紅酒開(kāi)瓶法?

打開(kāi)橡木塞，你需要一把號(hào)稱(chēng)『開(kāi)瓶器之王』的海馬刀 1割開(kāi)瓶封 用帶鋸齒的小刀，沿著瓶口下方5㎜左右環(huán)切一周，將瓶封取下來(lái)。 2鉆入螺絲鉆 把螺絲鉆的尖端插入橡木塞的中心處，并保持直立，順時(shí)針將螺絲鉆緩緩鉆入橡木塞，直到全部進(jìn)入橡木塞。 為了防止橡木塞被鉆透，木屑掉入酒中，一般螺絲鉆會(huì)留下一環(huán)左右。 拔出橡木塞 這時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn)，海馬刀的一級(jí)卡扣剛好在瓶口處。 一只手緊緊固定一級(jí)卡扣和瓶口，另一只手將海馬刀手把往上提，把橡木塞拔出一部分。 再固定二級(jí)卡扣和瓶口，繼續(xù)將手把往上提，整個(gè)橡木塞就輕松地被拔出來(lái)了。

紅酒開(kāi)瓶器正確使用方法?

步驟1 先用小鋸齒刀平整的切開(kāi)葡萄酒的膠冒。 步驟2 切開(kāi)膠冒以后，用海馬刀的螺旋鉆頭傾斜著鉆入木塞較中心的位置！不要擔(dān)心傾斜鉆入過(guò)一會(huì)酒刀會(huì)是歪的，它會(huì)在你旋轉(zhuǎn)的時(shí)候變正。從木塞較中心的位置鉆入不容易弄碎軟木塞。而且在你拔起木賽的時(shí)候比較省力。 步驟3 旋轉(zhuǎn)螺旋鉆進(jìn)入軟木塞！注意如果你上一步做的漂亮，這時(shí)的酒刀會(huì)很正。 步驟4 螺旋鉆頭鉆入木塞到還有一環(huán)的時(shí)候用海馬刀的前列級(jí)卡住瓶口，一個(gè)手固定前列級(jí)，另一個(gè)手抬起海馬刀的手柄，用杠桿原理拔出軟木塞。 步驟5 用海馬刀的前列級(jí)橇起軟木塞，注意不要將軟木塞拔斷 步驟6 前列級(jí)撬起木塞以后，用第二級(jí)繼續(xù)撬起下半部分。 步驟7 完全開(kāi)啟的木塞，輕輕將它旋轉(zhuǎn)下來(lái)吧。

怎么用海馬刀開(kāi)紅酒，求圖解?

海馬開(kāi)瓶器分四個(gè)部位，小刀，螺旋桿，兩個(gè)桿干。1、在最外面有一個(gè)小刀，打開(kāi)后用它割去瓶蓋，瓶蓋是沿著瓶塞口下面的一圈，專(zhuān)業(yè)的侍酒師兩刀就能花開(kāi)瓶冒。2、然后是把中間的螺旋桿和旁邊的兩個(gè)桿干打開(kāi)，螺旋桿對(duì)準(zhǔn)橡木塞的中心，向橡木塞的中間旋轉(zhuǎn)下去，要留下最后一道圈，不然會(huì)戳破橡木塞，橡木屑掉到酒里會(huì)影響口感。3、利用桿干原理，旋轉(zhuǎn)到最后一圈時(shí)，用開(kāi)瓶器的其中有兩個(gè)間隔的桿干的第一隔對(duì)準(zhǔn)瓶口，左手按住酒瓶，右手手掌向上握住另一個(gè)桿干，用向上的力，打開(kāi)第一個(gè)間隔，大概是木塞的二分之一，然后用酒道桿干的第二隔，開(kāi)到最后木塞還差一點(diǎn)離開(kāi)瓶口。4、用手輕輕的把橡木塞輕搖下來(lái)，再把橡木塞從螺旋桿上旋轉(zhuǎn)取下來(lái)，把木塞放到鼻子前面嗅一下，看看是否有一些不愉快的味道，如果沒(méi)有可以判斷這款酒從外觀上來(lái)講沒(méi)什么問(wèn)題。這就是一個(gè)完整的侍酒師開(kāi)酒過(guò)程。

撞墻開(kāi)紅酒的正確方法?

1、方法一：首先準(zhǔn)備一只皮鞋，將紅酒放入皮鞋后跟內(nèi)，靠墻適度用力撞擊，等瓶塞出來(lái)一大半時(shí)，用手拔出即可。 2、方法二：用刀平穩(wěn)的對(duì)準(zhǔn)瓶塞中間用力往下按，邊擰邊往外拉，這樣就瓶塞就會(huì)跟著出來(lái)了，等瓶塞出來(lái)一大半時(shí)，用手拔出即可。 3、方法三：往鍋里加入些許水，開(kāi)火后，將紅酒放進(jìn)鍋里，瓶塞會(huì)因?yàn)闇囟茸兏叨约簭棾?，等瓶塞出?lái)一大半時(shí)，用手拔出即可。

馬刀怎么開(kāi)紅酒?

首先，確保紅酒瓶上部的封口完整，用刀的刀刃輕輕地刺破酒瓶的膠塞，然后在瓶口擺動(dòng)刀刃，將瓶蓋順利地切開(kāi)，務(wù)必小心不要讓刀刃傷及手部或者造成其他不必要的傷害。 在開(kāi)啟紅酒瓶時(shí)，需要細(xì)心和穩(wěn)定手法，以確保不會(huì)讓酒液濺出或者瓶口受損。 開(kāi)啟完畢后，可倒入醒酒器中，讓紅酒充分呼吸，釋放香氣。最后，可以品嘗美味的紅酒，享受愉悅的品酒體驗(yàn)。