福佳白和白熊對(duì)比?
喝比利時(shí)小麥啤,除了精釀入門的福佳白,還有白熊啤酒是一定要嘗的,其產(chǎn)自比利時(shí)督威摩蓋特釀酒廠,雖然名氣不如福佳白啤酒那么大,但在精釀圈中的受歡迎度可不低,那白熊啤酒是什么檔次呢?定位高檔,無論是檔次還是品質(zhì)都要高于福佳白,不過口感并不是濃厚,而是更清新。 比利時(shí)白熊啤酒的特點(diǎn) 不可否認(rèn),目前福佳白是最具性價(jià)比的入門級(jí)精釀,也成為比利時(shí)小麥啤酒的代表,但其實(shí)還有另一款更加的小麥啤,那就是白熊啤酒(Vedett Extra White),2008年成為Vedett啤酒的另一成員(還有一個(gè)是企鵝),都產(chǎn)自比利時(shí)督威摩蓋特釀酒廠。 Vedett白熊啤酒屬于艾爾啤酒,酒精度4.7%,原麥芽汁濃度11.6°P,這樣的數(shù)據(jù)在進(jìn)口精釀啤酒中并不算出色,那白熊啤酒是什么檔次呢?其實(shí)定位還比較高,正常價(jià)基本都在10元以上,比福佳白啤酒略高一些,當(dāng)然品質(zhì)也要好一點(diǎn)。 白熊啤酒是不經(jīng)過濾,保留了全部營(yíng)養(yǎng)在其中,所以看起來略顯渾濁,有著粗大而豐富的泡沫,入口微酸,隨后就有淡淡的感覺香味傳來,還有一絲芫荽的清香縈繞,殺口感適中,跟福佳白的風(fēng)格很相似,但明顯略高一點(diǎn),口感更清新,果味很豐富。 但福佳白啤酒的價(jià)格基本可以做到6元左右,而白熊啤酒由于定位較高,價(jià)格難以做到很低,所以品質(zhì)和檔次要高于福佳白,但由于本身在精釀啤酒中并不算特別出彩,所以性價(jià)比并不是很高,適合入門時(shí)過度和偶爾品嘗,不太適合作為口糧。
國(guó)產(chǎn)福佳白值得喝嗎?
福加白這款啤酒還是很推薦的,這是一款入門級(jí)別的精釀啤酒。也是目前精釀啤酒性價(jià)比最高的。 在國(guó)內(nèi)福佳白啤酒是公認(rèn)最適合作為入門精釀的必備款之一,無論是滋味還是性價(jià)比都是非常好的,大部分人都是能接受的。
1福佳白啤酒是工業(yè)啤酒嗎?
不是。 作為一款精釀啤酒入坑的必喝產(chǎn)品,福佳白,1664,白熊,T牌等都是從工業(yè)啤酒向精釀啤酒過渡的入門款產(chǎn)品。他們最大的特點(diǎn)就是在原料上不摻雜大米,玉米等成分,同時(shí)酒花味道也更加濃郁。因此,給人以更加的味覺體驗(yàn)。然而,在價(jià)格上精釀啤酒也是傳統(tǒng)工業(yè)啤酒的2-3倍。
工業(yè)啤酒,福佳白啤是新手入門精釀啤酒的最好選擇,它的酒體會(huì)呈現(xiàn)出獨(dú)特的霧狀,和工業(yè)啤酒相比,酒體顏色偏橙,上層泡沫如同奶油般細(xì)膩,消退的速度較快,入口的感覺非常柔和、爽口,陳皮風(fēng)味濃郁,相對(duì)應(yīng)的麥香味稍淡,第一口就能明顯感受到這款精釀啤酒,和工業(yè)啤酒在口感上較大的區(qū)別。
是的,屬于工業(yè)啤酒。還沒有入精釀坑的新人來說,入門級(jí)別推薦的酒就是福佳、教士;或者應(yīng)該說德式小麥和比利時(shí)風(fēng)味小麥; 性價(jià)比,目前是最高的,特別福佳,是目前市場(chǎng)上價(jià)格最便宜,品質(zhì)中等偏上的比利時(shí)小麥;獲取難度,全國(guó)各大中小心酒吧,超市,淘寶,狗東都有賣,還不容易被坑。