紅酒快樂(lè)桶做法?
紅酒快樂(lè)桶是一種非常有趣的酒水飲品,以下是制作步驟: 所需材料: - 一只中等大小的水果桶 - 1瓶紅酒 - 500毫升檸檬汽水 - 500毫升葡萄汁 - 250毫升橙汁 - 250毫升檸檬汁 - 1個(gè)橙子 - 1個(gè)檸檬 - 1個(gè)蘋果 - 1個(gè)梨子 - 冰塊 步驟: 1. 把水果桶清洗干凈,將水果切成小塊放入桶中,加入冰塊。 2. 把紅酒、檸檬汽水、葡萄汁、橙汁和檸檬汁混合在一起,攪拌均勻。 3. 把混合好的飲料倒入水果桶中,用長(zhǎng)匙子混合均勻。 4. 把橙子和檸檬切成片,放入水果桶中。 5. 把水果桶放進(jìn)冰箱冷卻30分鐘,讓水果充分吸收飲料的味道。 6. 取出水果桶,用長(zhǎng)匙子攪拌均勻,即可享用。 注意事項(xiàng): 1. 紅酒快樂(lè)桶中的水果可以根據(jù)自己的口味添加或替換。 2. 如果不喜歡帶氣的飲料,可以用碳酸水代替檸檬汽水。 3. 如果不喜歡太甜的酒水,可以適量減少葡萄汁和橙汁的用量。
舊玻璃瓶子幾個(gè),放入工具盆中,放入玻璃高溫爐子融化,倒入子母模具和球形模具壓成圖形過(guò)涼水,母模具放入球形模具,放入子模具倒入紅酒,搖動(dòng)子母模具,利用玻璃球醒酒,喝到口中有種快樂(lè)味道(像可樂(lè)爽口)
酵媽媽酵素桶如何做葡萄酒?
自制葡萄酒對(duì)容器的要求只是密封性要好,大小要根據(jù)你釀制的多少來(lái)定。 自釀葡萄需要用到新鮮的葡萄,密封性好的容器和白糖。 第一步,先購(gòu)買到所需的葡萄,要求必須是新鮮的。 第二步,清洗一遍后泡半小時(shí)的淡鹽水,然后再洗一遍。 第三步,洗干凈的葡萄進(jìn)行晾干處理。 第四步,晾干后把葡萄捏碎了放進(jìn)容器里,然后按照6斤葡萄1斤白糖的比例,放入白糖,攪勻后封蓋。 第五步,發(fā)酵的時(shí)間在高溫季節(jié)一周就可以了,溫度低的季節(jié)要半個(gè)月。 第六步,等發(fā)酵完成后,用濾網(wǎng)蓋在容器口上,把葡萄酒倒進(jìn)趕緊酒瓶中就可以了。
用橡木桶儲(chǔ)存葡萄酒的方法?
木桶的溫度應(yīng)該盡量控制在20℃以下,不宜超過(guò)25℃。而濕度則以80%—90%為宜。既要保持溫度的少變動(dòng)、又要保持一定的空氣流動(dòng)性。以免空氣長(zhǎng)期滯留造成污染。 為了保持葡萄酒的果香,防止過(guò)度氧化和揮發(fā)酸的急劇升高,還必須定期檢查酒面,及時(shí)將缺量補(bǔ)上,保持滿桶儲(chǔ)存。 根據(jù)工藝的不同,有時(shí)需要定期地對(duì)橡木桶中的葡萄酒加以攪拌,使酒泥在儲(chǔ)存過(guò)程中始終懸浮在酒液當(dāng)中。