中國(guó)有哪幾款經(jīng)典的葡萄酒?
國(guó)內(nèi)有哪些知名的紅酒品牌?
我知道的知名品牌紅酒有: 1.長(zhǎng)城---地道好酒,天賦靈犀 2.我們最常見的張?jiān)!獋髌嫫焚|(zhì),百年張?jiān)?3.云南紅——云南人最愛喝的云南紅 4.豐收 5.香格里拉 6.通化
長(zhǎng)城 ——“地道好酒,天賦靈犀” 由中糧酒業(yè)有限公司出品的長(zhǎng)城葡萄酒是全球500強(qiáng)企業(yè)中糧集團(tuán)旗下的馳名品牌,被譽(yù)為中國(guó)葡萄酒第一品牌,連續(xù)多年產(chǎn)銷量居全國(guó)第一?!伴L(zhǎng)城”系列葡萄酒是中國(guó)最早按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)釀造的地道葡萄酒,中國(guó)第一瓶干白、第一瓶干紅葡萄酒以及第一瓶起泡酒均在中糧酒業(yè)誕生。 2、 張?jiān)!皞髌嫫焚|(zhì),百年張?jiān)!?1892年,著名的愛國(guó)僑領(lǐng)張弼士先生為了實(shí)現(xiàn)"實(shí)業(yè)興邦"的夢(mèng)想,先后投資300萬(wàn)兩白銀在煙臺(tái)創(chuàng)辦了"張?jiān)a劸乒?,中國(guó)葡萄酒工業(yè)化的序幕由此拉開。經(jīng)過(guò)一百多年的發(fā)展,張?jiān)R呀?jīng)發(fā)展成為中國(guó)乃至亞洲最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)。 3、王朝Dynasty——“酒的王朝,王朝的酒” 中法合營(yíng)王朝葡萄釀酒有限公司始建于1980年,是我國(guó)第二家、天津市第一家中外合資企業(yè),合資的外方為法國(guó)人頭馬亞太有限公司和香港國(guó)際貿(mào)易與技術(shù)研究社?,F(xiàn)生產(chǎn)具有中國(guó)地域風(fēng)格的三大系列80多個(gè)品種具有歐洲風(fēng)格的葡萄酒,生產(chǎn)能力為4萬(wàn)噸/年,是亞洲地區(qū)規(guī)模最大的全汁高檔葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)之一。
中國(guó)產(chǎn)的葡萄酒哪個(gè)品牌最好?
中國(guó)產(chǎn)的葡萄酒品牌有很多,比如張?jiān)!㈤L(zhǎng)城、賀蘭山等,每個(gè)品牌都有自己的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),哪個(gè)品牌最好要根據(jù)個(gè)人喜好和需求來(lái)決定。 張?jiān)J侵袊?guó)著名的葡萄酒品牌之一,其產(chǎn)品種類豐富,從入門級(jí)到高端酒款都有。張?jiān)5慕獍偌{系列是其招牌產(chǎn)品,也是中國(guó)最早的干紅葡萄酒之一,口感飽滿,香氣濃郁。 長(zhǎng)城是中國(guó)葡萄酒行業(yè)的巨頭之一,其產(chǎn)品涵蓋了多個(gè)系列和價(jià)位段,從低端到高端都有。其中,長(zhǎng)城桑干酒莊是其高端品牌,以產(chǎn)自河北懷涿盆地的葡萄為原料,采用先進(jìn)的釀造工藝,口感細(xì)膩,風(fēng)味獨(dú)特。 賀蘭山是中國(guó)葡萄酒的新興品牌之一,其產(chǎn)品以寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的葡萄為原料,采用傳統(tǒng)的釀造工藝,口感醇厚,香氣濃郁。 綜上所述,哪個(gè)品牌的葡萄酒最好要根據(jù)個(gè)人口味和需求來(lái)決定。如果喜歡口感飽滿、香氣濃郁的葡萄酒,可以選擇張?jiān)5慕獍偌{系列;如果喜歡口感細(xì)膩、風(fēng)味獨(dú)特的高端葡萄酒,可以選擇長(zhǎng)城桑干酒莊或賀蘭山等品牌。
紅酒種類和年份?
葡萄酒的顏色,葡萄酒酒顏色可以分為,紅、白、粉紅(桃紅)。根據(jù)形態(tài),靜止與起泡,接下來(lái)說(shuō)一下二氧化碳,即氣泡酒中起泡的由來(lái)。二氧化碳是來(lái)源于發(fā)酵產(chǎn)生,因此,在發(fā)酵時(shí)采取高壓措施,把二氧化碳保留溶解在酒液里,就形成了起泡酒。最著名的起泡酒當(dāng)屬香檳了。 除了起泡酒,還有加起泡酒,加氣葡萄酒比起泡葡萄酒的成本要低的多,而且如果選用品質(zhì)優(yōu)良的葡萄酒進(jìn)行充氣的話,其品質(zhì)也很好。 葡萄酒并不是釀制的時(shí)間越長(zhǎng)越好,而是釀制的年份需要選對(duì)。82年的拉菲之所以好,是因?yàn)槟且荒甑姆▏?guó)天氣,水分,光照,降水量,還有濕度溫度都給葡萄酒的釀造打造了一個(gè)完美的基礎(chǔ),葡萄的品質(zhì)也在那年達(dá)到了高峰,所以1982年份的拉菲葡萄酒最佳,并且82年拉菲也一直流傳至今。
國(guó)內(nèi)什么紅酒好喝?
這個(gè)我很有發(fā)言權(quán),家住大西北,對(duì)于銀川最熟悉,您切聽我娓娓道來(lái) 銀川屬于賀蘭山東麓廣闊的沖積平原,這里氣候干旱,晝夜溫差大,年活動(dòng)積溫3298~3351℃,年降水量為180~200mm,土壤為砂壤土、含礫石,土層有30~100mm。這里是西北地區(qū)新開發(fā)的最大的釀酒葡萄基地,主栽世界釀酒品種赤霞珠、梅洛。 2003年賀蘭山東麓成為繼河北昌黎、山東煙臺(tái)之后第三個(gè)獲得“葡萄酒國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”保護(hù)區(qū)認(rèn)證;自2007年以來(lái),中國(guó)葡萄酒行業(yè)主要品牌張?jiān)!㈤L(zhǎng)城、王朝等,以及世界葡萄酒行業(yè)巨頭保樂(lè)力加、軒尼詩(shī)等陸續(xù)入駐賀蘭山東麓。2012年8月國(guó)際葡萄酒大師簡(jiǎn)希絲·羅賓遜(Jancis Robinson)在參加了首屆賀蘭山東麓葡萄酒節(jié)后,撰寫了《中國(guó)最具潛力的葡萄酒產(chǎn)區(qū)》一文在英國(guó)《金融時(shí)報(bào)》發(fā)表,并得到中外葡萄酒行業(yè)與專家的廣泛關(guān)注,她同時(shí)計(jì)劃將賀蘭山東麓編入下一版的《世界葡萄酒地圖》一書中。2013年8月中國(guó)葡萄酒挑戰(zhàn)賽上,寧夏銀色高地憑借“闕歌2011”葡萄酒,第三次蟬聯(lián)最佳中國(guó)紅葡萄酒桂冠。 實(shí)際上武威產(chǎn)地包括甘肅武威、民勤、古浪、張掖等位于騰格里大沙漠邊緣的縣市,也是中國(guó)絲綢之路上的一個(gè)新興的葡萄酒產(chǎn)地。這里氣候冷涼干燥,年活動(dòng)積溫2800~3000℃,年降水量110mm。由于熱量不足,冬季寒冷,適于早中熟葡萄品種的生長(zhǎng),近年來(lái)已發(fā)展了梅洛、黑品諾、霞多麗等品種。 武威地區(qū)釀酒葡萄的大規(guī)模發(fā)展始于1983年,黃羊河農(nóng)場(chǎng)率先引進(jìn)優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄品種20多個(gè),已形成2萬(wàn)畝釀造葡萄生產(chǎn)基地,葡萄干酒的年產(chǎn)量為5000噸。近年來(lái),隨著國(guó)家葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和西移,甘肅省把武威葡萄基地建設(shè)列為“再造河西”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目之一,從1998年以來(lái),連片開發(fā)葡萄3.7萬(wàn)畝。武威市葡萄基地建設(shè)發(fā)展至今,累計(jì)定植面積已達(dá)8.4萬(wàn)畝,其中,釀酒葡萄占8.12萬(wàn)畝。
十大口感好又不貴國(guó)產(chǎn)紅酒推薦?
1、張?jiān)=獍偌{N158 張?jiān)J俏覈?guó)釀造葡萄酒的老牌企業(yè)了,已經(jīng)有一百多年的歷史了,是由愛國(guó)華僑實(shí)業(yè)家張弼士先生創(chuàng)立的。其葡萄酒的產(chǎn)地在山東煙臺(tái),張?jiān)F咸丫浦饕譃槿齻€(gè)檔次,百元以內(nèi)的葡萄酒前綴為“張?jiān)!?,三百元以?nèi)的中檔葡萄酒大多劃分到“解百納”系列,而幾百至上千的大多高檔的葡萄酒則會(huì)標(biāo)有“酒莊”二字。國(guó)內(nèi)百元以內(nèi)的紅酒性價(jià)比不如國(guó)外的高,要想找到一款口感好的國(guó)內(nèi)紅酒,一百以下的不建議購(gòu)買。 推薦的這款張?jiān)=獍偌{N158,價(jià)格在一百多大眾容易接受,擺在餐桌上也不失面子。解百納N158是一款干紅型,干紅表示含糖量低于4g/L,葡萄酒還有半干(含糖量4~12g/L)、半甜(含糖量12~45g/L)、甜(含糖量大于45/L)。采用的葡萄品種為適宜在山東煙臺(tái)生長(zhǎng)的蛇龍珠,也是法國(guó)古老的葡萄品種之一,兼具品麗珠的香氣和赤霞珠的質(zhì)地,釀造成的紅酒顏色為發(fā)亮的紅寶石色,酒體豐滿,九個(gè)月的橡木桶陳釀,飲用前需醒30分鐘,入口柔和爽口,單寧柔順,甜度雖低,但果香濃郁,有黑醋栗、櫻桃、黑莓、紫羅蘭等香氣。
1.長(zhǎng)城干紅葡萄酒 性價(jià)比高的國(guó)產(chǎn)葡萄酒推薦長(zhǎng)城干紅葡萄酒,國(guó)產(chǎn)葡萄酒的半壁江山是長(zhǎng)城的。長(zhǎng)城的這款干紅葡萄酒喝起來(lái)不酸不苦也不澀,做得很平衡,沒(méi)有怪味,而且有著黑色水果香加上甜香料味道,好像橡木桶里陳年過(guò)的,有點(diǎn)波爾多的葡萄酒范。這款灑價(jià)格不高
東方紅酒有哪些品種?
東方紅酒屬于四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司旗下白酒品牌,公司是中國(guó)大型白酒企業(yè),位于歷史文化名城——綿竹,地處川西平原。 現(xiàn)有員工1000余人,其中從事酒類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的約7000人。2011年,實(shí)現(xiàn)銷售收入61億元,實(shí)現(xiàn)稅費(fèi)11億元。品種有45度,52度,濃香酒,原漿酒。
中國(guó)葡萄酒排名前十?
1、張?jiān)hangyu (國(guó)際著名的葡萄酒企業(yè)集團(tuán),中國(guó)馳名商標(biāo),1892年,十佳紅酒品牌) 2、長(zhǎng)城Greatwall (中國(guó)品牌500強(qiáng),中國(guó)馳名商標(biāo),中糧酒業(yè)有限公司,十佳紅酒品牌) 3、王朝DYNASTY (中國(guó)最有價(jià)值品牌,中國(guó)馳名商標(biāo),中法合營(yíng)王朝葡萄釀酒有限公司) 4、威龍Weilong (中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo),煙臺(tái)威龍葡萄酒股份有限公司,紅酒品牌) 5、通化Tonhwa (中國(guó)歷史最悠久的葡萄酒廠之一,中國(guó)馳名商標(biāo),十佳紅酒品牌) 6、新天Suntime (新天國(guó)際葡萄酒業(yè)有限公司成立1998年,中國(guó)名牌,十佳紅酒品牌) 7、龍徽 (中國(guó)最早生產(chǎn)單品種葡萄酒的廠商之一,成立于1910年) 8、云南紅 (中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo),云南紅云南紅葡萄產(chǎn)業(yè)集團(tuán),紅酒品牌) 9、香格里拉 (云南香格里拉酒業(yè)股份有限公司,中國(guó)國(guó)際葡萄酒品牌,紅酒品牌) 10、豐收HARVEST (專業(yè)從事中,高檔葡萄酒釀造和銷售的現(xiàn)代化企業(yè)集團(tuán),紅酒品牌)