圣贊啤酒是進口的嗎?

圣贊啤酒不是進口的 圣贊啤酒選用優(yōu)質大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度，酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黃色，泡沫清白、細膩而持久。 采用現代一罐法釀造工藝和獨到的低溫長時間后熟技術，歷經30多天精心釀制而成，同時通過國內領先的啤酒保鮮技術，保證啤酒口味的新鮮。

北平茉莉啤酒介紹?

北平茉莉啤酒選料采用進口優(yōu)質大麥、酒花釀制，麥香突出，口感協(xié)調、爽口，萃取了橫縣生產的茉莉花精華，富含特的優(yōu)雅而潤澤的茉莉花香氣。2011年9月初，這款啤酒將先在南寧上市。擁有茉莉花般淡雅、清香風味的這款啤酒，不僅填補了廣西啤酒市場高端產品的空缺，同時也將為廣大消費者帶來更高品質的口感體驗與享受，創(chuàng)造更多的生活激情和快樂。 茉莉花啤酒是由青島啤酒公司以橫縣茉莉花提取液為主要原料之一而精心釀造出來的專利產品，于第七屆“中國國際茉莉花文化節(jié)”召開之際，在“中國茉莉花之都”橫縣正式宣布上市，這標志著本土啤酒“茉莉花啤酒”的正式誕生。

斯坦根啤酒是不是真的德國?

是德國的。 斯坦根小麥白啤酒來自德國，為了追求更好的口感，它在發(fā)酵時不斷改進，從而得到了奇妙的結合。酒液金黃澄澈，打開后就能聞見濃濃的麥香，入口中綿密的泡沫劃過舌尖帶著天鵝絨般的順滑逐漸入喉，醇厚的口感讓人一飲難忘。炎炎夏日冰鎮(zhèn)后搭配上燒烤、牛排、海鮮等食物，清爽解膩，刺激可口，瞬間打開你萎靡不振的胃口! 好味道離不開好原料。斯坦根小麥白啤酒為打造純粹的啤酒，每一種原料都經過嚴格篩選。首先精選德國優(yōu)質麥芽，天然泉水為基本材料，其次挑選新鮮啤酒花賦予其香氣和清澈之態(tài)，然后以特制酵母發(fā)酵，讓各種材料融合交織，在采用現代技術監(jiān)測發(fā)酵溫度，濕度等外界因素，保證酒液達到良好的狀態(tài)，從而得到這款色香味俱佳的白啤酒。

斯坦根由德國奧丁格啤酒工廠出品，德國奧丁格啤酒釀造工廠始于1731年，至今已有300年歷史，斯坦根系列啤酒出自奧丁格工廠，產品的包裝設計和口感都呈現出正宗德啤。帶大家感受來自德國的誠意。原料有：小麥麥芽、大麥麥芽、水、酵母、酒花浸膏。

為什么進口啤酒沒大米?

大米的淀粉極小顆粒，太過簡單，水解后基本都是單糖。若用大比例大米釀造啤酒，發(fā)酵程度就會非常高，糖分會盡較大限度變成酒精。 而大麥麥芽汁里面絕大部分都是麥芽糖。 麥芽糖的代謝，需要酵母菌先努力把糖分子搬到細胞內，再用葡萄糖苷酶將麥芽二糖和三糖代謝成葡萄糖，再開始慢慢享用葡萄糖。 期間細胞內部達到了葡萄糖、酶和麥芽糖的平衡，產生的代謝產物會少很多，即便有一些也會在大部分糖分代謝完成后再重新吃回去。 因此使用啤酒設備釀制啤酒時，一定要注意不要讓酒液中葡萄糖含量過高，要較好保持足夠的麥芽糖或多糖含量。

進口大麥到我國能不能直接飼喂?

這個進口大麥就是從外國買進大麥供我國使用，進口大麥到我國后不能直接飼喂，因為還不清楚這些大麥中各種元素含量和指標，要經過相關部門的檢疫檢驗合格后才能飼喂。

青島啤酒真材實料段子?

真材實料，源自青島啤酒的釀造工藝，也是青島啤酒的一貫理念。 在青島啤酒的釀造過程中，麥芽、大米、酒花和水等原料的選擇與處理，每一步都體現著真材實料的匠心。 以麥芽為例，青島啤酒選用進口優(yōu)質大麥，通過獨特的制麥工藝精心制備而成。大米則選用國內領先的大米新鮮度控制技術保證大米的優(yōu)質新鮮，并采用適宜的大米配比。酒花則是選用優(yōu)質新鮮的青島大花和指定的優(yōu)良香花。釀造用水則源自青島的嶗山泉水。 此外，青島啤酒的酵母也是采用青島啤酒獨特的啤酒酵母，經過發(fā)酵才能出酒。而小麥芽也是青島啤酒的主要原料之一，能形成芽簇，在旺盛發(fā)酵時上升并進入發(fā)酵液的泡蓋中，其凝聚沉淀性較差。能形成孢子，可發(fā)酵1/3的棉子糖，不能發(fā)酵蜜二糖。發(fā)酵溫度在15～25℃，常用20～25℃，對低溫很敏感。產生特有的酯香味。啤酒的發(fā)酵度較高。 真材實料，不僅僅體現在釀造工藝上，更體現在青島啤酒對社會責任的擔當上。在青島啤酒廠內，隨處可見變廢為寶的過程，像廢棄的煤渣和硅藻土可以制成磚，廢棄的酒糟可以喂豬，碎的玻璃制成新的啤酒瓶，酵母可以制成酵母片、酵素面膜等等。同時青島啤酒的生產工序加監(jiān)測工序已經超過了1800多道。從大麥送入麥芽廠到最后成品出廠大約需要3個月的時間，經過糖化、糊化、過濾和煮沸之后便制出麥汁，再將麥汁進行降溫，才能開始發(fā)酵，發(fā)酵完成后就可以過濾了，最后進行包裝工序。 總之，青島啤酒的真材實料不僅體現在釀造工藝上，更體現在對社會責任的擔當上。