啤酒和紅酒哪個(gè)度數(shù)高?

啤酒和紅酒相比，絕大部分是紅酒的度數(shù)高，紅酒大部分酒精度在12％vol以上，而啤酒大部分是3一4％vol，也有個(gè)別的到十幾度的

紅酒的度數(shù)和啤酒有什么不同?

一 無(wú)法準(zhǔn)確地說(shuō)紅酒與啤酒哪個(gè)度數(shù)更高，要具體哪款紅酒和啤酒相比較。酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時(shí)的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。 酒精含量也可以用重量比，重量比和體積比可以互相換算。 西方國(guó)家常用proof表示酒精含量，規(guī)定200proof為酒精含量為100％的酒。如100proof的酒則是含酒精50％。

紅酒度數(shù)是指紅酒的酒精含量，一般在10~15度 啤酒度數(shù)是指啤酒中原麥汁的濃度，一瓶10度的啤酒，其酒精含量只有4度左右。 因此，相對(duì)于啤酒，紅酒易醉些。

一瓶紅酒等于多少啤酒?

一瓶紅酒的酒精度含量在10度左右。啤酒(64oML)按酒精度含量可分為：無(wú)醇啤酒（0.5%）、低醇啤酒（2.5%）、普通啤酒（3.2%-3.3%）由此算出;10/0.5=20 10/2.5=4 10/3.2=3

啤酒酒精度計(jì)算公式?

成品啤酒酒精度其實(shí)很低的，一般商標(biāo)有寫(xiě)，啤酒含酒精量一般都是3~4度，麥芽濃度12~13度。 生產(chǎn)中酒精度是怎樣計(jì)算的？ ：以一般啤酒的麥汁約為 1.044 來(lái)說(shuō)，取小數(shù)點(diǎn)最后二個(gè)數(shù)字 44 除 4 得 11 即為 plato 值，亦即麥汁的固型份約約為11 %。 啤酒的酒精度在美國(guó)一般以重量百分率來(lái)算，如 4 % (w/w) 或 4 % (wt)，表示在100公克的啤酒中酒精成份占了4公克，其他國(guó)家有以體積百分率來(lái)表示酒精度，如 4% (vol)。 二者的換算可依照下列的方程式，wt (%) = 0.8 × vol (%)。 要簡(jiǎn)單的計(jì)算酒精度，只要量發(fā)酵前與成熟后的糖度差乘以 0.4167，即得酒精的重量百分比，如某一啤酒發(fā)酵前麥汁的糖度為為11 (plato) ，成熟后的啤酒其最終糖度為 3 (plato)，則則 啤酒的酒精度 % (wt) = 0.4167 × (11 - 3) = 3.33 % (wt)。

啤酒的酒精度 % (wt) = 0.4167 × (11 - 3) = 3.33 % (wt)。 首先解釋一下白酒或紅酒的度數(shù)指的的確是酒精度數(shù)，但是啤酒的度數(shù)指的確實(shí)原麥汁濃度。 “酒精度≥4.0 %vol”，這串?dāng)?shù)字符號(hào)的含義是表示每100毫升啤酒中含有與的酒精超過(guò)或等于4毫升。 其實(shí)在不同的國(guó)家計(jì)算當(dāng)時(shí)會(huì)有一些不同，但是大致表達(dá)的意思基本都是同一個(gè)，所以下面這個(gè)應(yīng)該是比較通用的啤酒糖度酒精的計(jì)算公式。啤酒的酒精度 % (wt) = 0.4167 × (11 - 3) = 3.33 % (wt)。

1.一瓶500ml的啤酒酒精含量計(jì)算公式：500ml×啤酒酒精度=酒精含量（單位：ml），以市場(chǎng)上常見(jiàn)的啤酒是3.2度為例，其酒精含量為500*3.2%=16ml。 2.酒精的度數(shù)，表示酒中乙醇的體積與酒體積的比化為的百分?jǐn)?shù)，以V/V作為酒精度的單位。例如：7%（V/V），其意思是100單位體積的酒中含有7單位體積的乙醇，也表示100升酒中含有7升的乙醇。

葡萄酒和啤酒哪個(gè)度數(shù)高?

啤酒的度數(shù)高。 因?yàn)槠咸丫埔话愕木凭仁?-3.6%，而啤酒的酒精度數(shù)一般是3%-5%左右。 啤酒使用麥芽為原料，啤酒糖分的含量是很高的，又因?yàn)榫凭缺容^低，很容易就喝多了。這樣子容易造成酒精攝入量過(guò)度，糖分?jǐn)z入量過(guò)度，啤酒肚就是因?yàn)樘欠謹(jǐn)z入量過(guò)多造成的。

紅酒度數(shù)高。 紅酒和啤酒都，他們都屬于釀造酒，但是釀酒原料不同，紅酒使用葡萄為原料，而啤酒使用麥芽為原料；紅酒的酒精度數(shù)一般是8.5%-15%左右，而啤酒的酒精度數(shù)一般是3%-5%左右。葡萄酒是通過(guò)收集和壓碎葡萄制成的，一旦葡萄被壓碎，葡萄中的天然糖與酵母(酵母天然存在于葡萄皮上，可以由釀酒師補(bǔ)充)的結(jié)合會(huì)導(dǎo)致發(fā)酵產(chǎn)生酒精。

您好，不能籠統(tǒng)地說(shuō)哪個(gè)度數(shù)更高，要看具體的酒。 葡萄酒的酒精度一般在8.5%-15%之間,而一般啤酒的酒精度數(shù)通常在3%以上至14%左右這個(gè)范圍。 由此可見(jiàn)，無(wú)法籠統(tǒng)地說(shuō)葡萄酒與啤酒哪個(gè)度數(shù)更高，要看具體是哪一款葡萄酒和哪一款啤酒相比較。 常規(guī)情況下，葡萄酒的度數(shù)高于啤酒度數(shù)的可能性更大。