水麥芽啤酒花是什么啤酒?

有燕京、雪花、青島、哈啤，百威金尊等。 水麥芽啤酒花酵母啤酒具有原麥汁濃度為12.0°P，酒精度4.1%vol，酒體醇厚，味道純正，而且嚴(yán)格按照“純釀法”釀制，配料表中只有水、麥芽、小麥芽、啤酒花、酵母，沒(méi)有摻雜一點(diǎn)大米、淀粉等輔料，麥香濃郁有質(zhì)感，泡沫細(xì)膩。

德國(guó)啤酒 德國(guó)啤酒以“不添加”獨(dú)步天下,啤酒的成分只有麥芽、啤酒花、水和酵母,這不光是德國(guó)啤酒廠家的自吹自擂

水麥芽，啤酒花是大多數(shù)啤酒的制作原料，包括青島啤酒，雪熊啤酒，雪花啤酒等等，這些啤酒的制作原料都是水麥芽啤酒花。

雪熊啤酒在南方有嗎?

雪花啤酒原釀和精釀的區(qū)別?

原漿啤酒和精釀啤酒與其他普通啤酒最大的區(qū)別都是100%麥芽發(fā)酵。原漿啤酒是未經(jīng)「過(guò)濾」處理保留了發(fā)酵過(guò)程中的「活性酵母」，百分之100都是麥芽原味，不添加任何其他的口味。原漿啤酒屬于精釀啤酒，屬于精釀啤酒里最原始最傳統(tǒng)的基礎(chǔ)款。而精釀啤酒可以添加其他風(fēng)味，市面上流通的精釀啤酒大多數(shù)經(jīng)過(guò)過(guò)濾滅活的工序，來(lái)保證保存的時(shí)效。 原漿啤酒保質(zhì)期在低溫0-5度最長(zhǎng)不超過(guò)45天。建議7天以?xún)?nèi)飲用。經(jīng)過(guò)滅活的原漿，又叫原漿精釀，大概可以保存一年左右。原漿啤酒因?yàn)楹写罅康幕钚越湍?，在酒桶?nèi)會(huì)進(jìn)行二次發(fā)酵。因此剛灌裝和存放幾天后，口味會(huì)發(fā)生不同的變化。口味豐富性更強(qiáng)。而精釀啤酒，口味比較統(tǒng)一穩(wěn)定，但也缺少一些變化帶來(lái)的驚喜感。

原漿啤酒和精釀啤酒區(qū)別就在于工藝不同。 1.原漿啤酒是下層發(fā)酵（拉格工藝），流水線(xiàn)生產(chǎn)、產(chǎn)量大，品質(zhì)也比較容易控制； 2.而精釀啤酒是上層發(fā)酵（艾爾工藝），手工生產(chǎn)、產(chǎn)量小，制作相對(duì)更加精細(xì)原漿和精釀肯定不屬于同一種啤酒. 3.但原漿和精釀?dòng)钟邢嗤c(diǎn)，都是沒(méi)有經(jīng)過(guò)滅菌處理、沒(méi)有經(jīng)過(guò)稀釋的啤酒原液，所以才會(huì)有人將原漿和精釀混為一談。

雪熊精釀啤酒怎樣?

雪熊精釀啤酒使用上等純正麥芽發(fā)酵、優(yōu)質(zhì)啤酒花、純正酵母釀造，每一桶酒都經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間低溫發(fā)酵釀造而成，讓國(guó)人能享受到純正新鮮的德國(guó)口味啤酒，為了口感，一律選擇上等的原料釀造而成，所釀造出來(lái)的麥芽汁濃度更高，口感濃郁、麥香足、泡沫綿密持久。