紅酒有假的嗎?
那些只用很少量的紅酒原汁,勾調(diào)而成的紅酒,被視為劣質(zhì)紅酒;仿冒他人商標(biāo)制成的紅酒,也被認定為假冒偽劣。像這樣的紅酒都歸在假酒的范圍。
怎么樣分辯真假葡萄酒?
1. 標(biāo)簽和瓶蓋:真正的葡萄酒標(biāo)簽通常印有生產(chǎn)商的名稱、葡萄種類、產(chǎn)地、年份等信息。瓶蓋上也應(yīng)該有對應(yīng)的標(biāo)記。如果標(biāo)簽或瓶蓋上沒有這些信息,或者信息不清晰,就有可能是假酒。 2. 味道:真正的葡萄酒應(yīng)該有醇厚、干凈的口感,而假酒可能會有苦澀、酸澀、辛辣或者過甜的味道。 3. 氣味:真正的葡萄酒應(yīng)該有清新的氣味,而假酒可能會有刺鼻、異味。
淘寶買紅酒怎么看真假?
1)選購前要先看會員評價。當(dāng)從網(wǎng)上點進一款心儀葡萄酒的頁面之后,無論有多少頁的評價都應(yīng)該大致看完,只有這樣才能知道這瓶葡萄酒到底符不符合是否真的符合商家的描述。 2)下單前可以先看看紅酒的條碼。大多數(shù)網(wǎng)購葡萄酒都是進口紅酒,凡是進口商品,都有要求貼明中文標(biāo)識,所以可以仔細看紅酒背面有沒有中文標(biāo)識。另外也可以根據(jù)條碼來進行判斷。如果是6開頭的就是中國出產(chǎn),如果是3開頭的就是法國出產(chǎn),如果是9開頭的就是澳洲出產(chǎn)。 3)看瓶型的底部。很多侍酒師在倒酒的時候都會把大拇指托在瓶子底部。這是因為大拇指是人身體上溫度最低的部位,這樣做就不會影響葡萄酒本身的風(fēng)味。所以在收貨的時候要注意仔細觀察瓶子的底部,看看有沒有一個紅酒指腹。 4)通過酒塞判斷。在收到貨的時候可以試著轉(zhuǎn)動酒塞上的酒封。如果能轉(zhuǎn)動就表示這瓶葡萄酒是真的,如果不能轉(zhuǎn)動就表示這是一瓶假的葡萄酒。這是因為印有品牌標(biāo)識的酒封只是一種識別符號,不用做密封用途,而有些假酒廠則是因為擔(dān)心漏氣,所以將酒封做的很嚴(yán)實。只要掌握了以上四點網(wǎng)購紅酒的小常識,想要購買一瓶心儀的葡萄酒并不是難事。