雪花啤酒是拉格啤酒嗎?

不是。 華潤(rùn)雪花啤酒(中國(guó))有限公司成立于1994年，是一家生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)啤酒的全國(guó)性的專業(yè)啤酒公司?？偛吭O(shè)于中國(guó)北京。 目前華潤(rùn)雪花啤酒在中國(guó)經(jīng)營(yíng)98家啤酒廠，旗下含雪花啤酒品牌及30多個(gè)區(qū)域品牌 拉格啤酒，源自德文“儲(chǔ)存”，是一種桶底酵母發(fā)酵，再經(jīng)過(guò)低溫儲(chǔ)存的啤酒。桶底發(fā)酵，顧名思義就是酵母在發(fā)酵時(shí)沉在麥汁的下方。發(fā)酵溫度一般在10-12攝氏度。常見(jiàn)的有：Pilsner、American Lager、Bock等，多數(shù)注重清爽和麥芽的香味，一些特別的拉格啤酒也會(huì)有水果或堅(jiān)果的香味。

是的，拉格啤酒是我們最常見(jiàn)的一種，例如雪花、百威、青島等，都屬于拉格啤酒，大多口感比較清爽干凈、酒精度較低，而在拉格啤酒中，有根據(jù)工藝不同，劃分為淡色拉格、維也納拉格、深色拉格、博克啤酒等。艾爾啤酒是近年來(lái)逐漸流行的一種，大多還是以進(jìn)口為主，例如福佳白、教士、釀酒狗、羅斯福等，都是目前國(guó)內(nèi)比較出名的精釀啤酒，其口感相對(duì)飽滿、口感醇厚，酒精度較高，根據(jù)工藝不同，又劃分為淡色艾爾、棕色艾爾、波特啤酒、司陶特啤酒等。

荷拉斯啤酒和拉格啤酒哪個(gè)好?

拉格啤酒更好 拉格啤酒的分類：烈性拉格、美式淡拉格、淡色拉格、清亮型拉格、琥珀拉格、深色拉格、皮爾森、深色博克、雙博克等等。 拉格啤酒的特點(diǎn)：發(fā)酵時(shí)間短、產(chǎn)量大、效率高、口感的一致性容易控制。 所以拉格每年的產(chǎn)量也是驚人的，可以這么說(shuō)吧，只要喝過(guò)啤酒的，里面肯定有一款是拉格。畢竟拉格占有率是全世界的90

冰博克牛奶是什么?

冰博客是德育的音譯，冰博客起源于19世紀(jì)德國(guó)的啤酒工業(yè)，只用于啤酒提純的冷凍提純工藝是利用啤酒中各類物質(zhì)不同的，并且進(jìn)行提成及并進(jìn)行提純，即冰餾博克，而將該技術(shù)運(yùn)用于牛奶時(shí)所得到的產(chǎn)品被叫做冰博客牛奶。