如何把紅酒銷售給陌生酒店?
本人作為一個十年餐飲業(yè)的管理人員,告訴你,目前紅酒品牌魚龍混雜,各渠道貨很多,那一般進(jìn)場的話,是需要和餐飲店談的,方式有,給進(jìn)場費(fèi),還要給服務(wù)員賣酒的提成,一般按瓶塞來算,這是一種方式,還有就是免費(fèi)寄賣,后面再結(jié)算,但是給服務(wù)員提成這是必須的,不然不會熱情的推你的酒,一般紅酒一瓶在5元以上,看價格吧
情人節(jié)推銷紅酒如何發(fā)朋友圈?
假如你要推銷紅酒,我建議你可以在朋友圈發(fā)布這樣一條信息:“今天是情人節(jié),給你最美的戀人,美酒情調(diào)一定要嘗嘗~快來試試我們的紅酒,一定會給你的情人節(jié)回憶留下更多的回味!” 同時可以配上一張美圖,更能吸引你的朋友們的目光,提高你的曝光率,幫你更好的宣傳紅酒。
業(yè)務(wù)員如何把酒推銷給餐廳?
首先自己多學(xué)習(xí)專業(yè)知識,深入了解自己產(chǎn)品的同時,察覺客戶需要價格和建議需求的口感,完全對葡萄酒不感興趣的人是很難推銷的,一般喝葡萄酒的人有2種人,懂一點(diǎn)的人需要了解他的需求價格和口感,需要培訓(xùn)引導(dǎo)講講葡萄酒文化,比如:喜歡口感柔順推薦梅洛為主葡萄酒品種的酒,強(qiáng)勁些推薦赤霞珠;另一種人是招待用酒,對價格比較敏感,對酒的真假比較敏感,還有比較喜歡喝些類試?yán)坪捅几坏钠放凭?,因?yàn)槭鞘袌隽魍ㄘ洝K凿N售紅酒是個不容易的事情。最后我覺得葡萄酒的文化培訓(xùn)宣傳很重要,一個做葡萄酒的公司需要經(jīng)常培訓(xùn)宣傳好好正確引導(dǎo)客人.
如何去賣酒推銷酒?
做為西餐廳或咖啡廳服務(wù)員,如何推銷進(jìn)口紅酒?
如果你有比較敏銳的洞察力,最好在推銷前線看一下,你面前的這些客人中,哪些可能是會有真正品酒能力的,當(dāng)然這里面還包括,一些有能力消費(fèi)的,和一些可能愿意配合用餐氣氛而愿意消費(fèi)的.然后你就可以邁出你推銷的腳步了.①面對一些你認(rèn)為很會品酒的人,你可以建議他品嘗一下這個進(jìn)口品牌,某年份的紅酒,并誠懇的希望他對該酒的不足點(diǎn)評一下.②面對一些情侶吃飯的,那你只要對小姐/女士推銷此酒,并有所分寸的說說紅酒的好處,例如養(yǎng)顏美容等等.相信很多男士即使口袋里的M并不充裕,也會在那樣的場合紳士一回的.③當(dāng)面對一些純粹只是吃個便飯,或者推辭不需要的時候,因?yàn)榭赡芩娴牟惶枰?,更沒興趣聽推銷者羅嗦或打斷他們之間的談話,那你可以長話短說,建議他們說,先生你們反正需要點(diǎn)用餐飲料,何不嘗一下這支紅酒,也許價錢還更核算,這次餐廳正好進(jìn)了少量的進(jìn)口紅酒,難得的機(jī)會,還可以讓你們的用餐更愉快,何樂而不為呢?以上只是個人意見,只做參考,做一個好的推銷員還需要察言觀色,隨機(jī)應(yīng)變,凡事不急,推銷的經(jīng)驗(yàn)也是一點(diǎn)一點(diǎn)累計的,每當(dāng)你成功的推銷了一次,那種快樂也只有自己才能感覺的到,只要不斷的為自己打氣,你一定會變的很出色的.