純糧酒和勾兌酒執(zhí)行標準代號?
GBT10781-2006執(zhí)行標準是純糧酒,GBT20822-2007是勾兌酒。 這兩種酒的制作方法不同,使用的材料不同,但是在釀酒過程中,芳香性物質(zhì)都可以通過香精來調(diào)節(jié),所以口味也差不多。
gb20823是糧食酒么?
gb20823是糧食酒。GB/T 20823-2007 屬特香型白酒標準,代表產(chǎn)品就是四特酒。特香型白酒是以整粒大米為主要原料,以中高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的純糧釀造的白酒。
酒產(chǎn)品執(zhí)行標準?
純糧食酒的標號是多少?
純糧食酒的標準代號: 1、GB/T20821液態(tài)法白酒。 2、GB/T20822固液法白酒。 3、GB/T10781.1濃香型白酒(五糧液,瀘州老窖,劍南春等)。 4、GB/T10781.2清香型白酒(寶豐酒,汾酒等)。 5、GB/T10781.3米香型白酒。 6、GB/T14867鳳香型白酒(西鳳酒等)。 7、GB/T16289豉香型白酒。 8、GB/T20823特香型白酒(四特酒等)。 9、GB/T20824芝麻香型白酒。 10、GB/T20825老白干香型白酒(衡水老白干等)。 11、GB/T21820地理標志產(chǎn)品舍得白酒。 12、GB/T21822地理標志產(chǎn)品沱牌白酒。 13、GB/T22041地理標志產(chǎn)品國窖1573白酒。 14、GB/T23547濃醬兼香型白酒(白云邊等)。 15、GB/T26760醬香型白酒(茅臺酒,郎酒等)。
大家購買白酒的時候看瓶身,瓶身上有GB/T20821 -2007(液態(tài)法白酒)是酒精酒。 有GB/T20822 -2007(固液法白酒)是勾兌酒,有GB/T10781等(固態(tài)法)是糧食酒。 購買白酒的時候,看準前兩種的標號不要買,買第三種標號是糧食酒。
純糧食酒是固態(tài)法白酒,其標號又稱國家標準代碼,國標規(guī)定純糧食酒的代碼是GB/T10781。大家在購買白灑時一定要認真標號,只有這個標號的白酒才是真正純糧食酒,其制作工藝復(fù)雜,而且香甜可口,關(guān)鍵是好喝還不上頭。
純糧食酒的國家推薦標準是GB/T10781,記住10781也就是糧食酒的代表, 10781.1代表濃香型、10781.2代表清香型、10781.3代表米香型。 當然糧食酒的國家標準號有很多,下面列表給大家參考。但是酒精酒勾兌酒,只需要記住這5個數(shù)字20821(20822)即可,這是最簡單的辦法哦,希望對大家買白酒的時候有用。
固態(tài)發(fā)酵標準代號?
純糧固態(tài)發(fā)酵法釀造白酒的國家標準有以下標準: GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒 GB/T 10781.2-2006 清香型白酒 GB/T 10781.3-2006 米香型白灑 GB/T 26760-2011 醬香型白酒 GB/T 14867-2007 鳳香型白酒 GB/T 16289-2007 豉香型白酒 GB/T 20823-2007 特香型白酒 GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒 GB/T 20825-2007 老白干香型白酒 GB/T 2524-2001 濃醬兼香型白酒 GB/T 18356-2007 地理標志產(chǎn)品 貴州茅臺酒
gbt20823是糧食酒還是勾兌?
是糧食酒。gbt20823是糧食酒,gbt20823是以大米為主要原料,以面粉、麥麩和酒糟焙制的大曲為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)過紅褚條石窖池固態(tài)發(fā)酵,固態(tài)蒸餾、陳釀、勾調(diào)而成的,不直接或間接添加食用酒精以及非自身發(fā)酵產(chǎn)生的呈色香味物質(zhì)的白酒。 糧食酒的主要風(fēng)格特點取決于以下方面:一是制曲技術(shù),二是釀造技術(shù),三是老窖泥技術(shù),四是勾兌技術(shù)。 主要原料:純糧固態(tài)發(fā)酵工藝,根據(jù)“高梁香、玉米甜、大米凈、小麥躁、糯米綿、大麥沖”等特點,選用高梁、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料
gbt2083是什么酒?
gbt20823是糧食酒, gbt20823是以大米為主要原料,以面粉、麥麩和酒糟焙制的大曲為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)過紅褚條石窖池固態(tài)發(fā)酵,固態(tài)蒸餾、陳釀、勾調(diào)而成的,不直接或間接添加食用酒精以及非自身發(fā)酵產(chǎn)生的呈色香味物質(zhì)的白酒。 糧食酒的主要風(fēng)格特點取決于以下方面:一是制曲技術(shù),二是釀造技術(shù),三是老窖泥技術(shù),四是勾兌技術(shù)。 主要原料:純糧固態(tài)發(fā)酵工藝,根據(jù)“高梁香、玉米甜、大米凈、小麥躁、糯米綿、大麥沖”等特點,選用高梁、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。
GB/T20823-2007特香型白酒,是純糧釀造的白酒。特香型白酒,以整粒大米為主要原料,以中高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成。
純糧固態(tài)發(fā)酵法釀造白酒的國家標準號是什么?
純糧固態(tài)發(fā)酵法釀造白酒的國家標準有以下標準: GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒 GB/T 10781.2-2006 清香型白酒 GB/T 10781.3-2006 米香型白灑 GB/T 26760-2011 醬香型白酒 GB/T 14867-2007 鳳香型白酒 GB/T 16289-2007 豉香型白酒 GB/T 20823-2007 特香型白酒 GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒 GB/T 20825-2007 老白干香型白酒 GB/T 2524-2001 濃醬兼香型白酒 GB/T 18356-2007 地理標志產(chǎn)品 貴州茅臺酒
什么是純糧食酒批號?
純糧食酒的標準代號都是GB開頭的 1、GB/T20821液態(tài)法白酒。 2、GB/T20822固液法白酒。 3、GB/T10781.1濃香型白酒(五糧液,瀘州老窖,劍南春等)。 4、GB/T10781.2清香型白酒(寶豐酒,汾酒等)。 5、GB/T10781.3米香型白酒。 6、GB/T14867鳳香型白酒(西鳳酒等)。 7、GB/T16289豉香型白酒。 8、GB/T20823特香型白酒(四特酒等)。 9、GB/T20824芝麻香型白酒。 10、GB/T20825老白干香型白酒(衡水老白干等)。 11、GB/T21820地理標志產(chǎn)品舍得白酒。 12、GB/T21822地理標志產(chǎn)品沱牌白酒。 13、GB/T22041地理標志產(chǎn)品國窖1573白酒。 14、GB/T23547濃醬兼香型白酒(白云邊等)。 15、GB/T26760醬香型白酒(茅臺酒,郎酒等)。
20823白酒國家標準?
GB/T20823是糧食酒《特香型白酒》國家推薦標準的執(zhí)行標準。特香型白酒是使用大米為主要原料,中高溫大曲發(fā)酵,使用傳統(tǒng)固態(tài)法釀制而成,酒體醇厚豐滿,入口綿甜,圓潤。 特香型白酒以整粒大米為主要原料,不經(jīng)粉碎,整粒與酒醅混蒸,使大米的香味直接帶入酒中,豐富了其香味成份。
純糧白酒執(zhí)行標準代碼 1.純糧食酒的標準代號,除GB/T 20821GB/T 20822外多數(shù)是純糧酒。 2.純糧食酒的標準代號有GB/T 10781、GB/T 26760、GB/T 14867、GB/T 16289、GB/T 20823、GB/T 20824、GB/T 20825,GB代表著國家標準,比較權(quán)威性。