安徽有哪些名酒?

1. 皖 酒 2000年“皖牌”酒榮獲“安徽省消費(fèi)者協(xié)會(huì)推薦的優(yōu)質(zhì)白酒”稱號(hào)，企業(yè)榮獲安徽省人民政府授予的“安徽省質(zhì)量管理獎(jiǎng)”。 2. 古井貢酒 古井貢酒是亳州傳統(tǒng)名酒。產(chǎn)自安徽省亳州市，屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒，有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國(guó)八大名酒之一。 3. 口子窖酒 口子窖酒，安徽省淮北市特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品?？谧咏岩元?dú)有的“兼香”地位理所當(dāng)然成為此類香型的品牌代表，成為了兼香型白酒的典范。 4. 迎駕貢酒 迎駕貢酒原來(lái)使用老五甑釀造工藝，該工藝是安徽六安市一帶的傳統(tǒng)釀酒工藝，使用平板中溫曲，發(fā)酵周期較短，用老五甑工藝釀出的酒個(gè)性獨(dú)特，特別是噴香感突出，非常迎合當(dāng)?shù)厮|(zhì)特色和民間口味，成功申報(bào)為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。 5. 安徽金壇子 安徽金口酒業(yè)有限公司位于中國(guó)名酒之鄉(xiāng)——安徽亳州。生產(chǎn)的"金壇子系列白酒，具有清如水晶，香如幽蘭，入口綿甜，回味經(jīng)久不息等特點(diǎn)，產(chǎn)品倍受消費(fèi)者青睞。

安徽酒，江淮系白酒的黃金產(chǎn)地，基本上每個(gè)縣城每個(gè)城市都有白酒廠。 古井，當(dāng)仁不讓排名第一，亳州古井鎮(zhèn) 口子窖，很多人都認(rèn)為是濃香錯(cuò)了，其實(shí)是兼香型白酒 宣酒（濃香主打，也生產(chǎn)芝麻香型白酒宣酒），皖酒（曾經(jīng)生產(chǎn)過(guò)醬香，目前主營(yíng)濃香），迎駕（安徽四朵金花之一，上市酒企），種子（上市酒企，在阜陽(yáng)當(dāng)?shù)劁N量強(qiáng)盛），文王，臨水（母公司是華澤集團(tuán)），玉泉，高爐家酒，樂(lè)天醉，鐘馗酒，金寨的金臺(tái)酒（安徽唯一的醬香白酒），還有很多很多酒廠，歡迎補(bǔ)充。

安徽渦陽(yáng)酒廠出什么酒?

高爐家酒。 高爐家酒以世代相守的祖?zhèn)鞴に嚩勚?，其“濃香入口，醬香回味”的和諧口感，“濃醬相融，中庸和諧”的和諧品質(zhì)，“偏高溫制曲，原生態(tài)釀造”的和諧工藝，被白酒界專家和國(guó)家質(zhì)量檢測(cè)中心的領(lǐng)導(dǎo)稱贊為“濃頭醬尾”特點(diǎn)突出，口感和諧，品質(zhì)一流。廣大消費(fèi)者也普遍反映該酒“入口綿、回味甜，感覺(jué)舒服”。

古井貢酒是濃香還是醬香?

1、古井貢酒是濃香型。 2、在我國(guó)第三次全國(guó)評(píng)酒會(huì)后，對(duì)白酒的香型有了更為細(xì)致的劃分，其中古井貢酒就被歸類到了濃香型白酒中，后來(lái)又進(jìn)一步的劃分為濃香型的江淮淡雅流派，和其它幾種濃香型的白酒做區(qū)分。古井貢酒是亳州傳統(tǒng)名酒，主要產(chǎn)自安徽省亳州市。

安徽婚宴一般什么酒?

古井貢酒。 1958年建廠,前身是公興糟坊,位于千年古城亳州,也是歷史名人曹操的故鄉(xiāng)。 古井酒廠恢復(fù)后,質(zhì)量和產(chǎn)量都不斷提高,在全國(guó)第二屆和第三屆品酒會(huì)上,古井貢酒都被評(píng)為中國(guó)名酒。 采用中溫固態(tài)大曲,老五甄工藝釀制的濃香型大曲酒,酒色清如水晶,香純似幽蘭,入口甘美醇和,回味經(jīng)久不息。 第三款遵仁臺(tái) 遵仁臺(tái)產(chǎn)自白酒界的圣地——茅臺(tái)鎮(zhèn),茅臺(tái)鎮(zhèn)出的酒之所以好喝,是因?yàn)楫?dāng)?shù)貧夂蜻m宜,微生物菌群活躍,獨(dú)特而又不可復(fù)制的地理環(huán)境和風(fēng)土人情,造就了世界白酒第一鎮(zhèn),也造就了全國(guó)唯一以鎮(zhèn)聞名的醬香型茅臺(tái)酒。 遵仁臺(tái)主原料選用紅纓子高粱、優(yōu)質(zhì)小麥,釀酒所需的水源,取自于貴州著名的赤水河河水,遵仁臺(tái)的釀酒工藝傳統(tǒng)、繁雜,嚴(yán)格執(zhí)行12987的古訓(xùn), 酒友喝完后,一致的好評(píng):酒色鮮亮、酒體豐盈、酒香濃郁,醬香中夾雜著花香和果香,入口綿柔絲滑、圓潤(rùn)馥郁,順喉而下細(xì)膩爽口,喝一口滿嘴的陳香和糧香,回口微甜,回味悠長(zhǎng),空杯留香。 第四款種子酒

條件一般的都用古井5年酒，而條件較好的則為古井貢酒，廬洲老窖以及茅臺(tái)酒等，視家庭經(jīng)濟(jì)狀況和宴請(qǐng)賓客的身份而定！

一、古井貢酒 古井貢酒產(chǎn)于安徽省亳州市，是當(dāng)?shù)赜忻陌拙?，也是中?guó)八大名酒之一。古井貢酒是一種濃香型的白酒，因此也被稱為“酒中牡丹”，品質(zhì)高，口感好，最主要的是價(jià)格實(shí)惠。 二、口子窖 口子窖也是我們國(guó)家的名酒之一，同時(shí)口子窖也是安徽酒業(yè)中的主導(dǎo)產(chǎn)品，所以在婚宴用酒中是必不可少的?？谧咏咽抢掀放?，有多年的歷史，有不同年份、檔次的酒，而且喜歡品酒的人都非常喜歡口子窖酒的特殊香味。 三、茅臺(tái) 茅臺(tái)酒大家再熟悉不過(guò)了，茅臺(tái)是貴州茅臺(tái)酒廠推出的一款婚宴專用的白酒，也是茅臺(tái)酒中唯一濃香型白酒，它還有綿柔甘冽的口感，非常適合喜慶的婚禮。更重要的是那句“白頭到老”不僅體現(xiàn)出婚宴主題，更表達(dá)了對(duì)新人滿滿的祝福，茅臺(tái)酒具有獨(dú)特的瓶體設(shè)計(jì)，紅色的瓶身讓整個(gè)婚禮更喜慶。 四、劍南春 劍南春產(chǎn)自我國(guó)有酒鄉(xiāng)之稱的四川綿竹。劍南春酒廠建造于1951年4月，一直以來(lái)它的質(zhì)量在不斷提高，已經(jīng)成為了我國(guó)的國(guó)家級(jí)名酒。劍南春的釀造需要非常久的時(shí)間，采用微生物自然發(fā)酵而成，它的自然香味是需要很長(zhǎng)時(shí)間才能調(diào)制出來(lái)的。

安徽人主要是喝古井貢酒和口子窖酒。 每個(gè)地區(qū)不一樣，也有和迎駕貢酒和宣酒特供。 主要是以上述這4個(gè)品種的酒為主。安徽盛產(chǎn)名酒和名茶。

安徽華運(yùn)之星酒怎么樣?

安徽華運(yùn)之星酒好，延續(xù)高品質(zhì)醬香白酒的風(fēng)格特色，具有醬香突出、典雅細(xì)膩、醇厚綿柔、聞香優(yōu)雅，入口香醇回味悠長(zhǎng)，空杯留香持久等特點(diǎn)。同時(shí)飲用后不口干，不上頭。所以說(shuō)華酒非常好

安徽白酒是濃香還是醬香?

皖酒是濃香型優(yōu)質(zhì)大曲酒，和五糧液、瀘州老窖屬同一香型，在工藝上基本相似。 皖酒以濃香型為主，綿甜凈爽、口味醇和、窖香濃郁、回味悠長(zhǎng)，享譽(yù)全國(guó)。 安徽皖酒集團(tuán)前身為安徽蚌埠酒廠，始建于1949年，是一個(gè)老牌的釀酒企業(yè)，長(zhǎng)期以來(lái)在安徽乃至全國(guó)有著較高的聲譽(yù)。

安徽人最愛(ài)喝的白酒是什么酒，味道怎么樣?

安徽人當(dāng)前最愛(ài)喝的白酒，第一名：古井貢酒年份原漿，畢竟2019年在安徽市場(chǎng)賣了60多億；第二名：口子窖，畢竟在安徽賣了30多億；第三名：洋河，畢竟在安徽賣了20多億；第四名：迎駕，畢竟在安徽賣了接近20億；第五名：宣酒，畢竟在安徽賣了10多億；第六名：種子酒，雖然下滑很厲害，畢竟在安徽銷售還有八九個(gè)億；第七名：明光酒，畢竟在安徽賣了接近4個(gè)億；第八名：文王貢酒，安徽銷售3個(gè)多億；第九名：臨水玉泉：在安徽銷售接近3個(gè)億。第十名：高爐家酒，在安徽應(yīng)該還接近2億左右的銷售。安徽還有一個(gè)皖酒，雖然體量接近10億左右，但銷售基本上不在安徽，具體在安徽銷量多少，不是特別清楚。

現(xiàn)在世面上時(shí)興收購(gòu)老酒。早二十多年前我在大商場(chǎng)買了一箱古井貢酒每瓶38元準(zhǔn)備答謝人，結(jié)果在家擺了三四年和哥哥老父親一天兩頓端了，舌苔香甜綿軟頭不疼口不燥溫溫的，現(xiàn)在的夢(mèng)之藍(lán)也甘作小弟。但現(xiàn)在古井貢低度年份酒再泛濫就成了大路貨，會(huì)毀了自己不及無(wú)須貼牌的自家純糧窖。

現(xiàn)在除古井貢酒、口子窖酒、迎駕貢酒、種子酒之外，已經(jīng)沒(méi)有多少好酒了。以前，明光特曲、宿縣頭曲、沙河王、合肥特曲、泗洲高粱燒、宿縣千秋馥、宿州特曲、樂(lè)天醉、陳勝王酒等等都是很好的，畢竟以前沒(méi)有多少酒精勾兌酒。

安徽名酒太多:多到每個(gè)縣城都有一個(gè)酒廠。 四朵金花領(lǐng)銜:古井，種子，口子，迎駕。（排名不分先后） 宣酒，皖酒，高爐，文王，臨水，桃花潭，金壇子，九華山，馬頭墻，徽府酒，包公酒，醉三秋，焦坡，店小二，金不換，五嶺洞藏，國(guó)口，樂(lè)天醉，鐘馗，等等等等，江淮派濃香區(qū)域作為中國(guó)三大流派之一的濃香天下，自然不可小覷。 然而:多年來(lái)，徽酒絕大多數(shù)都是濃香，歷史上有過(guò)醬香型白酒，芝麻香型白酒也是曇花一現(xiàn)。 比如:蚌埠酒廠，曾經(jīng)生產(chǎn)過(guò)醬香。宣酒:生產(chǎn)過(guò)芝麻香型白酒，金寨的金臺(tái)酒生產(chǎn)醬酒，卻一直沒(méi)有做大做強(qiáng)。 白酒全國(guó)化以后，眾多酒企開(kāi)始打破魔咒，進(jìn)軍安徽，除了傳統(tǒng)的茅五劍瀘郎之外。皖北的市場(chǎng)上出現(xiàn)了衡水老白干，皖南市場(chǎng)上也出現(xiàn)了洋河等等， 中部地區(qū):丹泉（廣西）也在大福招商，習(xí)酒在安徽也有一席之地（金質(zhì)，君品，1998，1988也能在安徽酒桌上看到）當(dāng)然不止而且遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些品牌。 董酒，水井坊，汾酒，西鳳酒，金沙也在大幅招商。皖，華東重地，自古兵家必爭(zhēng)之地，未來(lái)的3-5年也是外省白酒與本省酒企爭(zhēng)奪市場(chǎng)的沒(méi)有硝煙之戰(zhàn)。 在招待，宴請(qǐng)，應(yīng)酬，送禮逐漸講究品質(zhì)的時(shí)代，誰(shuí)能占有一席之地，誰(shuí)能繼續(xù)笑傲江湖。我們拭目以待。 古井，口子，迎駕，種子，宣酒，目前的地位依舊。 外省茅，五，劍，瀘，洋，攻城割據(jù)。 董，汾，西鳳，水井坊，習(xí)酒，金沙兵臨城下。 對(duì)老百姓來(lái)說(shuō)，選擇的機(jī)會(huì)越多，越是好事，酒企會(huì)更注重:酒質(zhì)，價(jià)格段，服務(wù)，等等。 2020，我們品行且看。沒(méi)有品質(zhì)+服務(wù)的酒企也許會(huì)越來(lái)越難走。

上世紀(jì)1980年代北京賣安徽“綠化大曲”的比較多，應(yīng)該是2.50元/瓶。我經(jīng)常喝，挺好喝的?，F(xiàn)在沒(méi)有了。后來(lái)去安徽出差，見(jiàn)到“口子窖”酒，一償真好喝。

安徽的酒都是四川和貴州的原液勾兌42度和48度的酒，沒(méi)什么喝的，本地糧食酒還算不錯(cuò)不過(guò)要喝52度的。 真正喝酒還是要和貴州和宜賓這邊的酒。

古井、口子、迎駕、種子、高爐、明光、皖酒等等，安徽好酒太多，每個(gè)品牌都有自己的精品定位。粉絲都不少。要說(shuō)最愛(ài)喝的白酒，待客選擇上述哪種都可以，如果是我自己，我只愛(ài)一碟花生米、一杯二鍋頭或者老白干夠勁夠爽，三分酒意，進(jìn)入書(shū)法世界

安徽人喝酒有地域特色，皖北喝古井貢酒，口子窖，金種子酒，皖南喝有宣酒，迎駕酒，種子酒，皖中東部喝古井貢酒，宣酒，洋河。 我個(gè)人的體驗(yàn)，古井貢酒上檔次，古井貢酒8年以上的酒質(zhì)，口感非常好，無(wú)論私人請(qǐng)客，還是商務(wù)宴請(qǐng)，都很有面子。 口子窖，同等價(jià)位，口子窖性價(jià)比高。口子窖6年，勝過(guò)其它200以上的酒質(zhì)。 當(dāng)然，平時(shí)喝閑酒，有喝牛二的，有喝玻汾的，有喝綠玻西風(fēng)的。 所以，安徽人，喝酒比較雜。

安徽2018年白酒銷售規(guī)模約250億左右，徽酒占60%，150億；次高端產(chǎn)品約占15%，30—40億。 安徽有四大白酒上市企業(yè)：古井貢酒、種子酒、迎駕貢酒和口子窖。省內(nèi)銷售額約125億左右。 徽酒的主流包裝是4瓶，主流度數(shù)40℃和42℃，主流價(jià)位120—200元。 茅臺(tái)及系列酒約15億，五糧液及系列酒15億，洋河約20億，劍南春約4億，瀘州老窖及國(guó)窖約3億，郎酒約2億，水井坊、習(xí)酒約1億； 安徽光瓶酒約20—25億，牛欄山2018年超過(guò)5億。