葡萄酒的保質(zhì)期過(guò)了還能喝嗎?

能喝！ 只要酒精度數超過(guò)10度，酒體便自帶防腐能力，可以長(cháng)期保存，只要保存得當，一般不會(huì )變質(zhì)。 因此我們所說(shuō)的過(guò)期紅酒，其實(shí)未必都變質(zhì)了，只是口感不太好，讓人感覺(jué)像是變質(zhì)了，喝的話(huà)其實(shí)問(wèn)題都不大。

顧客在商店買(mǎi)到過(guò)期紅酒然后喝了之后說(shuō)不舒服商家怎么辦?

售賣(mài)過(guò)期的紅酒給顧客本來(lái)就是不對的，顧客喝了過(guò)期的紅酒覺(jué)得肚子不舒服，商家有義務(wù)承擔顧客的一切醫療檢查費用，這樣也可以排除顧客肚子不舒服是因為喝過(guò)期紅酒引起的還是吃了其他東西吃壞肚子了，并且要賠償顧客十倍紅酒的價(jià)格，商家上門(mén)道歉

過(guò)期的紅葡萄酒可以喝嗎?

進(jìn)口葡萄酒沒(méi)有很?chē)乐數谋Ｙ|(zhì)期，由于國內法規的約束所以一般進(jìn)口紅酒在背標上注釋10年保質(zhì)期；告訴大家一點(diǎn)常識：一般市面上250元以?xún)鹊馁彽玫钠咸丫飘a(chǎn)品，基本是應該在上市5年內被消費掉，這類(lèi)葡萄酒適合鮮飲，長(cháng)期存放的意義不大，雖然在適宜的儲藏條件下酒質(zhì)不會(huì )壞掉，但是過(guò)了它最適飲的階段； 而一些小產(chǎn)區優(yōu)質(zhì)酒莊產(chǎn)品或者大品牌明星莊，保存得當往往可以陳釀數十年，越陳越妙，何止10年；而開(kāi)瓶后，葡萄酒會(huì )因為被氧化而變酸，這個(gè)時(shí)候就不適宜飲用了，作為燒菜佐料倒是不錯；

紅葡萄酒過(guò)了保質(zhì)期還能飲用嗎?

不建議 紅酒過(guò)期了是不建議喝的。雖然民間有酒放得時(shí)間越久，酒就越好喝的這種說(shuō)法，但是實(shí)際上酒放的時(shí)間太久而超過(guò)了保質(zhì)期時(shí)，酒中的成分可能會(huì )被破壞或發(fā)生變化，不建議再飲用。 紅酒中含有許多酚類(lèi)、黃酮類(lèi)等化學(xué)物質(zhì)，這些物質(zhì)被人體吸收后，可以幫助人體清除體內自由基，輔助抗氧化。但當紅酒過(guò)期后這些物質(zhì)可能會(huì )減少，甚至會(huì )變質(zhì)，被飲用后可能會(huì )讓飲用者產(chǎn)生腹脹、腹瀉等胃腸道不適的癥狀。 紅酒過(guò)期后會(huì )更容易受到霉菌、細菌、病毒等微生物的入侵。這些微生物不易被人發(fā)現，若隨著(zhù)紅酒一起被飲用，可能會(huì )導致發(fā)熱、感染、嘔吐等癥狀，嚴重者可能會(huì )出現菌血癥、毒血癥等疾病。 因此為了身體健康考慮，請不要喝過(guò)期后的紅酒。

可以喝。 嚴格說(shuō)紅酒沒(méi)有保質(zhì)期，只有最佳適飲期。紅酒一般10年到20年才能達到成熟，才是最佳適飲的狀態(tài)，過(guò)了最佳適飲期便口感不同或變差。 如果紅酒放置時(shí)間過(guò)長(cháng)，飲用時(shí)應檢查瓶塞是否泄漏、酒液是否渾濁或有異味等，出現上述現象則應謹慎飲用或棄之不用。

能飲用。為啥在短時(shí)間內是可以飲用的。紅葡萄酒除含有酒的味到，通過(guò)發(fā)酵釀造等制作過(guò)程，，不但有酒的品味更有著(zhù)對人體營(yíng)養所需要的的成分。