什么是洋蔥葡萄酒?

洋蔥葡萄酒，是把洋蔥和葡萄酒兩大具有養生、食療、保健功能的食品完美結合在一起，長(cháng)期飲用，將受益匪淺，幸福全家。 在國外，紅酒被稱(chēng)為情人酒，是浪漫的象征。而洋蔥是一般家庭常用到的普通食物，用以炸、炒、煲湯都很可口，也可配以生果和蔬菜做沙拉。沒(méi)想到的是，洋蔥與紅酒還可以成為搭檔，不僅活色生香，而且養生保健。

紅酒腌洋蔥的做法?

將洋蔥洗凈，去掉表面茶色外皮，切成八等份約半月形。 2.將洋蔥放入干凈干燥的酒瓶里，加入干紅葡萄酒，(將剝下來(lái)的外皮也一起加入效果更好)。 3.將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置約7至8日。 4.然后將紅酒過(guò)濾裝瓶，洋蔥另裝，分別放冰箱冷藏保存。 5.每次20毫升左右;每日飲一至兩次;浸過(guò)酒的洋蔥片一起食用更好。約4至5分鐘，蒸發(fā)酒精后飲用。

1、洋蔥選紫洋蔥為最佳，如果沒(méi)有用白洋蔥也是不錯的。 2、剝去洋蔥的外皮，然后切成小塊。 3、放入干凈干燥的酒瓶里，倒入紅酒。 4、放在陰涼處密封保存7天。 5、然后將紅酒過(guò)濾裝瓶，洋蔥另裝，分別放冰箱冷藏保存。

紅酒拌洋蔥的做法?

材料：2個(gè)洋蔥;500ml的紅葡萄酒。 制作過(guò)程： 1、清洗洋蔥，去掉洋蔥皮，并把每一個(gè)洋蔥平均切成8塊。 2、把洋蔥放入一個(gè)廣口瓶中，把葡萄酒也倒入廣口瓶中。 3、把廣口瓶密封起來(lái)，并放置在一個(gè)涼爽的地方;放置大約7至8天。 4、把葡萄酒和洋蔥分開(kāi)，放置在不同的容器里;并把它們放入冰箱。

將洋蔥洗凈，去掉表面茶色外皮，切成八等份約半月形。將洋蔥裝入玻璃瓶?jì)龋尤爰t葡萄酒，(將剝下來(lái)的外皮也一起加入效果更好)。將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置約2至8日。(筆者覺(jué)得一星期最好)將玻璃瓶的洋蔥片，用濾網(wǎng)過(guò)濾后，洋蔥、酒分開(kāi)裝入瓶中，放置在冰箱中冷藏。

紅酒泡洋蔥的做法是什么樣子的啊?

紅酒泡洋蔥是一道美味的家常菜，做法簡(jiǎn)單。首先，將洋蔥切成薄片，放入碗中。 然后，倒入適量的紅酒，使洋蔥完全浸泡其中。加入少許鹽和糖，攪拌均勻。將碗蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏2-3小時(shí)，讓洋蔥充分吸收紅酒的味道。 最后，取出洋蔥，瀝干多余的紅酒，即可享用。這道菜口感酸甜爽口，適合搭配烤肉或者涼拌菜。