中國四大葡萄酒產(chǎn)區?

一、新疆產(chǎn)區 新疆地區主要的葡萄產(chǎn)區包括吐魯番盆地的鄯善，瑪納斯平原和石河子地區。此區土壤為砂質(zhì)土，氣候干燥，無(wú)病蟲(chóng)害，有效積溫高，日照充足，晝夜溫差大，有利于糖份的迅速積累，但由于夏季溫度過(guò)高，成熟迅速，致使葡萄糖高酸低。盡管如此，一些地方仍不失為生產(chǎn)特色葡萄酒的好產(chǎn)區。 二、云南產(chǎn)區 云南省的釀酒葡萄主要分布在彌勒、蒙自、東川和呈貢等縣。世界優(yōu)良釀酒葡萄品種除了東川和個(gè)舊有少量種植外，其它都集中在彌勒壩區的東風(fēng)農場(chǎng)。該地地貌屬巖溶山原地貌，特征是山地高原為主，丘陵平臺鑲嵌其中，形成了面積較大的山中盆地。東風(fēng)農場(chǎng)場(chǎng)區的土壤由礫巖和白云巖風(fēng)化而成，土壤中有機質(zhì)含量高，肥力中上等，非常適合葡萄的生長(cháng)。 三、寧夏賀蘭山東麓 賀蘭山東麓地處銀川平原的西部，系黃河沖積平原與賀蘭山?jīng)_積扇之間的洪積平原地帶，總面積為362萬(wàn)畝，其中有120萬(wàn)畝適宜發(fā)展葡萄生產(chǎn)。屬中溫帶半干旱氣候區，年平均氣溫8.9℃，4-9月活動(dòng)積溫3289℃，日照時(shí)數3029.6小時(shí)，年降雨150-200mm。這里沙礫結合型土質(zhì)透氣極佳，土壤有機質(zhì)含量高，加上干燥少雨，光照充足，年日照時(shí)達三千小時(shí)，晝夜溫差大，且西有賀蘭山天然屏障抵御寒流，東有引黃灌渠橫穿而過(guò)，可滿(mǎn)足葡萄生長(cháng)各個(gè)時(shí)期的水份需要。 四、膠東半島 煙臺的傳統產(chǎn)區主要分布在蓬萊、龍口和福山等縣市，屬渤海灣半濕潤區，該地區年活動(dòng)積溫3800—4200℃，無(wú)霜期180天以上，7月平均氣溫24℃左右，受海洋影響，近海及山地夏季氣溫不高，有利于葡萄色澤、風(fēng)味發(fā)育。年降水量750-800mm，成熟季節降水偏高。適合晚熟、極晚熟釀酒品種的栽培，以意斯林、赤霞珠、法國藍、白玉霓以及白羽、佳利釀較好。

寧夏，煙臺，懷來(lái)，新疆！其實(shí)中國的歷史上，葡萄酒的存在感并不低，早在唐代，王翰的《涼州詞》中便有“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催”的詩(shī)句，其他唐詩(shī)宋詞元曲明清小說(shuō)中也不乏對葡萄酒的描述。 根據記載，早在 2200 年前的漢朝，張騫出使西域就帶回來(lái)了葡萄種子，但后來(lái)又有考古報告說(shuō)，在新疆吐魯番洋海古墓中發(fā)現了保存完好的葡萄藤，那是公元前 500 年左右，春秋戰國時(shí)代。所以很有可能中國的葡萄種植歷史比法國還早呢！

山東產(chǎn)區:山東省是擁有沿海季風(fēng)氣候的地區，夏季濕潤冬季溫和，其大部分的葡萄酒產(chǎn)自膠東半島，中國最早的兩家現代化葡萄酒生產(chǎn)廠(chǎng)家之一的葡萄酒誕生地就在山東產(chǎn)區，而因為其適宜的條件和氣候以及其特殊的地形，主要種植的品種為赤霞珠、品麗珠、西拉等等國際優(yōu)質(zhì)品種。 寧夏產(chǎn)區:寧夏的很多農作物不僅是葡萄，都需要人為地去灌溉，而且冬季的時(shí)候還要進(jìn)行防寒措施，或許正是因為這種嚴苛的自然條件，導致寧夏產(chǎn)區的葡萄非常優(yōu)質(zhì)，很多國內的精品葡萄酒就是由這里產(chǎn)出的。 云南產(chǎn)區:云南的緯度比較低只有二十幾度，屬于熱帶和亞熱帶相鄰的地區，但卻擁有較高的海拔，這樣的自然地理條件同樣帶來(lái)了同緯度沒(méi)有的涼爽氣溫、充足的日照和成長(cháng)時(shí)間也使其成為了不遜色于內陸的好自然條件，因為種植葡萄的地方常在山區，所以人工成本較高。

紅酒產(chǎn)區等級劃分?

1.法國 做為紅酒的主產(chǎn)區，法國人早在1936年就建立了世界上最完善的紅酒分級制度和法律。一共分為四大等級：法定產(chǎn)區(AOC)、優(yōu)良產(chǎn)區(VDQS)、地區餐酒(Vin de Pays)、普通餐酒(Vin de Table)。 2.意大利 緊隨其后，作為葡萄主要產(chǎn)地的意大利也公布了自己的紅酒等級制度，也是主要四大等級：保證法定產(chǎn)區、法定產(chǎn)區、地區餐酒以及日常餐酒。 3.西班牙 西班牙的紅酒一共劃分為五大等級：一般等級、高級別等級、窖藏等級、珍藏級、以及特級珍藏級。

葡萄酒產(chǎn)地?

葡萄酒的產(chǎn)地大多在南北緯度30~50°的地區，主要產(chǎn)區有意大利、法國、美國、加拿大、西班牙等地。紅酒是經(jīng)過(guò)葡萄和藍莓等水果發(fā)酵的果酒，按照顏色可以分為葡萄紅酒、藍莓紅酒。葡萄酒最早出現在一千多年的法國南部，后來(lái)傳播到大部分地區。

紅酒產(chǎn)地代碼?

每個(gè)國家都有固定的條形碼數據，曾經(jīng)看過(guò)以英，法文標示的酒簽，可是背標的條形碼和這兩個(gè)國家完全沒(méi)有關(guān)系的，明顯地在蒙騙消費者，所以需了解葡萄酒產(chǎn)國的國際條形碼編號，如此可相當容易地分辨葡萄酒的原產(chǎn)地，產(chǎn)國。 常見(jiàn)葡萄酒產(chǎn)國的國際條形碼前綴如下： 美國：000-019、030-039、060-139；法國：300-379；德國：400-440；葡萄牙：560；匈牙利：559；南非：600-601；中國：690-695；加拿大：754-755；阿根廷：779；智利：780；意大利：800-839；西班牙：840-849；澳大利亞：930-939；新西蘭：940-949

世界有哪幾大葡萄酒產(chǎn)地?

1、法國葡萄酒 波爾多、梅多克、圣·愛(ài)斯臺夫村、菩依樂(lè )村、圣·于連村、瑪歌、莫麗斯村、格拉芙、勃艮第、阿爾薩斯、羅訥河谷、普羅旺斯、盧瓦爾河谷。 2、意大利葡萄酒 北部山腳下產(chǎn)區、第勒尼安海產(chǎn)區、中部產(chǎn)區VINI CENTRALI、亞得里亞海產(chǎn)區VINI ADRIATICI、地中海產(chǎn)區VINI MEDITERRANEI。 3、西班牙葡萄酒 在西南部的GALICIA(加利西亞）、CASTILLA Y LEON(卡斯提爾-萊昂)、LA RIOJA(里奧哈)和NAVARRA(那瓦拉)、CASTILLA-LA-MANCHA。 4、德國葡萄酒 Mosel-Saar-Ruwer（摩塞爾）、Rheingau （萊茵高）、 Pfalz（法爾茲）、Rheinhessen（萊茵黑森）、Ahr（阿爾）、Mittelrheim（米特海姆）。 5、澳洲葡萄酒 巴羅莎谷、南澳州、Clare Valley克萊爾谷、Coonawarra古納華拉、Heathcote希恩科特、Hunter Valley獵人谷、Mclaren Vale麥拿侖谷、Margaret River瑪格麗特河。

葡萄酒十大出名產(chǎn)地?

1 安達魯奇亞 Andalucía, 西班牙　　安達魯奇亞位於西班牙南部，是世界上葡萄種植面積最大的地區，釀酒業(yè)從15世紀開(kāi)始。著(zhù)名的是味道干甜的，淡琥珀色的雪利酒。 2 開(kāi)普 Cape Winelands, 南非　　開(kāi)普離南非首都開(kāi)普頓只有45分鐘的路程。她面積雖然只有417平方英里，卻是世界上第三大葡萄酒產(chǎn)量的地區，也是南半球最大的葡萄酒產(chǎn)區。她的Bergkelder為世界名酒。到了那里，你不僅自己驕傲，也為黑非洲驕傲。 3 納帕山谷 Napa Valley，美國北加州　　美國最大的葡萄種植地區和葡萄酒產(chǎn)地，面積不大，只有30英里長(cháng)，幾英里寬。最早的葡萄園建于1886年.比起意大利，法國的葡萄種植地區，可真是年輕。然而納帕山谷的葡萄酒種類(lèi)繁多，從家庭或小作坊生產(chǎn)的葡萄酒到大托拉斯酒廠(chǎng)，近年來(lái)她葡萄酒連續奪目世界第一。