葡萄酒中也有益生菌，是不是可代替酸奶?

葡萄酒中確實可能有著和酸奶相同的益生菌，但并不意味著每天喝幾杯葡萄能得到和喝酸奶同樣的健康益處。即使是適量飲用（一天兩杯），葡萄酒也不能提供足夠的益生菌，因為葡萄酒釀造中的硫化過程會消滅酒中大多數(shù)細菌。

求燉羊肉加酸奶做法?

原料： 羊肉280克 酸奶 洋蔥150克 山藥250克 胡蘿卜180克 蒜末1茶匙 姜末1茶匙 輔料： 鹽1茶匙 胡椒粉1茶匙 迷迭香1大匙 月桂葉1片 匈牙利辣椒 1/2大匙 紅酒2匙 做法： 1.羊肉沖洗凈，切小塊，入沸水鍋燙去血水。 2.洋蔥、山藥、胡蘿卜均洗凈、去皮，切成大小差不多的滾刀塊。 3.鍋中加1大匙橄欖油，燒熱，爆香蒜末、姜末后，加入做法2拌炒一下，倒入紅酒略煮1分鐘，再放入酸奶、3杯水及其他調(diào)味料，以小火燜煮約1小時，即可起鍋。

1，羊肉切成塊，清洗干凈 2，蔥切段，姜切片 3，鍋中放入清水，倒入羊肉焯水 4，焯好水的羊肉撈出清洗干凈 5，將羊肉倒入鍋中，加入蔥姜片 6，倒入之前的羊肉高湯 7，大火煮開后，滴入少許料酒

紅酒加酸奶有哪些好處?

此題答案：紅酒加酸奶的好處是既可以去除了紅酒的澀味，又可以降低了酸奶的粘稠度，但是喝完后還是稍微有點苦，建議胃淺的人不要試

安慕希酸奶可以加紅酒嗎?