紅酒泡洋蔥的家常做法?
紅酒泡洋蔥是一道美味的家常菜,做法簡(jiǎn)單。首先,將洋蔥切成薄片,放入碗中。 然后,倒入適量的紅酒,使洋蔥完全浸泡其中。加入少許鹽和糖,攪拌均勻。將碗蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏2-3小時(shí),讓洋蔥充分吸收紅酒的味道。 最后,取出洋蔥,瀝干多余的紅酒,即可享用。這道菜口感酸甜爽口,適合搭配烤肉或者涼拌菜。
洋蔥如何泡紅酒?
將洋蔥洗凈,去掉表面茶色外皮,切成八等份約半月形。1瓶普通干紅葡萄酒配三個(gè)蔥。 將洋蔥裝入玻璃瓶?jī)?nèi),加入干紅葡萄酒,(將剝下來(lái)的外皮也一起加入效果更好)。 將玻璃瓶蓋好密封,在陰涼地方放置約2至8日(泡時(shí)間越長(zhǎng),怪味道越重)。 將玻璃瓶的洋蔥片,用濾網(wǎng)過(guò)濾后,洋蔥、酒分開(kāi)裝入瓶中,放置在冰箱中冷藏。
紅酒泡洋蔥的方法?
需要5~8天,前提是需要放在陰涼處,紅酒泡洋蔥是民間大多采用以下制作方法。 先準(zhǔn)備兩個(gè)洋蔥頭,紅酒400~500毫升,可以加適量蜂蜜。洋蔥洗凈去掉外表皮,切成8等份裝入玻璃瓶?jī)?nèi),也可以切絲,效果一樣。然后加入紅酒,密閉后即可。 一般來(lái)說(shuō),選洋蔥,紅皮的比白皮的要好,西北的比南方的就要好。因?yàn)槲鞅碑a(chǎn)的紅皮洋蔥生長(zhǎng)周期長(zhǎng),有效成分含量高。加入的酵母菌,需要在比較大的藥店購(gòu)買(mǎi),加入它,洋蔥的有效成分能充分釀泡出來(lái)。
紅酒泡洋蔥是怎么泡的?
將洋蔥洗凈,去掉表面茶色外皮,切成八等份約半月形。1瓶普通干紅葡萄酒配三個(gè)蔥。將洋蔥裝入玻璃瓶?jī)?nèi),加入干紅葡萄酒,(將剝下來(lái)的外皮也一起加入效果更好)。將玻璃瓶蓋好密封,在陰涼地方放置約2至8日(泡時(shí)間越長(zhǎng),怪味道越重)。[1] 將玻璃瓶的洋蔥片,用濾網(wǎng)過(guò)濾后,洋蔥、酒分開(kāi)裝入瓶中,放置在冰箱中冷藏。
紅酒泡洋蔥的做法是什么樣子的啊?
紅酒泡洋蔥是一道美味的家常菜,做法簡(jiǎn)單。首先,將洋蔥切成薄片,放入碗中。 然后,倒入適量的紅酒,使洋蔥完全浸泡其中。加入少許鹽和糖,攪拌均勻。將碗蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏2-3小時(shí),讓洋蔥充分吸收紅酒的味道。 最后,取出洋蔥,瀝干多余的紅酒,即可享用。這道菜口感酸甜爽口,適合搭配烤肉或者涼拌菜。
洋蔥泡紅酒的家常做法?
用料:洋蔥適量、紅酒適量 步驟: 1.準(zhǔn)備好食材和容器,瓶子用沸水燙一下再晾干 2.將洋蔥切絲,放進(jìn)瓶子里 3.倒入紅酒 4.紅酒要浸過(guò)洋蔥絲 5.密封浸泡一個(gè)星期左右 6.撈出洋蔥,喝酒即可