求喝啤酒的下酒菜?

花生米、涼拌皮蛋、涼拌豬耳朵、拍黃瓜、豬頭肉、醬牛肉。 這六道下酒菜，食材普通，但百吃不厭，不挑年齡老少皆宜，是喝酒人士們公認的美味下酒菜?；ㄉ走x擇油炸的最佳，油炸后的花生米酥脆可口，撒一些鹽調味，簡單又美味。涼拌皮蛋做起來也很簡單，皮蛋切幾瓣擺盤后撒著姜末淋著醋汁即可，一口皮蛋一口小酒，美味至極。皮蛋可以緩解酒辛辣的口感，使酒喝起來更順滑些。豬耳朵涼拌時加些辣椒油可以開胃。吃起來不油膩有嚼勁用來下酒十分舒服。拍黃瓜就不用多說了非常常見了，腌制后的黃瓜清脆爽口，很適合喝酒時食用。豬頭肉則幾便宜又美味，越嚼越香。醬牛肉，醬香濃郁，酥脆勁道，十分適合拿來下酒。

1、花生毛豆 用花椒，桂皮等大料將花毛煮至入味后冰鎮(zhèn)，搭配上爽口的啤酒，頓時讓夏日的暑氣由頭至腳的散去，輕嗝一聲，將忙碌一天的壓力，緊張一下子由內而外的釋放，讓整個人輕松許多! 2.涼拌牛肉 在各類葷菜的涼菜里，只有涼拌牛肉(無論是醬牛肉、鹵牛肉還是臘牛肉)口感清淡、不油膩不重口，有一種與世無爭的中立感，這和清爽的啤酒相得益彰。無論是小麥精釀、工業(yè)拉格，還是濃郁原漿，涼拌牛肉都是你不可或缺的那一道壓軸涼菜。 3.烤串 烤串就酒，越喝越有?？敬w積小，可以無限增加，數(shù)量上隨心所欲，只有你吹不完的瓶，沒有我上不了的串。無論是新疆羊肉串，還是東北牛肉串，還是望京小腰，或者烤韭菜烤香菇。 4.涼拌豬耳朵 (涼拌)豬耳朵，爽脆的口感帶著微微的肉香，簡直棒極了!

1、喝啤酒忌喝白酒 2、喝啤酒忌吃海鮮 3、喝啤酒忌兌汽水 4、喝啤酒忌吃螃蟹花生米、拌黃瓜、涼拌蘿卜絲、糖蕃茄、糟毛豆、油炸臭豆腐、金針菇拌芹菜、醉蝦。雖然是家常小菜，但是很下酒

什么菜下白酒最好?

花生米 一說到下酒菜，很多人首先會想到的就是花生米，尤其是油爆花生米，上面再灑點鹽花，一口酒，一?；ㄉ?，吃起來嘎嘣嘎嘣，又脆又香，能蓋過酒的那股辣味。一邊喝酒一邊吃花生，感覺真是非常的爽。

鹵味菜下酒比較好，蘿卜菜一般味道比較鮮美，咸香可口，尤其是動物內臟類的抹出來會更可口一些，下酒的時候一般接上一小盤就能喝酒，一塊進行美食加美酒，越喝越有

喝酒用什么下酒菜?

沒有嚴格的要求。 喜歡喝酒的人，有酒就行，對下酒菜并沒有特別的要求，一盤花米，拍個黃瓜，就行。愛吃肉的人，再來盤豬頭肉更美！

喝酒的下酒菜有很多種，其中我們通常對白酒的下酒菜放置一些花生米，拍黃瓜，鹽水，毛豆，小龍蝦或者是白切牛肉，如果是喝黃酒的話，可以弄一條紅燒魚，炒兩個肚片，炒辣椒，青椒炒雞珍

用花生和熟肉當做下酒菜。這樣喝起酒來才更加的盡興，但是我們在平時的生活當中，一定要控制自己的喝酒的頻率和量，否則就會讓自己的身體遭到傷害，也會給生活帶來麻煩。

適合喝酒吃的下酒菜有： 涼菜有：油酥花生米，香腸，排骨，板鴨。 熱菜有：火爆腰花，紅燒牛肉，毛血旺，回鍋肉。 湯菜有：蕃茄雞蛋湯，小菜湯。

適合喝酒吃的下酒菜有：油炸花生米、燒烤、涼粉和涼皮、不太熟的毛豆、小蔥拌豆腐、大蔥炒雞蛋、酸辣土豆絲、鹵的動物肝臟、涼拌皮蛋、火腿腸等。

下酒菜一般包括花生米，炒豬皮以及香腸切香腸醬肉以及一些炒菜，再加上一個魚湯，再配上幾個小菜，這樣就可以喝一桌酒了。

涼拌菜，花生米，還有燒烤之類的，這些都是非常下酒的，比較可口還可以解膩飽腹比較方便快捷實用干凈整潔衛(wèi)生得的的。