白酒能當(dāng)消毒水用嗎?

不能，白酒最好是不要用來當(dāng)消毒水，因?yàn)榘拙频木凭珱]有達(dá)到消毒酒精的濃度所以會(huì)產(chǎn)生很多的細(xì)菌，白酒所以不能用于消毒

不能。因?yàn)榘拙朴杏眉Z食釀造或酒精勾兌的，酒精度數(shù)不同，生產(chǎn)工藝不同，對(duì)生活，生產(chǎn)物質(zhì)的消毒作用不明顯，在日常生活中不能當(dāng)作消毒水使用。

白酒不能當(dāng)消毒水用。我們知道用來殺菌消毒的酒精是要達(dá)到一定酒精度數(shù)才可以，酒精度應(yīng)該達(dá)到75度以上。而白酒的度數(shù)大多都在38度一55度左右，所以起不到消毒作用。

白酒不可以作為消毒水使用，通常醫(yī)用消毒酒精都在75℃左右，普通白酒很難達(dá)到這個(gè)度數(shù)，起不到消毒殺菌的效果，所以白酒不可以當(dāng)消毒水使用。

不能：因?yàn)橄舅疂舛仁?5%，白酒達(dá)不到這個(gè)濃度，所以不具有消毒的作用，白酒度數(shù)大多在50度左右或者以下，低于酒精濃度。大部分相對(duì)于普通消毒劑來說都比較貴，所以不建議用來消毒。

白酒不能當(dāng)消毒水用。白酒是一種飲用品，白酒的酒精含量是很低的，一般消毒用的酒精含量必須達(dá)到75%以上，使用白酒是沒有消毒作用的。

是不能當(dāng)消毒水用的。 這是因?yàn)榘拙频挠行С煞志褪且掖迹拙频臐舛忍?，乙純最少也?5%以上才行，白酒遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到。

不能 一般我們喝的白酒是不能代替酒精消毒液使用的，因?yàn)槭忻嫔系陌拙贫葦?shù)大多在50度左右或者以下，是遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于酒精濃度的。在人們都瘋狂搶購(gòu)消毒劑的背景下，很多人紛紛表示消毒劑一瓶難求，也為家中沒有合適的消毒產(chǎn)品而心慌。就在消毒劑供不應(yīng)求的情況下，也有人選擇用白酒噴灑在屋內(nèi)消毒，那么日常的白酒是否真的可以替代酒精進(jìn)行消毒呢？據(jù)了解，一般我們喝的白酒是不能代替酒精消毒液使用的，因?yàn)槭忻嫔系陌拙贫葦?shù)大多在50度左右或者以下，是遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于酒精濃度的。即便是高于60度的酒精，由于它的成分復(fù)雜，往往除了酒精和水，還摻雜了脂類、多元醇以及酶類等成分，而這些成分對(duì)細(xì)菌病毒可能有消滅作用，反過來也可能有促進(jìn)作用，因此通常是不建議使用酒精來代替消毒劑的。

一般情況下不能。在確實(shí)找不到可以消毒的物品時(shí)，只能選擇白酒來代替。原因是如今市場(chǎng)上的白酒酒精度都基本低于60%。酒精雖然能消毒，但必須是濃度達(dá)到75%才有效果，所以日常生活中，不能把白酒來代替酒精使用。

白酒不能當(dāng)消毒水用，這跟白酒的含量有關(guān)。 白酒主要用糧食釀造，內(nèi)部含有大量的甲醇含量，在日常使用中，對(duì)病毒沒有殺傷作用，所以不能當(dāng)消毒水用

酒蟲是怎么產(chǎn)生的?

白酒中的酒精含量是很高的，也是酒殺菌去除細(xì)菌的作用，白酒中生蟲子代表白酒的濃度太低了，可能是低濃度的白酒，沒有密封保存，把它放在太潮濕的地方，都有可能滋生蟲子的。白酒是用糧食發(fā)酵出來的，酒精白酒中的酒精含量是很高的。本身是由乙醇和二氧化碳組成的，白酒中大部分都不會(huì)生蟲子的，把白酒可能是沒有密封好，放在潮濕的地方，白酒中會(huì)滋生蟲子，這個(gè)是很難見到的現(xiàn)象，白酒中生蟲子就不能再喝了。

酒蟲，應(yīng)該出自聊齋志異　　說長(zhǎng)山姓劉的，喜歡喝酒，家里有錢，幾乎每天都要喝一點(diǎn)，但喝不醉，一天遇見一個(gè)和尚，和尚說姓劉的有疾病，肚子里有酒蟲，并且想辦法把酒蟲弄了出來。

45度白酒可以殺毒嗎?

不能。殺毒需要75%的酒精。 白酒45度左右，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于酒精的濃度，而只有過高濃度的酒精才會(huì)在細(xì)菌表面形成一層保護(hù)膜，防止其進(jìn)入細(xì)菌體內(nèi)。白酒只對(duì)部分細(xì)菌和病毒具有殺滅作用，不能起到消毒的目的，也有可能會(huì)促進(jìn)細(xì)菌增長(zhǎng)。

不可以！ 70%--75%的才可以用來消毒 60度白酒可以用來消毒，是作用是很好。市場(chǎng)上的白酒酒精含量大多低于百分之六十五。這種含酒精產(chǎn)品雖然有一定的殺菌效果，但由于其酒精濃度低，故很難達(dá)到理想的效果，所以同樣不建議將白酒作為消毒藥物使用。

答：45度白酒不可以殺毒。60度白酒也消不了毒。即使是酒精，也是75％的酒精才能用于消毒，低于75％的酒精都不行，45度白酒更不行了。

不能消毒的，四十五度的白酒酒精度含量太低，達(dá)不到消毒要求的最低含量，醫(yī)院所用的醫(yī)用酒精是百分之七十五的，才能達(dá)到消毒作用。

醬香型白酒是什么細(xì)菌發(fā)酵的?

桿菌和球菌。醬香型白酒是由桿菌和球菌發(fā)酵的。桿菌和球菌在釀酒過程中充當(dāng)糖化劑，通過相互作用，產(chǎn)生酯類物質(zhì)，這就是醬香型味的主要來源之一。

白酒泡人參后為什么變成藍(lán)色?

一下回答為原創(chuàng)： 第一點(diǎn)：懷疑您所使用的白酒度數(shù)偏低。制作中藥泡酒的白酒，應(yīng)該選擇度數(shù)偏高的蒸餾白酒類。不建議使用使用低度白酒。 酒精的濃度在75%左右的時(shí)候具有良好的殺菌功效，制作藥酒的時(shí)候會(huì)帶進(jìn)酒中不少的有害菌。度數(shù)低的白酒不會(huì)殺死這些細(xì)菌，藥酒反而會(huì)變成”毒酒“。 第二點(diǎn)：人參沒有經(jīng)過焙制。估計(jì)這個(gè)人參是朋友送給您的吧。一般的正規(guī)人參，都經(jīng)過焙制熟化才能流通到市場(chǎng)上來。生參（就算曬過之后）還是具有一定的生命能力。如果環(huán)境適宜就會(huì)發(fā)須，甚至開花。 而且我們知道人參的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都在參根上，一旦人參開始發(fā)須，要用療效馬上大打折扣?？偨Y(jié)：綜上所述，您的藥酒現(xiàn)在有兩點(diǎn)需要注意。 1、藥酒味道是否變淡，人參發(fā)須會(huì)吸收轉(zhuǎn)化大部分酒精，導(dǎo)致藥酒酒精含量減少。酒精濃度達(dá)不到的藥酒不但腌制不出好的藥酒，甚至飲用后會(huì)傷害身體。 2、人參沒有曬至成熟（或焙制成熟），不適宜泡酒后直接飲用，這屬于生參。

白酒泡人參后變成藍(lán)色的情況很罕見，可能是因?yàn)槟撤N化學(xué)反應(yīng)或者反應(yīng)產(chǎn)物導(dǎo)致的。有可能是白酒中的某種化學(xué)物質(zhì)與人參中的成分相互作用，形成了藍(lán)色的化合物。具體的反應(yīng)機(jī)制需要進(jìn)一步研究和分析才能得出準(zhǔn)確的答案。 此外，也有可能是人參中的某些成分會(huì)在白酒中發(fā)生顏色變化，而并非直接導(dǎo)致的。需要注意的是，這種情況十分罕見，一般情況下泡人參的酒不會(huì)出現(xiàn)藍(lán)色。

白酒發(fā)酵的微生物種類有哪些?

白酒發(fā)酵的微生物包括三個(gè)部分，包括糖化微生物，釀酒微生物和生香微生物，這些微生物又包括了細(xì)菌、酵母和霉菌的相互作用,其中細(xì)菌以芽孢桿菌為主,主要是分泌淀粉糖化酶、脂肪酶和產(chǎn)有機(jī)酸（屬于糖化微生物）,霉菌主要是產(chǎn)淀粉酶,也能少量產(chǎn)生酒精,酵母菌主要是產(chǎn)酒精,酒精和有機(jī)酸在脂肪酶的作用下生產(chǎn)酯類物質(zhì)（白酒中的香味成分）