智利紅酒等級(jí)如何劃分?

1、Varietal：品種級(jí)，只列葡萄名稱(chēng)，這是基本的酒。 2、Reserva：珍藏級(jí)，酒是由橡木桶儲(chǔ)存過(guò)的，比品種級(jí)的酒好。 3、Gran-Reserva：特級(jí)珍藏級(jí)，使用更多、更新的桶，儲(chǔ)藏的時(shí)間較長(zhǎng)，質(zhì)量也更上一層樓，很多酒廠都有這類(lèi)酒。 4、Reserva De Familia：家族珍藏級(jí)，基本上表示是某酒莊的酒，也可能用類(lèi)似的方式來(lái)代表特殊的出品，如Montes的Alpha、M.Casa Lapostolle的Clos Apalta和Valdivieso的Caballo Loco等。 5、Premium：限量級(jí)，比家族珍藏更好，但數(shù)量有限，如果沒(méi)有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的葡萄，酒廠就不會(huì)釀制Premium，關(guān)于Reserva De Familia 和Premium的其次的區(qū)別是酒存放在橡木桶中的時(shí)間不同，通常狀況下，Premium系列的酒存放在新的法國(guó)橡木桶中的時(shí)間要超過(guò)18個(gè)月，比如La Lejania的 Premium Shiraz，存放時(shí)間為22個(gè)月。

M是什么紅酒?

意大利阿布魯佐產(chǎn)區(qū)——阿布魯佐是意大利著名產(chǎn)區(qū)之一，該區(qū)的自然環(huán)境非常優(yōu)越，這里擁有葡萄生長(zhǎng)的絕佳風(fēng)土條件，臨山毗海，陽(yáng)光充裕，雨量豐沛，氣候多變，日夜溫差大，通風(fēng)良好，此外，土壤也像是特地為該地的葡萄而存在的?？傊?，阿布魯佐天生就是一個(gè)完美的葡萄園。而今天推薦的正是該產(chǎn)區(qū)的其中一瓶葡萄酒！

十字木桐紅酒。 十字木桐的標(biāo)志是一個(gè)大大的“M”，在林裕森所著《城堡里的珍釀》里面Jean-Philippe Janoueix被稱(chēng)贊為：英雄出少年！他是目前Janoueix家族中，同輩中最年輕的成員。 此款紅酒酒體中等，就算是剛剛接觸葡萄酒的人也不會(huì)覺(jué)得很難入口。色澤呈石榴紅色澤（就是那種一粒一粒的那種石榴，大家想象一下。）有濃郁迷人的果香，含黑加侖子、草莓、紫羅蘭和咖啡等多元風(fēng)味。

酒標(biāo)上有大M的紅酒，常見(jiàn)的印象中有法國(guó)的十字木桐、智利的蒙特斯歐法，不過(guò)十字木桐的M在酒標(biāo)上方一些，蒙特斯歐法的M在酒標(biāo)靠近下方，而且這兩支酒也沒(méi)有三個(gè)金黃圓圈圈貼紙。最好是發(fā)個(gè)酒標(biāo)圖片上來(lái)看看，要不然將酒標(biāo)上的信息抄下來(lái)看看也行，可以幫助判斷。

歐法口感哪個(gè)最好?

蒙特斯歐法一向以高貴的面貌示人，今天揭開(kāi)她的面紗，一睹她的風(fēng)味。下面為大家介紹三款蒙特斯歐法葡萄酒。 一、蒙特斯歐法西拉干紅葡萄酒 ，酒體呈棗紅色，聞起來(lái)是豐富的藍(lán)色、紅色漿果味，像藍(lán)莓、櫻桃，同時(shí)法國(guó)橡木桶給它帶來(lái)了火腿、香草、巧克力的味道。入口酒體充滿活力，口感柔軟、單寧平衡。 二、蒙特斯歐法赤霞珠干紅葡萄酒，寶石紅色的酒體十分誘人，散發(fā)出的黑醋栗、巧克力及雪茄盒的香氣在釀制過(guò)程中充分吸收橡木香氣，氣息和諧。這款酒，多種濃郁的香味在嘴中充分混合，中段口感飽滿，余味悠長(zhǎng)，強(qiáng)烈推薦搭配紅肉、蔥爆牛肉、意大利面和意大利肉醬、羊肉、蘑菇醬等。 三、蒙特斯歐法黑皮諾干紅葡萄酒，中等的酒體、柔滑的單寧、充滿活力的酸度，回味豐富飽滿。這款黑皮諾呈強(qiáng)烈明快的寶石紅。撲鼻而來(lái)的是紅色水果的味道，像熟櫻桃、樹(shù)莓，還有白胡椒香料味，紫羅蘭花香味。品嘗的終點(diǎn)呈現(xiàn)了回味漫長(zhǎng)、芳香優(yōu)雅、平滑等明顯的特征。推薦搭配意大利面、溫和的奶油湯、小雞燉蘑菇、小牛肉排骨等。 美國(guó)葡萄酒評(píng)論家和記者詹姆斯·薩克林曾這么說(shuō)，“蒙特斯歐法赤霞珠酒體飽滿，葡萄果實(shí)純凈、自然，可謂是優(yōu)良質(zhì)量智利酒的典范?！?/p>

標(biāo)簽是“M”的是哪家的紅酒啊?

酒標(biāo)上有大M的紅酒，常見(jiàn)的印象中有法國(guó)的十字木桐、智利的蒙特斯歐法，不過(guò)十字木桐的M在酒標(biāo)上方一些，蒙特斯歐法的M在酒標(biāo)靠近下方，而且這兩支酒也沒(méi)有三個(gè)金黃圓圈圈貼紙。最好是發(fā)個(gè)酒標(biāo)圖片上來(lái)看看，要不然將酒標(biāo)上的信息抄下來(lái)看看也行，可以幫助判斷。