釀酒設(shè)備哪個(gè)好?
一本機(jī)械釀酒可靠嗎?
一本機(jī)械釀酒當(dāng)然可靠了,設(shè)備無(wú)壓力鍋爐設(shè)備,蒸酒速度快,節(jié)省50%以上燃料成本,進(jìn)而保證利益最大化。 設(shè)備是夾層式,蒸汽蒸酒,保證酒的質(zhì)量(不會(huì)糊鍋)。 設(shè)備的強(qiáng)大冷卻性能及密封性能,保證了出酒率,就單憑設(shè)備而言比其他牌設(shè)備出酒率高5%-10%.保證了酒的產(chǎn)量。
白酒過(guò)濾器的優(yōu)缺點(diǎn)?
白酒過(guò)濾設(shè)備有除濁過(guò)濾設(shè)備、介質(zhì)過(guò)濾設(shè)備、硅藻土過(guò)濾機(jī)、PE過(guò)濾機(jī)。除濁過(guò)濾設(shè)備、介質(zhì)過(guò)濾設(shè)備是減少白酒高級(jí)酯類、高級(jí)醇類的設(shè)備,使白酒低溫狀態(tài)不失光。 介質(zhì)過(guò)濾設(shè)備除濁效果粗放,除濁過(guò)濾設(shè)備過(guò)濾效果細(xì)膩,硅藻土過(guò)濾機(jī)、PE過(guò)濾機(jī)是為了白酒干凈清亮。PE過(guò)濾效果較好,不會(huì)出現(xiàn)硅藻土脫離現(xiàn)象,效率高。
優(yōu)點(diǎn):白酒過(guò)濾器能改善口感,因?yàn)槭褂冒拙七^(guò)濾器,可以讓白酒的口感更加上乘,馥郁芳香,口感純正,去除雜質(zhì)用飲用時(shí)的感覺(jué)更加棉柔,同時(shí)也能過(guò)濾掉白酒中的苦味,呈現(xiàn)出白酒本身的清甜爽口,也能讓白酒更加透亮,同時(shí)也不會(huì)損失酒中的香味,更不影響酒體的風(fēng)味風(fēng)格。 缺點(diǎn):價(jià)格有點(diǎn)小貴。