gbt10781.2是什么糧食酒嗎?

gbt10781.2是清香型固態(tài)法白酒，屬于糧食酒。 1、固態(tài)法白酒國家標(biāo)準(zhǔn)（即GB/T10781）。而固液法白酒國家標(biāo)準(zhǔn)（即GB/T20822），液態(tài)法白酒（即GB/T20），所以gbt10781.2是固態(tài)法白酒。屬于清香型固態(tài)法白酒。 2、白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T10781.1是濃香型固態(tài)法白酒標(biāo)準(zhǔn)。而10781.2是清香型固態(tài)法白酒標(biāo)準(zhǔn)。以及10781.3是米香型白酒標(biāo)準(zhǔn)，都屬于糧食酒。

白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T20822?

白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T20822是指中國國家標(biāo)準(zhǔn)《白酒》（GB/T 20822-2012）。 該標(biāo)準(zhǔn)是中國白酒行業(yè)的重要規(guī)范，用于規(guī)范白酒的生產(chǎn)、質(zhì)量、標(biāo)識和包裝等方面的要求。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了白酒的分類、質(zhì)量指標(biāo)、生產(chǎn)工藝、包裝和標(biāo)識等方面的要求，以確保白酒的質(zhì)量和安全。

白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)20822全稱是GB/T20822，GB/T20822指的是固液法白酒的國家標(biāo)準(zhǔn)。 固液法白酒國家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T20822-2007）由國家標(biāo)準(zhǔn)委正式發(fā)布，2007年7月1日起正式實施，為行業(yè)推薦性標(biāo)準(zhǔn)。這是我國固液法白酒首份國家標(biāo)準(zhǔn)。 固固液法白酒是以固態(tài)法白酒(不低于30%)、液態(tài)法白酒勾調(diào)而成的白酒。其中固態(tài)法白酒是以糧谷為原料，采用固態(tài)（或半固態(tài)）糖化、發(fā)酵、蒸餾，經(jīng)陳釀，勾兌而成的，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì)，具有本品固有風(fēng)格特征的白酒。液態(tài)法白酒借用了其執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號大全： 1、GB/T20821：液態(tài)法白酒； 2、GB/T20822：固液法白酒； 3、GB/T26760：醬香型白酒； 4、GB/T10781.1：濃香型白酒； 5、GB/T10781.2：清香型白酒； 6、GB/T10781.3：米香型白酒； 7、GB/T14867：鳳香型白酒； 8、GB/T16289：豉香型白酒； 9、GB/T20823：特香型白酒； 10、GB/T20824：芝麻香型白酒； 11、GBT20825：老白干香型白酒； 12、GB/T23547：濃醬兼香型白酒； 13、GB/T26761：小曲固態(tài)法白酒

規(guī)定了固態(tài)法白酒的生產(chǎn)和質(zhì)量要求。根據(jù)這個標(biāo)準(zhǔn)，白酒的保質(zhì)期為三年，但實際上，白酒的保質(zhì)期還受到多種因素的影響，如儲存條件、酒的種類和質(zhì)量等。 如果您的白酒已經(jīng)放置了8年，那么建議您先仔細(xì)檢查一下酒瓶和瓶蓋是否有明顯的破損或變形，以及酒液是否出現(xiàn)了渾濁、變色或異味等情況。如果酒液沒有出現(xiàn)明顯的異常，可以先聞一下酒的氣味，如果氣味正常，可以適量飲用。但是，如果酒液出現(xiàn)了異味或變質(zhì)的跡象，或者酒瓶和瓶蓋已經(jīng)出現(xiàn)了明顯的破損或變形，那么建議不要飲用，以免對身體造成傷害。 總之，白酒的保質(zhì)期是有限的，如果您的白酒已經(jīng)放置了8年，建議您謹(jǐn)慎飲用，并注意觀察酒液的變化情況，以確保自己的健康安全。

GB/T 20822即固液法白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 白酒的生產(chǎn)方法包括固態(tài)法、固液法和液態(tài)法，其中固態(tài)法是傳統(tǒng)方法，過去的白酒釀造主要就是固態(tài)法；固液法既有傳統(tǒng)也有創(chuàng)新，傳統(tǒng)部分是固態(tài)法白酒，創(chuàng)新部分就是新工藝液態(tài)法白酒；而液態(tài)法則是新工藝，所以也叫新工藝白酒。

GB/T20822是固態(tài)法白酒標(biāo)準(zhǔn)，這種酒不是純的酒精勾兌的，也不是純的糧食釀造的，而是兩種混合在一起的比例模棱兩可，沒有具體的含量。如果您放了八年的這種標(biāo)準(zhǔn)的酒，建議不要喝了。

10781.2什么標(biāo)準(zhǔn)?

10781.2是“清香型白酒”的國家標(biāo)準(zhǔn)。 目前現(xiàn)行的清香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)為GB/T 10781.2-2006，也就是2006年制定的國家標(biāo)準(zhǔn)。GB/T 10781.2-2006國家標(biāo)準(zhǔn)《清香型白酒》由TC358（全國白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會）歸口上報及執(zhí)行，主管部門為中國輕工業(yè)聯(lián)合會。

gb10781.2是什么酒?

GB/T10781.2特指清香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),如果大家看到白酒瓶有這個標(biāo)準(zhǔn),那就代表①此酒風(fēng)味上屬于清香 ②是純糧食釀造的。 最常見的便是:汾酒 GB/T10781.2是糧食酒,但不是所有的糧食酒都用這一執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),這個還要根據(jù)酒體的香型和品牌而定,比如:濃香的標(biāo)準(zhǔn)為10781.1、醬香的標(biāo)準(zhǔn)則是26760等,根據(jù)香型的工藝和風(fēng)味區(qū)別,所使用的標(biāo)準(zhǔn)也是不一樣的。

酒gbt10781.2是什么酒?

清香型白酒 GB/T 10781.2是清香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。清香型白酒是以高梁等谷物為原料，使用中溫大曲為糖化發(fā)酵劑，使用固態(tài)法發(fā)酵而成，酒液清澈透明，清香醇正，甘潤爽口。

酒gbt10781.2是什么意思?

GB/T 10781.2是“清香型白酒”國家標(biāo)準(zhǔn)。GB意思是國家標(biāo)準(zhǔn), T10781.2的意思是清香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)。 目前現(xiàn)行的清香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)為GB/T 10781.2-2006，也就是2006年制定的國家標(biāo)準(zhǔn)。GB/T 10781.2-2006國家標(biāo)準(zhǔn)《清香型白酒》由TC358（全國白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會）歸口上報及執(zhí)行，主管部門為中國輕工業(yè)聯(lián)合會。

GB/T10781.2特指清香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),如果大家看到白酒瓶有這個標(biāo)準(zhǔn),那就代表①此酒風(fēng)味上屬于清香 ②是純糧食釀造的。

白酒國標(biāo)10781.2是什么意思?

國標(biāo)10781.2是“清香型白酒”國家標(biāo)準(zhǔn)。 其中，10781.2代表的種類為清香型白酒。國標(biāo)10781.2的現(xiàn)行版本為2006版，即GB/T 10781.2-2006，于2007-05-01開始實施。該版本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了清香型白酒的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、分析方法、檢驗規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運輸、貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于清香型白酒的生產(chǎn)、檢驗與銷售。

10781.2是什么酒標(biāo)準(zhǔn)?

10781.2是清香型糧食酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)， 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T10781.2含義GB/T10781.2特指清香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),如果大家看到白酒瓶有這個標(biāo)準(zhǔn),那就代表①此酒風(fēng)味上屬于清香 ②是純糧食釀造的。

清香型白酒！ GB/T 10781.2是清香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。清香型白酒是以高梁等谷物為原料，使用中溫大曲為糖化發(fā)酵劑，使用固態(tài)法發(fā)酵而成，酒液清澈透明，清香醇正，甘潤爽口。

白酒的gbt標(biāo)準(zhǔn)10781.2?

白酒10782是什么?

GB/T10782不是酒。國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 10782-2006 蜜餞通則。規(guī)定了蜜餞的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標(biāo)簽要求等內(nèi)容。適用于蜜餞的生產(chǎn)和銷售。 白酒的系列標(biāo)準(zhǔn)是：GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒； GB/T 10781.2-2006 清香型白酒；GB/T 10781.3-2006 米香型白酒。

經(jīng)常喝酒的朋友（尤其是北方酒友）有意無意一定看到過GB/T10781.2這個執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號，筆者為何這樣說呢？因為這個標(biāo)準(zhǔn)號出現(xiàn)在汾酒、寶豐酒、二鍋頭等產(chǎn)品上，而這些酒在北方的市場比較常見，北方朋友也比較喜歡喝。只是大家看過，但可能不知道它是什么意思。今天，筆者就為大家分享一下GB/T10781.2這個執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的含義以及它是不是純糧釀造酒的標(biāo)志。 白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T10781.2代表什么是不是純糧釀造的 GB/T10781.2是指清香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，大家很容易把它和濃香型白酒搞混，因為它倆的標(biāo)準(zhǔn)號就相差一個數(shù)字。這個標(biāo)準(zhǔn)號意味著此酒是按照清香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的，感官要求和理化指標(biāo)等均合格，下面我們來看標(biāo)準(zhǔn)的詳細(xì)內(nèi)容。 GB/T10781.2規(guī)定清香型白酒酒精度低度為25%Vol~40%Vol，高度為41%Vol~68%Vol。須以糧谷為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì)，具有以乙酸乙酯為主題的復(fù)合香的白酒。感官要求無色或微黃、清亮透明，清香純正，具有乙酸乙酯為主體的優(yōu)雅、諧調(diào)復(fù)合香氣，口感柔和諧調(diào)、綿甜爽凈、余味悠長。 按照這個標(biāo)準(zhǔn)的敘述，清香型白酒中但凡打上GB/T10781.2這個標(biāo)準(zhǔn)號的產(chǎn)品都必須是純糧固態(tài)發(fā)酵酒，否則，就是不合格。理論上的確如此，不過實際上未必。之前筆者專門講過白酒質(zhì)檢的難處，單憑理化指標(biāo)是不能確定優(yōu)劣的，說到底除了感官體驗，就得靠酒廠良心了。簡單的汾酒青花系列幾百元一瓶和二鍋頭幾元一瓶品質(zhì)能一樣？ 所以，總結(jié)起來，GB/T10781.2代表清香型白酒的國家標(biāo)準(zhǔn)，可以作為一個指標(biāo)去判定這個酒是否合格，至于，到底是不是純糧食釀造，一方面看酒廠良心，一方面看監(jiān)管力度?？傊?，不是你我能夠知曉的，只要把準(zhǔn)一分錢一分貨就能心如明鏡。

白酒10782是指此白酒是用糧食制造的。在酒類分辯是糧食酒還是勾兌酒是看酒瓶上的商標(biāo)上的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號。糧食酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號是GB/T10XXX，如果產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號是GB/T20XXX那就是勾兌酒。