口碑好的紅酒進(jìn)口流程?
相對(duì)復(fù)雜，但仍然可行。 首先，進(jìn)口商會(huì)通過(guò)各種途徑尋找口碑好的紅酒，例如參觀葡萄酒展會(huì)、拜訪酒莊等等。 接下來(lái)，需要跟國(guó)外的酒莊達(dá)成進(jìn)口合作協(xié)議，協(xié)商價(jià)格、訂貨數(shù)量、運(yùn)輸方式等相關(guān)事項(xiàng)。 然后進(jìn)口商需要申請(qǐng)進(jìn)口許可證，辦理海關(guān)手續(xù)，并選擇合適的運(yùn)輸方式將紅酒送至中國(guó)。 最后，在海關(guān)驗(yàn)貨并繳納稅款后，紅酒就可以正式進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)了。 此過(guò)程中，還需要注意產(chǎn)品質(zhì)量和安全性，以及與當(dāng)?shù)卣叻ㄒ?guī)的合規(guī)等問(wèn)題。 但是，如果一切順利，是可行的。
國(guó)內(nèi)葡萄酒與國(guó)外葡萄酒有什么區(qū)別?
葡萄酒講的是Terrior，就是天地人。 天是指氣候等等因素，包括溫度、濕度、降雨量、光照。世界上比較著名的產(chǎn)酒帶都分布在一定的緯度帶上。地是指土地。土壤構(gòu)成、肥力等等，這里特別指出，葡萄酒需要比較貧瘠的土地，最好是沙土+沙石那種。最后是人，就是指釀酒的人。包括打理的人、采摘的人、釀造的人。國(guó)內(nèi)在天地上都不差，唯一差的是人。釀酒不用心，急功近利。所以難以出好酒。當(dāng)然經(jīng)驗(yàn)也是問(wèn)題，傳統(tǒng)釀酒國(guó)家葡萄酒釀了幾百年。中國(guó)大規(guī)模釀葡萄酒其實(shí)才幾十年的歷史。所以國(guó)內(nèi)的大多數(shù)葡萄酒品質(zhì)上要差很遠(yuǎn)，當(dāng)然現(xiàn)在也有一些比較好的。比如怡園，華東莊園等等。希望國(guó)內(nèi)一些大的葡萄酒公司，比如張?jiān)ｉL(zhǎng)城能夠好好釀酒！
中國(guó)喝葡萄酒都是國(guó)外進(jìn)口嗎?
大部分都是進(jìn)口的，主要是我們的釀造工藝上，葡萄品質(zhì)上達(dá)不到要求。其實(shí)在早之前，就有前輩把外國(guó)的優(yōu)質(zhì)葡萄品種，帶回了中國(guó)山東煙臺(tái)培植，并大量生產(chǎn)，開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)葡萄酒的工業(yè)時(shí)代，山東煙臺(tái)在地里位置上也有優(yōu)勢(shì)，跟法度國(guó)相近的緯度，水源充足，其生長(zhǎng)出的葡萄在中國(guó)算得上是優(yōu)質(zhì)的，然而，盡管中國(guó)已有一個(gè)屬于自己的葡萄酒城，中國(guó)的紅酒市場(chǎng)依然不佳。
十大口感好又不貴國(guó)產(chǎn)紅酒推薦?
1、張?jiān)＝獍偌{N158 張?jiān)Ｊ俏覈?guó)釀造葡萄酒的老牌企業(yè)了，已經(jīng)有一百多年的歷史了，是由愛(ài)國(guó)華僑實(shí)業(yè)家張弼士先生創(chuàng)立的。其葡萄酒的產(chǎn)地在山東煙臺(tái)，張?jiān)Ｆ咸丫浦饕譃槿齻€(gè)檔次，百元以內(nèi)的葡萄酒前綴為“張?jiān)！保僭詢?nèi)的中檔葡萄酒大多劃分到“解百納”系列，而幾百至上千的大多高檔的葡萄酒則會(huì)標(biāo)有“酒莊”二字。國(guó)內(nèi)百元以內(nèi)的紅酒性價(jià)比不如國(guó)外的高，要想找到一款口感好的國(guó)內(nèi)紅酒，一百以下的不建議購(gòu)買。 推薦的這款張?jiān)＝獍偌{N158，價(jià)格在一百多大眾容易接受，擺在餐桌上也不失面子。解百納N158是一款干紅型，干紅表示含糖量低于4g/L，葡萄酒還有半干（含糖量4~12g/L）、半甜（含糖量12~45g/L）、甜（含糖量大于45/L）。采用的葡萄品種為適宜在山東煙臺(tái)生長(zhǎng)的蛇龍珠，也是法國(guó)古老的葡萄品種之一，兼具品麗珠的香氣和赤霞珠的質(zhì)地，釀造成的紅酒顏色為發(fā)亮的紅寶石色，酒體豐滿，九個(gè)月的橡木桶陳釀，飲用前需醒30分鐘，入口柔和爽口，單寧柔順，甜度雖低，但果香濃郁，有黑醋栗、櫻桃、黑莓、紫羅蘭等香氣。
1.長(zhǎng)城干紅葡萄酒 性價(jià)比高的國(guó)產(chǎn)葡萄酒推薦長(zhǎng)城干紅葡萄酒，國(guó)產(chǎn)葡萄酒的半壁江山是長(zhǎng)城的。長(zhǎng)城的這款干紅葡萄酒喝起來(lái)不酸不苦也不澀，做得很平衡，沒(méi)有怪味，而且有著黑色水果香加上甜香料味道，好像橡木桶里陳年過(guò)的，有點(diǎn)波爾多的葡萄酒范。這款灑價(jià)格不高
