10元一斤的醬酒怎么樣?

先不說真假。我們先來看看制酒的流程吧。真正純糧醬酒是這樣做的。下沙：高粱破碎→潤糧→蒸糧→攤晾拌曲→堆積發(fā)酵→入窖發(fā)酵→開窖取醅，造沙：高粱破碎→潤糧→蒸糧→攤晾拌曲→堆積發(fā)酵→入窖發(fā)酵→開窖取醅→上甑蒸餾→交酒入庫→次酒丟糟。然后再熟糟。經(jīng)過這三個階段，基本上要10個月以上。 再來看看用料，真正的純糧釀酒，是用高粱和小麥做成的，1:1混合，5斤糧食才能釀出1斤酒。在茅臺鎮(zhèn)，高粱的價格一般在3-4元/斤，5斤高粱，差不多20元左右。加上人工、酒曲、釀酒設備損耗等成本，有些還有品牌推廣營銷、代言、代理商層層剝奪利潤，沒有幾百元是買不到的。更何況是十幾元的呢？

100元內(nèi)公認十款性價比高的醬香酒?

衡水老白干冰峰67度，老白干為了迎合市場，也有出中度和低度酒，還專門推出了主打中度酒的十八酒坊系列。但說真的，還是得上高度酒，才能真正呈現(xiàn)老白干這個香型的特色。 高線光瓶酒，仙潭306，仙潭酒廠以前是做醬香基酒發(fā)家的，同一個縣的郎酒就是他家的老主顧?；破焚|(zhì)沒得說，但品牌知名度一般，加上散酒線肯定不是酒廠的主推，知道的人就更少了。

貴州醬香酒10元試飲靠譜嗎?

不靠譜，正宗的醬香酒基本都采用的坤沙工藝，這種工藝是出了名的工序復雜，工藝達到了一百六十多種，而且耗時長，出酒率低消耗的糧食多，因此生產(chǎn)成本包括原料、人工等成本都是相對較高的。

拼多多幾十塊的醬香型酒是真的嗎?

答:不一定是真的醬香型酒，我要很認真的告訴各位酒友：“沒有便宜的正宗醬香白酒”因為，生產(chǎn)成本就在那擺著：正宗醬香白酒，釀造過程需要經(jīng)歷兩次投糧、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次餾酒，整整一年的生產(chǎn)周期，然后貯藏三年再用老酒勾調(diào)、灌裝最終出廠。

京東上十幾元的醬香酒是真的嗎?

首先小橘子我可以說十幾塊錢的酒一定不純糧酒，五斤糧食一斤酒，好的高粱都在3-4元每斤左右，最普通的瓶子也要幾塊，還有人工和場地等等，十幾塊錢連成本也不夠，最主要還是釀酒工藝和時間，工藝越復雜的，時間越長，成本就會越高。 有人說一些個人的小作坊出來的十幾塊純糧酒也有不錯的，以前可能十幾塊的還能喝到好酒，但是以現(xiàn)在的物價，可能少之又少。 再說到工藝，以醬香酒為例，都有坤沙酒，碎沙酒，翻沙酒和竄沙酒 坤沙酒：茅臺酒的生產(chǎn)工藝，是純糧高溫大曲白酒，出酒率低，一般有5斤糧食出1斤酒的說法，則需要3-5年的窖藏才能有它最佳的風味。 碎沙酒：用粉碎的高粱釀出的酒稱為“碎沙酒”，它的生產(chǎn)周期比較短，出酒率高，品質(zhì)也一般，烤二三次就能把糧食中的酒取完。 翻沙酒：用捆沙酒最后第九次蒸煮后丟棄的酒糟加入一些新高粱釀出的酒，它的生產(chǎn)周期短，出酒率高，品質(zhì)差。 竄沙酒：通常在市面上出售幾元到二十幾元一瓶的酒，它相對于正宗的醬香型白酒來說，就是食用酒精和捆沙酒剩下的酒糟釀成的，為了讓酒精帶點醬香味，這種酒質(zhì)量差，口感不正。 當然我們也不能根據(jù)酒的價格高低來評論酒質(zhì)的好壞，但是想要喝到真正的好純糧酒，還是要舍得出錢的

對于懂酒的人和經(jīng)常喝酒的人想必基本都知道，醬香型白酒按照其釀造工藝，可以分為竄香酒、翻沙酒、碎沙酒、渾(kun)沙酒;其中竄香酒這種醬香型白酒的酒質(zhì)是最差的，成本特別低廉，在市面上的價格也就十幾元一瓶，從嚴格的意義上來說，竄香酒并不是真正的醬香型白酒。渾(kun)沙酒是優(yōu)質(zhì)醬香型白酒，采用傳統(tǒng)傳統(tǒng)釀造工藝釀造具有越陳越香的特點。出酒率較低，釀造成本高。

我個人覺得，京東上十幾塊的醬香酒，質(zhì)量肯定是沒有問題的，只是口感和超市以及那些大型賣場買的口感是否一樣，這個我也不敢肯定。因為京東平臺不可能賣假酒，是損害自己的聲譽，假酒可能對消費者身體健康，造成很大的影響，如果出了問題，京東也必須承擔相應的責任。

100元內(nèi)公認十款性價比高的白酒 醬香?

衡水老白干冰峰67度，老白干為了迎合市場，也有出中度和低度酒，還專門推出了主打中度酒的十八酒坊系列。但說真的，還是得上高度酒，才能真正呈現(xiàn)老白干這個香型的特色。 高線光瓶酒，仙潭306，仙潭酒廠以前是做醬香基酒發(fā)家的，同一個縣的郎酒就是他家的老主顧?；破焚|(zhì)沒得說，但品牌知名度一般，加上散酒線肯定不是酒廠的主推，知道的人就更少了。