放多久更好喝?
回答：這要看是什么酒，如果是玻璃鐵蓋啤酒，保質(zhì)期（瓶上有）內(nèi)喝都好喝，如果是玻璃木塞葡萄酒，木塞可以跟外界有少量的空氣交流，葡萄酒可以發(fā)生極緩慢的氧化及醇化反應(yīng)，在十年之內(nèi)都很好喝，而玻璃瓶裝白酒（鐵蓋或塑料蓋）因?yàn)榕c外界完全隔離，不能發(fā)生任何氧化與醇化反應(yīng)，所以無(wú)論存放多久也都還是原來(lái)那個(gè)味兒，不會(huì)比原來(lái)更好喝。
瓶裝白酒未開(kāi)啟是正放還是倒著存儲(chǔ)時(shí)間久些?
肯定是正放存儲(chǔ)的時(shí)間久 1、白酒外箱上都有正確放置白酒的方向，就是那個(gè)箭頭朝上的標(biāo)志，這個(gè)方向的目的就是為了減少白酒的溢漏； 2、白酒倒置除了酒瓶自身有裂痕的可能性外，還增加了白酒封口的危險(xiǎn)性，相當(dāng)于是給白酒人為的增加了一條溢出口，增加了白酒儲(chǔ)存的風(fēng)險(xiǎn)性。
瓶裝酒的保質(zhì)期是多久?
瓶裝白酒有保質(zhì)期，保質(zhì)期一般視白酒的質(zhì)量而定。 瓶裝白酒，一般過(guò)三五年，是沒(méi)有問(wèn)題的，可以喝的。專(zhuān)家建議，酒度數(shù)相對(duì)較高，可以在標(biāo)簽上打保質(zhì)期，但度數(shù)比較低的白酒還是有必要打上保質(zhì)期，如15度到25度的保質(zhì)期可為一年，25度到32度的保質(zhì)期可為2年。 白酒一般沒(méi)有保質(zhì)期，但這并不意味著白酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)越好。 普通香型的白酒5年以后，口味變淡，香味會(huì)減弱； 醬香型陳酒是好酒，但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無(wú)定論，存在著較大的爭(zhēng)議； 低度白酒，尤其是32度以下的白酒，擺放時(shí)間越長(zhǎng)越容易引起性能改變，時(shí)間久了，會(huì)失去白酒本來(lái)固有的特性。 不標(biāo)示保質(zhì)期不等于沒(méi)有保質(zhì)期，因?yàn)椴⒉皇撬邪拙贫伎梢蚤L(zhǎng)期存放。 長(zhǎng)期存放時(shí)要注意存放環(huán)境和密封性。對(duì)于“白酒越陳越香”的說(shuō)法，是指在密封的酒桶或酒瓶中釀造存放的酒，如果開(kāi)瓶的白酒，或瓶裝質(zhì)量不過(guò)硬的產(chǎn)品，其酒的口感可能隨著時(shí)間會(huì)變淡。對(duì)于有的摻有香料、香精與酒精的白酒，本身就不能喝，更談不上保質(zhì)期了。 所有的酒都沒(méi)有保質(zhì)期也是一種誤傳，白酒到底有沒(méi)有保質(zhì)期?如黃酒、紅酒、啤酒以及果酒都是有保質(zhì)期的。酒在酒窯里或橡木桶里，是時(shí)間越長(zhǎng)越好，但是出廠之后，保存條件和在酒窯里或橡木桶不一樣，實(shí)際上是有保質(zhì)期的。 對(duì)此，國(guó)家有嚴(yán)格規(guī)定，要求乙醇含量10％以下的飲料酒等，必須標(biāo)注保質(zhì)期。
瓶裝白酒沒(méi)有保質(zhì)期，國(guó)內(nèi)的酒標(biāo)一般為10年保質(zhì)期。 國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，酒度大于或等于10%vol的飲料酒，可以免除標(biāo)示保質(zhì)期。 但白酒成品久放是沒(méi)有意義的，一般3-5年可以，過(guò)久，里面的微量成分有所變化，特別是清香酒，指標(biāo)降低，口感變化，并不好喝。 在我國(guó)食品法里強(qiáng)制規(guī)定食品必須標(biāo)注保質(zhì)期，所以國(guó)內(nèi)的酒一般標(biāo)上10年保質(zhì)期，并不是說(shuō)過(guò)了10年，酒就變質(zhì)不能喝了，相反有些精品酒放個(gè)20年開(kāi)瓶依然很年輕稍顯青澀，需要進(jìn)一步窖藏熟成。
普通瓶裝白酒存放10多年會(huì)變質(zhì)嗎?
白酒一般沒(méi)有保質(zhì)期，但這并不意味著白酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)越好，普通香型的白酒5年以后，口味變淡，香味會(huì)減弱；醬香型陳酒是好酒，但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無(wú)定論，存在著較大的爭(zhēng)議；低度白酒，尤其是32度以下的白酒，擺放時(shí)間越長(zhǎng)越容易引起性能改變，時(shí)間久了，會(huì)失去白酒本來(lái)固有的特性。 對(duì)此，國(guó)家有嚴(yán)格規(guī)定，要求乙醇含量10％以下的飲料酒等，必須標(biāo)注保質(zhì)期。 因此放了10年以上的普通白酒,不適宜飲用.
白酒一般沒(méi)有保質(zhì)期，但這并不意味著白酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)越好，普通香型的白酒5年以后，口味變淡，香味會(huì)減弱；醬香型陳酒是好酒，但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無(wú)定論，存在著較大的爭(zhēng)議；低度白酒，尤其是32度以下的白酒，擺放時(shí)間越長(zhǎng)越容易引起性能改變，時(shí)間久了，會(huì)失去白酒本來(lái)固有的特性。對(duì)此，國(guó)家有嚴(yán)格規(guī)定，要求乙醇含量10％以下的飲料酒等，必須標(biāo)注保質(zhì)期。因此放了10年以上的普通白酒,不適宜飲用.
