為什么外國人吃東西都要加芝士?

對于這個問題，我覺得是芝士中的蛋白質(zhì)因為被乳酸菌分解，所以比牛奶更容易消化。在食物互換表中，芝士被歸于乳制品類，兩薄片的芝士(45克)，相當于一杯(240CC)全脂牛奶的營養(yǎng)。芝士可以生吃也可以用來烹飪，單吃或者加其他的原料。加熱后，多數(shù)會溶化變成棕色，有些芝士軟軟的化掉，特別是放入酸或淀粉后。 芝士配餅干是一些西方人充饑解饞的選擇，芝士與葡萄酒，是法式餐食主菜之后、甜食之前的一道，燒意大利菜亦離不開奶酪，做意式面食和比薩餅都需要芝士，希臘人用生菜、橄欖和芝士涼拌，傳統(tǒng)的瑞士芝士火鍋（fondu)是當?shù)囟镜呐砻朗?/p>

葡萄酒和芝士的文案?

葡萄酒： 1.我行過許多地方的橋，看過許多次數(shù)的云，喝過許多種類的酒，卻只愛過一個正當最好年齡的人 2.愛，從來不是小事。 愿你，心中有愛，手里有酒。 3.酒， 總能把各種各樣的人聚集到一塊。 4.愛的時候不辜負人， 玩的時候不辜負風景， 睡覺的時候不辜負床， 喝酒的時候不辜負酒。 5.三毫米的旅程， 一顆好葡萄要走十年。 芝士： 1. 香酥流于口，美味留于心。 2. 芝為你心歡，食界總動員。 3. 特別的味道，為你留下——蓋特流心芝士撻。 4. 生活有“芝”味，流心酥松脆。 5. 品嘗風的味道，留不住的美好瞬間! 6. 無盡酥香，自在一嘗! 7. 釀造傳奇芝士，傳遞甜蜜味道。 8. 流心芝士蛋撻，愜意時光，美味共享。 9. 品味芝士香醇，“流”下美好瞬間。 10. 世界那么大，帶著流心撻。 11. 愛撻，就和它一起融化。 12. 酥脆可口，愛不釋手。 13. 芝用心，做出每一份甜蜜的味道。 14. 品味get流心芝士撻，品味幸福的味道。　　15. 當芝士撻滑過舌尖的那一刻，我發(fā)現(xiàn)，我戀愛了!

紅酒配芝士的正確吃法?

喝紅酒時搭配芝士是最好的，如果你不習慣芝士的味道，那就買幾個純正的芝士蛋糕搭配也是不錯的選擇；需要記住的是口味重的紅酒配口味重的糕點，這樣才能達到相得益彰的效果。喝白蘭地的時候，我個人建議不要搭配任何的零食或點心，因為白蘭地需要你細細品味，不要因為其他食品的味道而讓你失去了對好白蘭地的正確理解，所以純飲白蘭地是有情調(diào)的。

配紅酒的芝士應(yīng)該選什么?

Dark Chocolate黑巧克力 可可脂含量在 70%以上的黑巧克力為最佳 先咬一口，在嘴里含化。慢慢的咽入口中。 不要完全咽下。讓黑巧克力的豐滿和微甘在嘴中充分蔓延。 待口中唾液豐富的時候，將紅酒送入口中。 你會體驗到一滴顏料滴入水中那般曼妙的溶化 酒體越重的酒和黑巧克力匹配得越好 黑巧克力是非常經(jīng)典的與紅酒相配的食物 很多時候，在黑巧克力相伴下可以品出很多紅酒隱藏的味道來。 當然，也可以選擇其他不同口味的巧克力進行品嘗。 Cheese芝士 這個也是非常經(jīng)典的紅酒食物 契合度非常高 其實基本沒有規(guī)定一定要什么酒配什么芝士 不同搭配的排列組合都會有非常奇妙的體驗 法國和意大利這兩個國家的芝士和紅酒都相當有名 所以，要是有幸去那邊一定不要忘記多嘗試一些不同美酒和芝士的搭配。 一塊精良的芝士和一瓶上乘的葡萄酒 絕對是非常極致的感官享受 Cupcake 黑皮諾配肉桂口味 霞多麗配香蕉口味 雷司令配杏仁口味 波特酒配花生醬口味 香檳配香草口味 長相思配檸檬口味 個人不愛甜食，而且覺得過甜的口味會讓味覺遲鈍。 Cupcake配不同口味的咖啡倒是不錯的選擇。 快餐 快節(jié)奏的現(xiàn)在，還有人也為各類熱門快餐單品找到了最佳伴侶當然，都是伴隨著粗糙的快餐文化應(yīng)運而生的一個搭配。針對的是普通聚餐場景的一個飲酒需要。如果配在好酒上真是太暴殄天物了！No good，看看就行了...