白酒28022是糧食酒嗎?

白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)22046是純糧食酒?

是純糧酒！ GB/T 22046-2008是地理標(biāo)志產(chǎn)品 ，洋河大曲酒, 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。規(guī)定了洋河大曲酒地理標(biāo)志產(chǎn)品的保護(hù)范圍、術(shù)語(yǔ)和定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸與貯存。 適用于國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門(mén)根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的地理標(biāo)志產(chǎn)品洋河大曲酒的生產(chǎn)加工和質(zhì)量管理。此標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了洋河酒的生產(chǎn)工藝，就是固態(tài)純糧，所以，此標(biāo)準(zhǔn)的洋河大曲酒和符合此標(biāo)準(zhǔn)的白酒一定是純糧酒！

gb/t22046是指清香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)來(lái)說(shuō)，它是純糧食酒。gb/t22046規(guī)定清香型白酒酒精度低度為25%Vol~40%Vol，高度為41%Vol~68%Vol。須以糧谷為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì)，具有以乙酸乙酯為主題的復(fù)合香的白酒。

糧食酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼?

糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)代碼有GB/T 10781、GB/T 26760、GB/T 14867、GB/T 16289、GB/T 20823、GB/T 20824、GB/T 20825，GB代表著國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，比較權(quán)威性，DB和QB是地標(biāo)和企標(biāo)，參考性不穩(wěn)定，同時(shí)有些酒會(huì)用如GB 2757是所有酒類(lèi)生產(chǎn)企業(yè)必須遵守的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，一般無(wú)需標(biāo)注。

糧食酒包括醬香型白酒和濃香型白酒，糧食酒的編號(hào)通常只標(biāo)注香型，比如醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)代碼是：GB/T26760，濃香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)代碼是GB/T10781.1。

白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)gb-t27588是糧食酒嗎?

白酒國(guó)標(biāo)27588不是純糧酒，是露酒，是食用酒精為酒基。不是經(jīng)過(guò)發(fā)酵，蒸館之酒，當(dāng)下大都是勾對(duì)的酒。此酒大都用于做藥酒。

純糧食酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼?

答 純糧食酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼為GB/T 27930-2015，該標(biāo)準(zhǔn)定義了純糧食酒的各項(xiàng)技術(shù)要求，包括有機(jī)類(lèi)、重金屬類(lèi)、微生物類(lèi)、其他污染物類(lèi)等。

白酒gb.t19508是糧食釀造的酒嗎?

GB/T19508-2007是糧食酒。GB/T19508-2007是地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)下的原產(chǎn)地域產(chǎn)品西鳳酒。 西鳳酒，陜西省鳳翔縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。西鳳酒的特點(diǎn)是：酒液無(wú)色，清澈透明，清芳甘潤(rùn)、細(xì)致，入口甜潤(rùn)、醇厚、豐滿，有水果香，尾凈味長(zhǎng)，為喜飲烈性酒者所鐘愛(ài)。 2003年9月國(guó)家質(zhì)檢總局正式批準(zhǔn)對(duì)西鳳酒實(shí)施原產(chǎn)地域保護(hù)并告示全國(guó)。2004年5月，國(guó)家質(zhì)檢總局和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)發(fā)布了《原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品西鳳酒》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，并于7月1日起，開(kāi)始正式實(shí)施

白酒gb.t19508是糧食釀造的醬香白酒。而且釀造中沒(méi)有添加任何添加劑，酒精含量適中酒香十分純正。入口順滑，香而不辣，酒香在口中回味悠長(zhǎng)。白酒gb.t19508釀造工藝是采用原始工藝，全機(jī)械化，智能化生產(chǎn)，產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管十分嚴(yán)格質(zhì)量安全可靠，衛(wèi)生。

純糧釀造國(guó)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)?

1、 固態(tài)法（純糧食酒）執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： GB/T10781.1（濃香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（醬香型）；以上執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)都是純糧食酒釀造的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，也就是人們所說(shuō)的好酒。 2、液態(tài)法（食用酒精）執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20821；此類(lèi)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是以食用酒精為酒基。 3、固液法（純糧食酒＋食用酒精）執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20822；此類(lèi)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是糧食酒加食用酒精勾調(diào)出來(lái)的白酒，也就是人們俗稱的“酒精勾兌白酒”。

1、純糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)，除GB/T 20821GB/T 20822外多數(shù)是純糧酒。 2、在國(guó)標(biāo)中采用液態(tài)和固態(tài)的生產(chǎn)工藝的標(biāo)準(zhǔn)分別是：GB/T 20821、GB/T 20822，所以以后見(jiàn)到這兩種標(biāo)識(shí)大概率判斷為酒精酒；純糧酒的標(biāo)準(zhǔn)一般按照香型進(jìn)行標(biāo)注，純糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)有GB/T 10781、GB/T 26760、GB/T 14867、GB/T 16289、GB/T 20823、GB/T 20824、GB/T 20825，GB代表著國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，比較權(quán)威性，DB和QB是地標(biāo)和企標(biāo)，參考性不穩(wěn)定，同時(shí)有些酒會(huì)用如GB 2757是所有酒類(lèi)生產(chǎn)企業(yè)必須遵守的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，一般無(wú)需標(biāo)注。

純糧固態(tài)發(fā)酵法釀造白酒的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有以下標(biāo)準(zhǔn)： GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒 GB/T 10781.2-2006 清香型白酒 GB/T 10781.3-2006 米香型白灑 GB/T 26760-2011 醬香型白酒 GB/T 14867-2007 鳳香型白酒 GB/T 16289-2007 豉香型白酒

要回答這個(gè)問(wèn)題，我們就得先弄清楚白酒分哪些香型。我們知道白酒的香型有十多種，常說(shuō)的有濃香型，醬香型，清香型和兼香型。發(fā)酵的方式大體上又可以分為固態(tài)發(fā)酵和液態(tài)發(fā)酵。每個(gè)工藝標(biāo)準(zhǔn)是不一樣的，比如說(shuō)濃香型，它的標(biāo)準(zhǔn)就是10781.1

酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)判斷是否為糧食酒?

是的，就看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)判斷是不是糧食酒，它的國(guó)家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T20821或GB/T20822,因此,我們買(mǎi)酒時(shí),直接PASS有這兩個(gè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的白酒就可以了,另外如果白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是DB或QB開(kāi)頭的,也一律PASS,這類(lèi)酒基本上也都是酒精勾兌酒。

是的。 目前我國(guó)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)釀酒是否是糧食釀造的酒。糧食釀酒的種類(lèi)有谷物，高梁，玉米等等，只有這些糧食類(lèi)的釀造發(fā)酵才能做出優(yōu)質(zhì)的酒。

需要具體情況具體分析。 依據(jù)國(guó)家《食品安全法》規(guī)定，糧食酒是以稻谷、小麥、玉米等糧食為原料，經(jīng)過(guò)蒸煮、發(fā)酵、蒸餾等工藝制成的酒。 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB15037-2006。 因此，只有符合此標(biāo)準(zhǔn)的酒，才能被判定為糧食酒。 但如果酒的原料不是糧食，例如水果酒、蜂蜜酒等，就不能被判定為糧食酒。

第一招：看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) （1）固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： GB/T10781.1（濃香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（醬香型），指純糧釀造的好酒。 （2）固液結(jié)合，固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20822，白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。（3）液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20821，以食用酒精為酒基。 第二招：燃燒法 取適量白酒倒入杯中，點(diǎn)火，待火熄滅后，觀察剩余酒體。酒體渾濁的是糧食酒，酒體清澈的是酒精酒。亦可品嘗/嗅剩余酒體，純糧釀造的白酒在乙醇被燃燒以后剩下的是糧食的發(fā)酵物，有曲香味和酸酸甜甜澀澀的味道；而勾兌白酒燃燒后剩下的都是化學(xué)勾兌成分，有一股騷味。 第三招：看酒花 把酒瓶倒過(guò)來(lái)?yè)u晃，觀察酒花變化，酒花密集且消失緩慢的是優(yōu)質(zhì)酒，酒花少消失較快的則為劣質(zhì)酒。 另外還可以通過(guò)手搓法、加水法等加以辨別。 取幾滴白酒放在手心里，然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，純糧白酒生熱后發(fā)出的氣味清香，且留存時(shí)間比較長(zhǎng)；酒精勾兌的白酒則相反，只有香精味，不僅聞起來(lái)沖鼻子，氣味很古怪，而且留存時(shí)間很短，很快就沒(méi)有味道了。 酒精勾兌的酒加入水不失光，純糧食釀造的酒則出現(xiàn)失光、渾濁的現(xiàn)象。這個(gè)是十分正確的，本人親自試驗(yàn)過(guò)。這是因?yàn)榧Z食酒中某些物質(zhì)在低度酒中溶解度減小，從而析出，造成失光混濁；而酒精中這類(lèi)物質(zhì)甚微，所以加水后不會(huì)混濁。 專(zhuān)業(yè)人員稱，用酒精勾兌出來(lái)的白酒帶有明顯的刺鼻味，喝時(shí)有明顯的苦味，有辣喉的感覺(jué)。而純糧食釀造酒，飲后不上頭，不刺喉，不口干，香氣獨(dú)特，味醇尾凈，酒體豐滿。

糧食酒是指使用糧食作為主要原料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵和蒸餾等工藝生產(chǎn)制成的酒類(lèi)。根據(jù)《中華人民共和國(guó)酒類(lèi)管理?xiàng)l例》，酒類(lèi)的生產(chǎn)、流通、銷(xiāo)售、檢驗(yàn)等需要遵守一系列標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。 其中對(duì)于是否為糧食酒，主要可以從以下兩個(gè)方面進(jìn)行判斷： 1. 酒精度數(shù)：糧食酒的酒精度數(shù)通常在30%~60%之間，而非糧食酒例如葡萄酒、啤酒等的酒精度數(shù)較低。因此，通過(guò)檢測(cè)酒精度數(shù)可以初步判斷該酒是否為糧食酒。 2. 原料：通過(guò)查看酒瓶或者生產(chǎn)廠家提供的信息，可以了解酒的原料是什么。如果主要原料為糧食（如小麥、玉米、大米等），則可以確認(rèn)該酒為糧食酒。

1 通過(guò)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)可以判斷是否為糧食酒 2 在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中，規(guī)定了糧食酒的酒精度范圍、原料和工藝等具體內(nèi)容，只有符合這些規(guī)定，才能被認(rèn)定為糧食酒。 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的依據(jù)是這些規(guī)定，只有符合規(guī)定，才能被認(rèn)定為糧食酒。 3 如果產(chǎn)品符合糧食酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，則可以被稱為糧食酒。 但是需要注意的是，在實(shí)際酒類(lèi)市場(chǎng)中，有些產(chǎn)品可能會(huì)標(biāo)注為糧食酒，但并不一定真正符合相關(guān)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，所以需要通過(guò)嚴(yán)密的質(zhì)量監(jiān)管體系來(lái)確保酒類(lèi)品質(zhì)。

酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)判斷是可以判斷是否為糧食酒的。 因?yàn)榧Z食酒是指完全由糧食原料發(fā)酵和蒸餾得到的酒，其執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)在我國(guó)是由國(guó)家質(zhì)檢總局和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)共同發(fā)布并實(shí)施的，其中規(guī)定了糧食酒的酒精含量、揮發(fā)性酸度、甲醇含量等多項(xiàng)指標(biāo)。 只有符合這些規(guī)定，才能被認(rèn)定為糧食酒。 除了糧食酒之外，其它類(lèi)型的酒也都有對(duì)應(yīng)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，在這些標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)下進(jìn)行釀造和銷(xiāo)售。 同時(shí)，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)也有助于保障消費(fèi)者權(quán)益，讓消費(fèi)者能夠更好地了解和選擇自己所購(gòu)買(mǎi)的酒。

對(duì)于酒是否為糧食酒，需要根據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行判斷。 國(guó)家對(duì)于糧食酒的實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)是GB/T 10781-2015《白酒》。其中，規(guī)定了糧食酒應(yīng)該是以高粱、小麥/糯米等糧食為原料，在約束溫度下發(fā)酵、蒸餾而成。此外，該標(biāo)準(zhǔn)對(duì)糧食酒的物理、化學(xué)參數(shù)、感官指標(biāo)等也進(jìn)行了詳細(xì)規(guī)定。 因此，如果酒生產(chǎn)企業(yè)按照《白酒》標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，使用糧食為原料，并符合標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)于物理、化學(xué)、感官指標(biāo)等的要求，那么可以認(rèn)為該酒是糧食酒。但如果酒生產(chǎn)企業(yè)使用的是非糧食原料，例如葡萄、蘋(píng)果等水果，那么該酒就不能被稱為糧食酒。

可以通過(guò)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)來(lái)判斷酒是否為糧食酒。 因?yàn)榫频膱?zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是由國(guó)家質(zhì)檢總局制定的，包括檢測(cè)方法和要求，其中對(duì)于糧食酒的要求也有詳細(xì)規(guī)定。 根據(jù)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)糧食酒的定義和要求，可以判斷一種酒是否為糧食酒。 另外，要想進(jìn)一步確認(rèn)，可以查看酒瓶上的標(biāo)簽或者包裝上的說(shuō)明，通常都會(huì)標(biāo)明酒的種類(lèi)和原料。 所以，通過(guò)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和酒瓶上的標(biāo)簽或包裝說(shuō)明，可以清晰地判斷一種酒是否為糧食酒。

固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20822，白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒 液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20821，以食用酒精為酒基。 消費(fèi)者可以從執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)上判斷出您所喝的酒是糧食酒，還是酒精酒。如果發(fā)現(xiàn)酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是糧食酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，而瓶中的裝的卻是酒精酒，就可以以侵犯消費(fèi)者知情權(quán)起訴廠家。