十大適合長(zhǎng)期存放的便宜白酒?

汾酒:股份出的清香型白酒黃蓋五十多度的可以長(zhǎng)期存放。 西鳳酒:綠脖瓶公認(rèn)的好酒價(jià)格也不貴。 瀘州老窖:濃香典范越陳越香。 洋河大曲:可收藏可飲用性價(jià)比超高。

1、紅星二鍋頭56度綠瓶 紅星二鍋頭是真正的老字號(hào)，創(chuàng)建于1949年，這個(gè)酒廠還擔(dān)負(fù)著特殊的便民任務(wù)，不得把酒的價(jià)格定價(jià)過高，所以紅星二鍋頭很少有高價(jià)的，但紅星二鍋頭是用料扎實(shí)的純糧釀造的好酒，醇厚甘冽，回味悠長(zhǎng)，喝多不上頭，一箱6瓶500毫升裝售價(jià)一般在80元左右。 2、桂林三花52度玻璃瓶 桂林三花酒被稱為“桂林三寶”之一，米香型白酒的典范，蜜香清雅，入口綿柔，飲后留香，是當(dāng)?shù)睾芏嗳说摹翱诩Z酒”，大米釀造，口感獨(dú)特，在低端酒里名氣很大，一箱6瓶480毫升裝售價(jià)一般在110元左右。 3、綿柔尖莊42度 尖莊系列是五糧液股份有限公司自銷品牌，品質(zhì)都是非常有保證的，醬香濃郁，綿柔醇和、入口爽凈，以平凡，敬不凡，喜歡喝的人不在少數(shù)，濃香型的綿柔尖莊喝起來(lái)頗有五糧液的影子，一箱500毫升6瓶裝售價(jià)一般在120元左右。 4、西鳳酒55度綠玻璃瓶 西鳳這款綠瓶的白酒，產(chǎn)自陜西西安，有55和46度兩種，都是獨(dú)有的鳳香型白酒，性價(jià)比極高，香氣清雅，回味悠長(zhǎng)，酒花細(xì)密均勻，喝起來(lái)沒有任何雜味，特別不錯(cuò)的口糧酒，一箱500毫升6瓶售價(jià)180元左右。 5、汾酒黃蓋波汾53度 黃蓋汾酒是汾酒里最便宜的一款，也是名氣最大，普及度最高的一款酒，清香鼻祖，入口綿、落口甜、飲后余香，口碑極佳，能喝慣汾酒味道的酒友，這款酒當(dāng)成口糧酒是不二的選擇，做活動(dòng)的時(shí)候經(jīng)?？梢?0元左右買到，一箱475毫升6瓶售價(jià)190元左右。 6、王子酒系列。如果想用中低端酒進(jìn)行收藏的話，王子系列中還是推薦醬香經(jīng)典這一類的王子酒，他是屬于坤沙酒，這樣的話，他不管是價(jià)值也好，還有存放時(shí)間的口感也好，都會(huì)得到一個(gè)很好的增值作用。

適合長(zhǎng)期收藏的酒：青花郎，武陵酒，飛天茅臺(tái)，五糧液，瀘州老窖，劍南春，水井坊，古井貢之年份原漿，雙溝珍寶坊，洋河夢(mèng)之藍(lán)，

白酒怎么收藏，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)揮發(fā)嗎?

收藏品 品相很重要，從外到內(nèi)完美最佳。 瓶蓋處用生膠帶封一道（生膠帶沒有粘性不會(huì)破壞原生態(tài)的結(jié)構(gòu)，比如有的酒生產(chǎn)日期在瓶蓋處用膠帶或者蠟就會(huì)破壞原有結(jié)構(gòu)），再用沒有粘性的保鮮膜瓶體瓶口一體封好，放到地下室或者室內(nèi)酒柜放置即可，避免暴 曬溫度較高的地方。

現(xiàn)在有很多人問我，我為什么收藏的白酒結(jié)果到我拿出來(lái)準(zhǔn)備喝的時(shí)候怎么一滴都沒有了，當(dāng)時(shí)我還看了看瓶口密封的完整，只剩下了一瓶白酒瓶子那么我們?nèi)绾尾拍軌蚍乐拱拙频臅?huì)發(fā)的，下面我們就看看怎么密封才是最好的。 首先我們要知道白酒為什么會(huì)揮發(fā)，酒精比水要揮發(fā)的快的多，所以在存放的時(shí)間久的話度數(shù)會(huì)相應(yīng)的降低的，如果我們密封良好的話，放的越久白酒也不會(huì)變質(zhì)，反而越放越是好喝，如果密封不好的話酒精會(huì)有所揮發(fā)，度數(shù)會(huì)降低，嚴(yán)重的話還會(huì)影響白酒的酒質(zhì)，白酒里面含有大量的酒精一般是不會(huì)的引起細(xì)菌的繁殖的，也不會(huì)變質(zhì)變味。 專家認(rèn)為在收藏白酒的時(shí)候最好是選用白酒的壇子，它的本身酒具有很多種的礦物質(zhì)，用它來(lái)裝酒剛好合適，這樣也會(huì)使好的白酒會(huì)保持酒的香味也會(huì)令酒更加的香醇，從而促進(jìn)酒的老熟。最好儲(chǔ)存酒的環(huán)境最好不要在陰暗潮濕的地方，也不要放置在高溫的情況下一般25度以下是最好的。

白酒在密封的瓶中不會(huì)，可保存上千年。目前發(fā)現(xiàn)的酒最早應(yīng)該是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，在博物館有保留，因?yàn)榍嚆~器儲(chǔ)存的碧綠碧綠的。唐宋元明清的酒還有有一些的?；蛟S我說的這些會(huì)被噴，我喝過元代的，明成華時(shí)期的。都保存很好。

防止揮發(fā)也要考慮它自身密封效果怎么樣，一般只需要把白酒放在陰涼干燥通風(fēng)處貯存，避免陽(yáng)光照射，也可以適當(dāng)使用生料帶把瓶口包裹上，正常放置即可。

并不是所有白酒都適合長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存。我來(lái)說一下我家釀酒的經(jīng)驗(yàn)！ 首先并不是所有白酒都適合長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存。適合儲(chǔ)存的白酒必須去純糧酒，還有就是酒的香型，這些很重要！不是純糧酒儲(chǔ)存沒有意義。有些香型的酒不太適合儲(chǔ)存，比如清香型，儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)變味兒，影響口感！醬香型，濃香型的白酒很適合儲(chǔ)存，時(shí)間久口感好。 其次我們來(lái)說說儲(chǔ)存方法。好白酒適合用壇子來(lái)裝，瓷壇，陶壇都可以，如果短時(shí)間儲(chǔ)存，只需密封好放置于陰暗處即可，不可暴曬。如果需要長(zhǎng)時(shí)間不動(dòng)，儲(chǔ)存，那么我教你一個(gè)方法。先將白酒放到壇子里，然后準(zhǔn)備一些豬大油燒化開，不要太熱。然后倒酒壇子里，等到油浮上來(lái)，冷卻凝固后，在上面澆一層蜂蜜。然后密封后，在蓋子外面用黃泥糊上一層！等到黃泥完全干透，再將酒放于地窖里，或者洞里。這樣儲(chǔ)存的酒不會(huì)跑味兒，而且越時(shí)間長(zhǎng)酒的味道就越好。

不同的白酒有不同的儲(chǔ)藏方法。同時(shí)也并不是所有的白酒都越陳越好，有的白酒若貯存過長(zhǎng)，則進(jìn)入“衰老期”，失去原有風(fēng)味。特別是清香型白酒 ,最好不要長(zhǎng)期貯存，因?yàn)槿菀资ピ械南阈吞攸c(diǎn)，甚至出現(xiàn)苦澀味。在白酒的多種香型中，以醬香型白酒最適宜儲(chǔ)藏。用于盛酒的容器最好選用壇子，因?yàn)閴幼陨砗卸喾N礦物質(zhì)，用它來(lái)裝酒能經(jīng)久保持酒的香味，會(huì)令酒更香更醇，促進(jìn)酒的老熟，對(duì)于市面上流通最多的濃香型白酒的儲(chǔ)存要分酒體品質(zhì)而異，但畢竟我們不是評(píng)酒大師，普通消費(fèi)者可以通過價(jià)格來(lái)大致判斷是否可以儲(chǔ)藏，一般的兩百元以下的酒都不適合儲(chǔ)藏，另一方面可以通過品牌白酒所劃分的系列及價(jià)格區(qū)間來(lái)參考判斷，如將相和酒的洞藏系列共有5個(gè)單品，每款單品零售價(jià)分別為78、118、148、288、488元，從產(chǎn)品系列劃分288和488排位第四及第五位，分別屬于中上和上等系列排位，而對(duì)比該系列相鄰各款的價(jià)格差不難發(fā)現(xiàn)，第三款148與第四款288之前價(jià)格增幅最大，很明顯第四款288元的從產(chǎn)品的市場(chǎng)消費(fèi)層級(jí)定位來(lái)說有著很明顯的拉升，一般情況這樣的酒，酒質(zhì)也更加好，可能你會(huì)問那488元的酒質(zhì)是不是更好更適于儲(chǔ)藏，其實(shí)不然，從產(chǎn)品定價(jià)學(xué)的角度來(lái)說，價(jià)格最高的，消費(fèi)的產(chǎn)品本身屬性就越少，更多的是面子消費(fèi)，白酒更是如此，當(dāng)然，這也不能一概而論。藏酒多為自己消費(fèi)，撇去面子消費(fèi)，我建議大家選擇系列中中上產(chǎn)品儲(chǔ)藏，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。 最后，儲(chǔ)藏白酒最主要的決定因素是環(huán)境。瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方，相對(duì)溫度在 70%左右為宜，溫度較高瓶蓋易霉?fàn)€;最好的溫度在 0度以上 20度以下;嚴(yán)禁煙火靠近;容器封口要嚴(yán)密，防止漏酒和“跑度”;一定要注意避光貯存，最好能夠密封后埋入地下或放在地窖中。

光瓶白酒怎么保存?

酒這種東西大多數(shù)都是保存的時(shí)間越久味道月醇厚、價(jià)值更加高，但是瓶裝的白酒如何保存更長(zhǎng)的時(shí)間是一個(gè)問題。在以前古人保存白酒就是將其密封之后埋于地下，這種方法保存白酒有點(diǎn)看運(yùn)氣，想要白酒保存時(shí)間長(zhǎng)可以將其用各種各樣的袋子密封，根據(jù)需要保存時(shí)間的長(zhǎng)久選擇不同的口袋材質(zhì)。 1、密實(shí)袋。 先將酒放入袋內(nèi)使用抽真空儀器抽真空，再壓緊封口即可?？旖莘奖?，整瓶酒放在袋內(nèi)不僅密封性好，對(duì)收藏的酒品相絲毫沒有影響，而且拉開封口即可，還可以反復(fù)使用。但這種方法普及并不高，但確實(shí)是非常實(shí)用的保存酒的好方法。 2、鋁箔袋。 這種方法就比較少人用了。其原因有兩點(diǎn)，第一這個(gè)鋁箔袋的價(jià)格會(huì)貴一些；第二鋁箔袋不透明保存并不美觀，都看不到酒什么樣。因此認(rèn)可度不大了。不過它具有良好的防靜電、隔氧、屏蔽、防潮、遮光功能及優(yōu)良的熱封性。這個(gè)方法相對(duì)來(lái)說用于封存待喝的酒，用于展示品保存并不合適。 3、熱縮膜。 熱縮膜比較常見，也比較好買到，用這個(gè)方法的人也不較多，它可操作性強(qiáng)，柔韌性好，抗撞擊、抗撕裂性強(qiáng),不易破損、不怕潮、收縮率大。保存封口前將熱縮膜裁剪成適當(dāng)尺寸，套在藏品上，再用熱吹風(fēng)進(jìn)行收縮即可。這種方法簡(jiǎn)便但是時(shí)間長(zhǎng)了老化、干裂，需要重新操作。對(duì)于需要長(zhǎng)期保存的也不太合適，經(jīng)常要換熱縮膜。 4、封口膜。 封口膜也叫纏繞膜，是一種自動(dòng)封口、可模壓、韌性好的特制薄膜產(chǎn)品熱塑性塑料,高性能防水材料。使用方法是在瓶蓋處纏繞若干圈，捏緊即可，或再貼一圈透明膠亦可，自動(dòng)封口。優(yōu)點(diǎn)點(diǎn)是封口膜是無(wú)色的，對(duì)外觀影響很小。缺點(diǎn)是由于材質(zhì)較軟，至少3年要更換一次。

首先藏酒的環(huán)境要滿足兩點(diǎn)：避光、恒溫。白酒的理想儲(chǔ)存溫度一般在20度左右。避免陽(yáng)光直射和非常潮濕的地方。 其次注意密封。不管是玻璃瓶，還是陶瓷瓶，瓶口的密封很重要。如果是沒有外包裝的光瓶酒，或者是開了箱的酒，可以多纏幾層保鮮膜，有條件的話呢，可以用真空密封袋進(jìn)行密封。